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易武落水洞古树普洱茶(易武落水洞普洱茶价格)

作者:admin日期:2022-12-18 07:03:42浏览:24分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈易武落水洞古树普洱茶,以及易武落水洞普洱茶价格对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

落水洞古树茶的特点是什么?

落水洞古树茶特点为浓郁的蜜香,汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。

落水洞古树茶的芽叶十色泽绿,茸毛多,叶缘微波偏平,叶质软,叶背茸毛较多,叶基成楔形。茶的香气高扬,兰香中带花果香和蜜香,汤水糯柔清雅,黏稠饱满,是易武茶中较为糯柔的品种,被不少茶客追捧。落水洞茶的口感和香气可视为易武茶的代表了,柔顺而不失阳刚,绵滑而不失力度。

落水洞古树春茶特点

1、落水洞古树茶特点落水洞普洱茶干茶条索紧实、叶片脉络细密、白毫显露、色泽为墨绿或灰黑色。汤糯、柔、清、雅,花果香,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。

2、茶香花蜜香十足,且深沉浓郁,山野气韵十足。

3、汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,阴柔润滑,富有韧性,汤色犹如阳光般灿烂,原始花蜜香,透出野性芬芳。

4、舒爽持久的喉韵,再观其茶底,叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,茶底叶面整齐肥嫩、活性度较高,后期的存储价值就高。

不同产区的古树普洱茶,为何差价高达200倍?

距2007年普洱茶价暴跌之??刚好10年,今年的普洱茶市场注定不平淡,4月份春茶刚开始,减产、价格暴涨、一公斤春茶拍出六位数天价的消息就从各路茶山不胫而来,4月19日昆明春茶周发布会上,云南省50个著名山头春茶价格指数首次发布,不同产区的古树茶,差价高达200倍!

地区

村寨

报价

版纳地区

薄荷塘高杆

1.8万元-2万元

曼松

1.6万元-2.2万元

老班章

6000元-1.2万元

临沧地区

冰岛老寨

3.5万元-4万元

绿水塘

9000元-1.1万元

昔归

4500元-6000元

忙怀

70元-150元

普洱

困鹿山

2000元-3000元

江城

260元-500元

保山

昌宁

300-500元

大理

南涧

200-400元

▲各地区报价表

不同产区之间究竟差别在哪里?他们的价位这些年是如何波动的?以普洱茶同名的普洱产区,茶价为何跟临沧不在一个量级?曾经的茶马古道重镇,中国贡茶第一镇——易武茶产区,如今是什么行情?

今天云农妹就带你探秘易武茶产区,解开这些疑团。

“易武”,傣语为“美女蛇居住之地”,易武山位于中国和老挝边境,位于西双版纳州勐腊县境内,是古代六大茶山中的翘楚,人云:六大茶山易武占一山半。

你可能要问:古代六大茶山是什么来头?

这就要提到茶山受宠历史的更替,古茶山主要是在西双版纳境内,以澜沧江为界,江内(江东)六大茶山自清朝以来受宠多年,整个古六大茶山的兴衰发展,也影射普洱茶的发展历程,有鼎盛,有没落,有荣极一时,也有战火纷飞。

(江西)则是近年越来越热门的新八大茶山:

▲左边是新八大茶山,右边是古六大茶山

易武一带,明末清初名声越来越大,六大茶山列为贡茶后,内地人大量迁入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他们或种茶、或经营茶叶生意,易武、倚邦一带还有大量石屏人的后裔在种茶或经营茶生意,他们乡音不改。麻黑村63户几乎都是石屏后裔,进入麻黑就像到了石屏。

当地有这样几句打油诗形容易武茶:

易武山高云雾罩,始祖引茶种山腰。

六大茶山她占首,柔中带刚茶味好。

茶叶兴盛商贾至,茶马古道林中绕。

更有天朝贡茶匾,从此蜚声海内外。

社会虽经几动荡,茶业也曾几浮沉。

改革开放大潮涌,茶叶市场亦繁荣。

易武茶山声名起,七村八寨制茶忙。

其中说易武茶:柔中带刚,民间有“班章王,易武后”的说法,意思是易武山头出的茶口感细腻,像温柔的皇后。易武茶产区一共有七村八寨,七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、张家湾村;八寨是指刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、旧庙寨、倮德寨、大寨、曼洒寨、新寨。

挑几个比较独特的我们常见的山头来说说。

麻黑村

麻黑现在也是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个。茶树基本是由汉人管理栽培,所产茶叶香气突出,茶气足,茶汤清明、透亮,是易武特色“香扬水柔”的最典型代表,在易武地区众多山头中独树一帜。

高山村

高山村是纯彝族村,近几年高山村的名声逐渐壮大,进村收原料的茶商很多,当地茶农制作的古树茶条索非常漂亮紧结,完整度好,汤色金黄透亮、密香浓郁持久、滋味悠长、回甘持久、空杯留香,香气极为出色,余韵悠长。

易武落水洞

落水洞传说是七仙女洗澡的地方,村子背后有一棵名气极大的茶王树,据说树龄800年左右。

落水洞古树茶品质极佳,尤其春茶,当地茶农纯手工做的春茶条索紧实,外形呈黑灰色,白毫显露,冲泡以后汤色金黄透亮,口感甜润,蜜香馥郁,这一点在易武茶中落水洞显得尤其突出,韵味无穷,汤质醇厚,滋味甘淳鲜润,尤其在后期存储中表现非常好,口感会有较大的提升。

