普洱茶存放不当有杂味怎么办（普洱茶有陈味怎么办?）

本篇文章给大家谈谈普洱茶存放不当有杂味怎么办，以及普洱茶有陈味怎么办?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、生普跑味了怎么办？
• 2、普洱茶叶在冰箱里传味了怎么办
• 3、怎么除去普洱茶的霉味
• 4、普洱茶有异味如何去除
• 5、普洱茶变味了是什么原因引起的？？？
• 6、普洱茶饼放了几年后，有杂味了怎么办？

生普跑味了怎么办？

普洱茶生茶饼发霉补救方法如下：

1、用布处理：普洱茶生茶，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风、干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，霉就没有了。

2、打散：普洱茶熟茶发霉，最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散，放竹篮内放在通风、干燥的地方，每天翻腾几次。半个月或者一个月后，应该就没有了。

3、自然干燥：用牙刷把霉菌刷掉，然后放在阴凉通风的地方，让其自然干燥，千万不要放在太阳底下暴晒。

温馨提示：如果一个月后还是一样，可以看你的原料来处理，好的大树茶，可以多等几个月，雨天过后就会好了，如果是一般的普通的茶，价格低的茶，就不要喝了。

普洱茶叶在冰箱里传味了怎么办

可以尝试放置阴凉处散味。

普洱茶一般不需要放在冰箱里保存。

普洱茶的保存

一、流通的空气 流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化，但不能将普洱茶挂置在阳台上，这样放置的茶，茶气都给吹走、茶味都给吹散了，饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。另外，要注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。因此，不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

二、恒定的温度 普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，不用刻意地人为创造温度，正常的室内温度就好了，最好是长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说，春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快，无论什么时候，普洱茶不可被太阳照射，在阴凉处为好。

三、适度的湿度 现在好的普洱茶都讲究要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢，所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里，可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水，令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化，这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制，年平均湿度不要高于75％，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75％，所以更应注意及时开窗通风，散发水份。普洱茶的保存方法简单，一般不需要用冰箱冷藏。

怎么除去普洱茶的霉味

味道来源。这股难以接受的味道就是“仓味”。仓味就是不同地方储存出来普洱的不同味道，不同地方、不同温度、不同湿度所储存出来的普洱是不一样的仓味与霉味有所区别，但对于一般人，那就是一回事，仓味闻起来就是一股子霉味。

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去除方法：醒茶（1）。

生普：在开放的环境放大概半个到一个月，但不用撬开，拆茶的时候沿着边转着来拆，就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。

熟普：把茶饼整个撬开，放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大，注意不要湿度太大就好，熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气，跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。

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去除方法：醒茶（2）。

多次洗茶。我的方法：第一、二、三道茶水倒掉，时间控制10秒左右。第四道起再饮用。（我们在强调洗茶的时候，目的是为了卫生，所以会考虑任何茶，都用高温来洗茶。因为高温消毒嘛。拘泥于洗茶，忽略了醒茶的意义，就会造成冲泡云南普洱茶犯下致命错误。）

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普及知识：发酵的普洱茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。

普洱茶有异味如何去除

普洱茶吸入异味后无法完全消除。

1、普洱茶因其茶种和制作方式的不同，在贮存得当的情况下，茶叶会慢慢吸收空气中游离的物质，增加茶叶的物质丰富度和茶汤的饱满度；

2、茶叶的存储是一门技术活，综合来说。茶叶应保存在清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的环境中。

3、一旦吸入异味，一般认为茶已经废掉了，基本不可能根除，干仓存放可有缓解。

4、茶叶在贮存过程中，一边少量的散发物质，一边又吸入周边物质，所以最理想的应该是存储在所谓“干仓”中，见后图片。

普洱茶变味了是什么原因引起的？？？

我个人观点认为普洱茶变味首先与储藏时与有异味物接触使异味浸入茶中，其次世间万物都有生命的最佳表现期，虽然普洱茶号称越陈越香，但随着时间陈化茶味也会发生变化，第三就是原本买的茶就有异味。

普洱茶饼放了几年后，有杂味了怎么办？

、自然陈化

如前面所说，茶叶在买回来之后，在通风较好的地方存放上一段时间，正常情况下，堆味的衰退期为3年左右，传统熟茶的堆味在干净的情况下存放5-7年后，堆味会消失的比较干净。好熟茶，一定是用原料和时间成本换来的。

2、拆饼醒茶

对于近期要喝的茶，可以拆1/4饼或者1/2饼，拆成小块状，放在陶罐或者紫砂罐中，2周后基本上堆味可以散去大半。

3、湿醒熟茶

先使用热水冲烫茶具，盖碗紫砂壶均可，再放入将要冲泡的熟茶。放置两分钟后再用开水润茶，即入即出，前泡茶汤倒掉不饮，后面再正常泡饮，这样熟茶喝起来基本上就不会再有堆味了。

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