普洱茶饼硬的好吗（普洱茶饼越硬越好吗）

今天给各位分享普洱茶饼硬的好吗的知识，其中也会对普洱茶饼越硬越好吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、非常坚硬的普洱茶茶饼能喝吗?是不是坏的?
• 2、有的普洱茶开始很硬，刀子都砍不动。有人说，要放久了，自然松散了，也就是发酵好，才能喝。是这样的吗？
• 3、普洱茶饼越硬越好吗

非常坚硬的普洱茶茶饼能喝吗?是不是坏的?

不知道你说的坚硬是有多坚硬，普洱茶饼是紧压茶，有些可能会有点难撬，但是如果闻起来无异味，看起来也还好，还是可以喝的，可以先泡一杯，如果喝起来没不适感，那么它是可以喝的。

有的普洱茶开始很硬，刀子都砍不动。有人说，要放久了，自然松散了，也就是发酵好，才能喝。是这样的吗？

“我觉得不对，普洱茶饼做成紧压的为了保存方便，所以硬是必须的，要切开它有专门的普洱茶刀，一次切一次的量就可以了，喝的次数多了，茶饼越变越小，越到后面，它自然会越松散，如果没有切它就松散了，那说明它已经受潮了，这个茶估计就不能喝了！存放时间久确实发酵时间长会口感更好，但跟茶叶硬度关系不太大。”

以上这位朋友的回答有对的地方，更多是有问题的。普洱茶制型过去是为了保存与运输方便，久而久之也成了一种传统，所以说硬是必须的是不合的，现在普洱茶的制型都是靠机器，过去是靠手工石头模具，机器压出的茶普遍比较紧或者说是硬，但是是可以调节的，手工压的则更显松散一些 ，只是市面上手工制的茶比较少。另外也与茶料有些关系，越粗老的茶料越不容易压实。从普洱茶收藏角度讲，过紧不利于自然陈化，松紧适度为宜。茶放久了确实茶体会越来越松散，但也不是绝对的，还是要看茶原来压的情况，压得过紧、陈化慢，茶体变松就需要更长的时间。解茶也不需要专门的茶刀，普通的小刀或者小起子都可以，手劲大的人直接手掰也可以，茶饼中心有个“茶窝”，其实那里是茶饼最紧和最硬的地方，不是象这位朋友说的，茶饼越来越小就会越松散。茶受潮但没有发霉是不影响饮用的，一定湿度的环境相反是有利于茶的陈化（自然发酵），现在有些不法之人就利用“湿仓”加快茶的陈化，冒充“老茶”欺骗消费者，牟取暴利。茶自然陈化的好，口感会有很大的提升，但并不是新出品的茶就不能喝，这就象酒一样，陈年的酒越醇香，新酒照样可以喝。

普洱茶饼越硬越好吗

没有这个说法，硬度只和压制时侯的力度有关，同样材料可以压得很松，也可以压得很紧——铁饼。但这和好坏无关，不过一般很好的料，尤其生茶，绝大部分不会压得很紧，因为这回影响后期的转化速度。比如工艺普洱茶就压得很紧，刀都砍不开，因为没有饮用价值，都是烂料，作为观赏而已，但也有好茶压得很紧的铁饼，基本都是10年以上的，非常少见，现在基本不会这么做。

关于普洱茶饼硬的好吗和普洱茶饼越硬越好吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。