普洱茶泡茶程序（普洱茶泡茶程序是什么）

今天给各位分享普洱茶泡茶程序的知识，其中也会对普洱茶泡茶程序是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、普洱茶的冲泡有什么步骤
• 2、泡普洱茶的方法步骤
• 3、怎样泡普洱茶

普洱茶的冲泡有什么步骤

普洱茶的冲泡有什么步骤呢?大家是否清楚呢?下面是我分享的普洱茶的冲泡步骤，欢迎大家参考!

每款茶的特性不同，要求的泡茶的方法也略有差异。但都会遵从泡茶三要素：水、水温和时间(滤出)。另外，天气等变化因素，也会影响到普洱茶口感，下雨、闷热天会抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。

泡普洱茶一般有以下几个步骤：

第一步：醒茶

醒茶的意思就是让茶苏醒。有些普洱茶已经存放了一段时间，在开喝前需要把茶轻轻撬开，放入紫砂缸等容器内。苏醒的时间有长有短，可根据茶的年龄大小，老茶一般需要1个多月，有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。

第二步：预备茶具

即准备用的茶具(包括饮具、煮具、贮具、洁具、辅具等)，冲泡普洱茶，最好选用盖碗或紫砂壶。紫砂壶因为其内部的双重气孔，使其具有良好的透气性能，泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的.香气和滋味。盖碗则可以保证其真味。一般审评时都选用盖碗冲泡，另外，新茶多适合用盖碗，而老茶则用紫砂壶，更能激发出陈香韵味。其次选用玻璃公道杯或瓷质的品茗杯，方便观察汤色。

　 　第三步：水

明朝张大复在《梅花草堂笔谈》中写道：“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣……”等记载，足以说明水对于茶的重要性。茶经中说“山水上，江水中，井水下”。山泉水最好，其次是江河湖中水，最后才是地下水。

第四步：温壶

用开水浇壶全身，保持壶温。

第五步：投茶

投茶量根据盖碗或紫砂壶大小，可按1：16左右的比例，即110毫升的盖碗，投入7克;180毫升的盖碗投入10克。人数少，投茶量小的情况下，可延长冲泡时间来控制口感。

　 　第六步：润茶(洗茶)

普洱茶要用100摄氏度的沸水冲泡。

润茶10秒中后，浸出，倒掉。一般可根据茶不同，润茶1-2次。

　 　第七步：泡茶

冲泡滤出时间可根据茶品不同而调整，总的原则是快速出汤，滤干。一般可按以下时间，在些基础上再做调整。

第1-3泡，滤出或浸出时间5-10秒，从第4泡起，滤出时间每次延长5秒。普洱茶可持续冲泡8-10次，直到汤味很淡为止。

　 　第八步：品茶

品茶主要分闻热香，观汤色，品饮，嗅杯底香，看叶底等环节。

喝普洱茶没那么复杂，最主要是通过茶具的操作，忘掉世间烦恼，沉静在时间中，通过放空自我来探求传统文化之魅力。

泡普洱茶的方法步骤

很多朋友都对普洱茶感兴趣，买来却不知道怎么冲泡。冲泡普洱茶和冲泡绿茶不同，它有自己的冲泡方法，下面介绍冲泡普洱茶的一般步骤和方法。

一、撬茶

把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。

二、取茶

将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

三、温器

用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，让茶叶受热均匀。

将撬下的茶叶放入盖碗中，准备注水。

五、注水

沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。

六、出汤

将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

观察汤色，透亮的茶是好茶。

七、分汤

将公道杯中金黄透亮的茶汤注入品茗杯，一般七分满，留三分。

八、奉茶

给客人奉上普洱茶，一起品尝普洱茶的美妙滋味。

九、观底

叶底是普洱茶的“老底”（你的普洱茶料好不好，一看叶底就知道），叶底纹路明析，浸泡后的叶底似绸布，手拉舒展后有弹性，有韧劲是不错的茶。

以上就是冲泡普洱茶的九大步骤，也称普洱茶冲泡的“九阴真经”，你学会了吗？

怎样泡普洱茶

冲泡普洱茶的步骤为：

1、备器，选择白瓷盖碗或者紫砂壶；

2、投茶，一般是10克左右，注入100度水；

3、冲泡，10秒左右就可以出汤了。

1、备器

冲泡普洱茶可以选择白瓷盖碗或者紫砂壶，简单冲泡就用盖碗，更加方便。如果用紫砂壶冲泡，适宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的。

2、投茶

投茶量一般是10克左右，这个没有标准，可以根据个人口味与茶杯容量来定。投茶后，注入100度的水温，尤其是泡饮条索肥壮、粗大的普洱茶时，水温不宜过低，否则内含物无法完全浸出。

3、冲泡

冲泡普洱茶的时间比较短，第一道茶一般控制在10秒左右就可以出汤了，将茶汤迅速倒入茶海。后面根据个人口感来决定出汤时间，喜欢浓茶可以慢些出汤，喜欢淡茶则出汤快。

普洱茶泡茶程序的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于普洱茶泡茶程序是什么、普洱茶泡茶程序的信息别忘了在本站进行查找喔。