普洱茶高杆古树茶的（高杆普洱茶的特点）

今天给各位分享普洱茶高杆古树茶的的知识，其中也会对高杆普洱茶的特点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、高杆古树茶产区在哪里
• 2、普洱茶中的“高杆”是什么？
• 3、古树普洱茶的特点是什么？

高杆古树茶产区在哪里

易武，苗旧寨蟒蛇箐为首沿龙巴旧家河顺流而下至南赛河再到王四老寨一带都分布着高杆古树茶。

易武镇，隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县，地处勐腊县北部，东与老挝交界，南、西分别与瑶区瑶族乡、勐仑镇接壤，北与象明彝族乡、普洱江城市哈尼族彝族自治县整董镇毗邻，行政区域面积938.46平方千米。截至2019年末，易武镇户籍人口为14006人。

相关信息

易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。

普洱茶中的“高杆”是什么？

我国自古以来都是一个非常喜欢喝茶的民族，而且我国的茶文化历史也非常悠久。在众多的茶叶当中，普洱茶是最受人们所喜爱的。而普洱茶当中有个叫做高杆的品种，这个品种也被叫做高杆古树，属于普洱茶当中的长颈鹿。它跟我们平常所看到的低矮丛生的茶树不同，更像一种高大笔直的古树。但它确实也是普洱茶的一种。

一、普洱茶的由来

根据历史记载，早在三国时期，就已经出现关于普洱茶的记载。诸葛亮在公元225年南征的时候，曾经遇到一片茶树林。于是便将茶叶才摘下来泡水喝，发现非常的甘甜可口，回味无穷。所以后代的人也尊称诸葛亮为茶树鼻祖，并且世代相传，每年到特定的时间就祭拜诸葛亮。而且唐朝的历史中也有记载，樊绰出使云南的时候发现茶叶诞生在云南边境的几座山峰之中，分布比较散无法采摘收集。但是也有一部分人通过姜桂跟茶叶一起烹煮饮用。

二、高杆古树

所谓的高杆古树就是那种高度在五米以上的茶树，跟一般的茶树有很大的不同。这种高杆茶树都是没有经过矮化，树杆比较笔直。而之所以会形成高杆古树，一般都是在原始森林当中，因为周围都是参天古树，想要得到阳光更好的滋润就要伸长脖子跟周围的大树去比身高，长此以往就导致了茶树越长越高。除此之外还有经济方面的原因，清朝末年为了达到增收的效果会将茶树砍头，而有一些古树因为某些因素躲避了这场灾难，并随着时间发展长成古树。

三、环境因素

综上所述，普洱茶的高杆是因为环境因素所导致的。在原始森林要汲取阳光跟营养物质，而不得不跟其他植物竞争。而现代社会因为没有被及时的剪去上半部分，所以越长越高，成为茶树中的异类。但是高杆古树也是大自然跟人类共同作用的结果。

古树普洱茶的特点是什么？

古树普洱茶的特点有以下几个方面。

1、古树普洱茶的叶子相对壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。

2、主要是云南古树乔木大叶为原料，而普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。

3、此茶具有的功效：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌；抗衰老等。

4、古树茶香气深沉而厚重，停留时间长；而且会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬；树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服。

关于普洱茶高杆古树茶的和高杆普洱茶的特点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。