普洱茶茶汤颜色怎么黑的（黑茶汤色和普洱的汤色）

今天给各位分享普洱茶茶汤颜色怎么黑的的知识，其中也会对黑茶汤色和普洱的汤色进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、为什么普洱茶是黑色？
• 2、普洱茶（熟茶），泡出来颜色跟可乐一样，黑色的？
• 3、我想问一下为什么有的普洱茶泡出来特别黑

为什么普洱茶是黑色？

辨别新、老普洱茶由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。闻茶叶香气通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。辨别茶汤颜色请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，最好的方法还是试喝。试喝试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。

普洱茶（熟茶），泡出来颜色跟可乐一样，黑色的？

这个是正常的，普洱茶的熟茶是经过渥堆发酵的，茶性已经温和。颜色一般就是深红色，栗红色，酒红色等，如果茶料差，或制作工艺不好的话会偏黑。生茶的口感是苦涩然后回甘的，熟茶的口感就是比较醇和，顺滑，有渥堆味，就是您觉得的中药味。经过醒茶，或长期存放渥堆味就会淡一些的。喜欢喝普洱茶的人都会觉得这样的口感是很好的，可能您还不习惯熟普的味道，习惯的话就会觉得很香的。味淡的话，你可以多一些投茶量，或者是多泡一下。还有就是普洱茶熟茶最重要的是就是洗茶，第一二道泡的水要到掉，然后后面的才喝，这样茶味就会更浓一些。

我想问一下为什么有的普洱茶泡出来特别黑

普洱茶有各种颜色的表现，如果呈现黑色，但是喝起来是陈香、甘爽的滋味就没问题。

普洱茶在汤色上，生普洱生茶多为栗红色，熟普洱茶则为暗栗色到深黑色。叶底上，普洱生茶呈栗色至深栗色，叶条新鲜，10年以上茶仍可看出茶叶活力。普洱熟茶，叶底多呈暗黑色，叶条乾、瘦、老、硬，看起来较没活力，也较破碎。

另外普洱茶泡好后，茶水与空气接触就会被氧化，氧化后茶汤发黑是很正常的，建议喝茶还是随泡随喝的好，另外茶汤氧化跟盛茶的容器也关系的茶汤的品质，较好用玻璃被或者陶瓷的会好些。被氧化后的茶汤如果不及时喝掉也会变质的，趁热喝看看是否有异味或者不好的口感，如果口感醇厚茶是没有问题的，如果茶入口不好、且带著霉味就别喝了。

更多关于为什么有的普洱茶泡出来特别黑，进入：查看更多内容

关于普洱茶茶汤颜色怎么黑的和黑茶汤色和普洱的汤色的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。