普洱茶区分（普洱茶区分好坏）

本篇文章给大家谈谈普洱茶区分，以及普洱茶区分好坏对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱茶如何分辨
• 2、普洱茶怎么区分好坏
• 3、分辨普洱茶的方法 怎么分辨普洱茶

普洱茶如何分辨

这个问题比较难准确地回答。

因为普洱茶的特殊之处在于，不同地区的仓储条件会陈化出不同的口感。桂圆香也只是其中的一种，普洱茶的老茶还有很多香型和口感，例如：木香、药香、参香、梅子香、荷香...

判断普洱茶的年份，简单的可以从以下几个方面来简易判断：

1、茶面紧结程度。

通常年份越久的普洱茶，茶面会越来越松散，而表面越紧，则年份越短。

2、干茶的颜色。

比较新的生茶，茶面是墨绿色，芽头则是白色。有一定年份的生茶，茶面则

是棕红色，芽头是金色。

熟茶这方面不太好判断，因为颜色变化很小，基本都是猪肝色。

4、汤色。

新的生茶汤色是黄绿色，年份越久，颜色越深，逐步变成金黄色、红黄色，

最后会变为红色、深红色，如同红酒。

新的熟茶汤色是黑红色，俗称酱油色，越分越久会越来越通透，颜色会越

来越淡，陈年的老熟茶是宝石红色。

5、叶底

生茶越新叶底就越鲜活，如同刚摘下来不久的鲜叶。年份越久，叶底会逐渐

变红，陈年的老生茶叶底是棕黄色。

熟茶的叶底部太好判断，通常是以油润程度来判断，年份越久的熟茶，叶底

就越油润，如果包裹了一层油膜。

以上的这些方法，只能作为参考，不能完全概括所有的情况，判断茶品的年份，还需要了解不同时期不同茶厂的历史知识，产品知识，最关键的还是在长期的品饮过程中培养敏锐的口感。

普洱茶怎么区分好坏

普洱茶区分好坏：

1、看外观，看茶整体是否完整，表面是否有其他的杂质，普洱生茶整体条索的肥厚、光泽、老嫩等。

2、闻茶香，干茶的香气无异味，有股清香。

3、观汤色，汤色的透明程度，茶汤淡黄澄明。

4、闻其香，有无异味，有无烟味，通过高闻，冷闻，闻杯盖，闻茶叶本身。

5、品其味，看是否回甘。

分辨普洱茶的方法 怎么分辨普洱茶

1、品质；普洱茶在鉴别时需要奠定物质基础，毕竟各地由于气候、土壤、植被的不同，所产普洱茶会形成各自的特色，例如西双版纳的易武、临沧双江勐库、思茅澜沧的景迈山等所产普洱茶，虽然都是普洱茶中的极品，但各自的特点也很鲜明。

2、茶形；普洱茶的条形是否完整，是否紧结清洗，叶片是老是嫩等都是判断其品质的要点。一般具油润光泽、色泽褐中泛红、条索肥壮、断碎茶少的普洱茶品质最佳。稍次一些的普洱茶则会带有陈气，甚至是其他杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐，枯暗无光泽。

3、色泽；普洱茶的色泽是看茶汤的深浅与明亮，优质普洱茶泡出来的茶汤红浓明亮有金圈，或呈黄绿明亮的色泽，表面看起来有一层油珠形的膜，具有浓而透彻的特点。质地稍次一些的普洱茶，茶汤会给人发黑发乌的感觉，表面还漂浮着悬浮物质。

4、香气；普洱茶在鉴别香气时主要采用热嗅和冷嗅的方法，优质普洱茶陈香显露，热嗅香气显著浓郁纯正，冷嗅香气悠长甜爽。质地次一些的普洱茶则香气低，有的夹杂着酸馊味，也有的夹杂着铁锈味，还有的夹杂着其他杂味等。

5、滋味；滋味是对普洱茶感知理解的最重要的一步，普洱茶的“味”有两个层面的含义，一个是舌面口腔的生理活动，另一个则是一种审美趣味，人们经常说的“回甜”与“回甘”，就是这两层感觉得混合，质地好的普洱茶总能给人丰富的口感。

普洱茶区分的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于普洱茶区分好坏、普洱茶区分的信息别忘了在本站进行查找喔。