曼秀村

曼秀村的茶是非常典型的易武风格,当地茶农手工制的茶条索黑亮,松紧适度,灰褐色显毫,茶汤金黄,香气高扬,水路细腻,软而不弱,回甘生津持久绵润,蜜香甘冽,品后喉咙极为舒畅。

三合社村

三合社村所产古树茶叶片宽大肥厚,条索呈现墨绿色,茶汤金黄透亮,色泽较深邃,香气高亢,蜜香劲扬,回甘生津迅猛明快。

易比村

易比村种茶做茶的历史很长,清朝老字号“安乐号”就出自易比村,茶主要特点:汤色金黄明亮,滋味纯正,茶气足,回甘生津好,杯底有浓郁蜜香,香气持久,耐泡度高。

张家湾

在抗日战争以前,六大茶山北部所有茶商去越南莱州都要经过张家湾这个小寨子,张家湾在当时是马帮歇晌修整的驿站。

张家湾的茶是纯正的易武味,外形匀整显毫,色泽银白,冲泡后汤色金黄,滋味饱满细腻,润泽甘淳,香气极其高扬,蜜香浓郁柔和,品后有小家碧玉之感。

刮风寨

刮风寨是纯瑶族寨子,刮风寨和老挝接壤,处在边境上,非常偏僻,刮风寨的古茶树分布在原始森林中,和森林古树混生,茶树生长的比较缓慢,内含物质积累的非常多,在存储转化中,往往能够给人很大的惊喜。

刮风寨的古树茶最大特点是有一种独特的山野气韵,整体表现非常出彩。

易武丁家寨

丁家寨有瑶族寨和汉族寨,今天先讲瑶族寨。茶友间流传着这样一句话:如果你喜欢易武茶,一定要品过丁家寨才知道易武的魅力。

丁家寨的茶园那是大名鼎鼎——弯弓,我们平时说的丁家寨的茶其实就是弯弓茶(弯弓是茶园名字)。

弯弓的茶这几年风头很劲,价格贵得敬而远之,古树茶品质确实非常高,是爱茶人难求的茶中极品。

丁家寨汉族寨也有自己的茶园——香椿林和一扇磨,香椿林茶友不太熟悉,一扇磨这几年倒是名声在外,这两个古茶园片区是古六大茶山目前发现的最大的人工栽培古树茶片区之一。

一扇磨的古树茶特点:同时拥有柔美和坚韧这两种特质。

易武旧庙寨、新寨

新寨少数民族的祖先是最早发现并种植普洱茶的“濮人”,他们对茶叶的态度始终保持着尊重敬畏,直到现在每年春茶开采前,村民会在祭师的带领下举行隆重的祭茶祖仪式。

新寨当地茶农纯手工杀青制作的茶,口感非常不错,茶叶条索匀整,汤色橙黄明亮,滋味饱满,茶汤有厚重感,品后润口,香气偏厚重,新寨茶有个小小的缺点,香气不是特别显,它的香气是下沉的,杯底香不是特别明显,茶汤的甜度非常高,饱满丰润。

旧庙寨的茶和新寨极为相似,几乎分辨不出差别。

易武倮德寨、大寨

由于名气不是很大,倮德寨的茶价格远远低于一线茶山,但是品质却足以和易武地区比较有名的寨子相提并论,所以论性价比的话,倮德寨的茶确实算得上物美价廉。

大寨的茶芽毫显露肥壮,条索松紧适度,色泽乌润,汤色淡黄明亮,滋味甘醇,香气高显,叶底肥嫩完整柔软,整体协调性非常好,层次感极其丰富。

易武曼撒寨

清朝前期是曼撒茶山最辉煌的时期,它是当时易武片区的茶叶集散中心。

曼撒茶是真正的纯粹的易武味道,因为厚重的历史感和深重的沧桑感,曼撒茶香扬水柔,在香甜茶系中最具特色,味道较易武其它茶区稍苦,但在苦的同时能保持高扬的甜味,非常具有特色。

素材来源:中国普洱茶网、界面、普洱茶之家

责任编辑:小蛮夷

云南普洱茶六大茶山是什么?

云南普洱茶六大茶山是:

易武 。易武为勐腊县北部的一个乡,其气候呈明显立体特征,年均日照时数1600-2200小时,年均降雨900-1600毫米,年均气温为17.7摄氏度,积温6000摄氏度以上,此地为种茶的上好之地。  易武茶山的古茶树为乔木型大叶种,是制作上佳普洱茶的优良品种。易武村落水洞有古茶树,高10.33米,基围1.32米,人称茶树王;易武村铜箐河的古茶树,高14.52米,基围1.8米。易武所产茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,制成之茶,经自然发酵,其汤色褐红,陈香陈韵。易武每年农历七月二十三日有茶祖会,据说是纪念孔明到此兴茶,教给当地人采茶饮茶的方法。

倚邦 。倚邦曾是六大茶山的“盟主”,当时入山造茶者达十万人之众,茶产量数万担。 倚邦之茶叶芽细长,银色生辉,味道极酽,回甘无穷,历史上以生产圆茶而著称,被称为“普洱茶太上皇”的金瓜贡茶的原料和初制茶就来自此地。倚邦的小叶种茶在一百多年前由四川茶农带来栽种,以至于终成气候,其味色特佳,连千里之外的京城达官也指明索要。倚邦在傣语里是“茶井”的意思。在此还存有乾隆,道光和光绪时期的三块石碑。茶碑记录了茶山的重大茶事,昭示着茶在倚邦人心目中的崇高地位。

攸乐。攸乐茶山是基诺族的神圣家园,它位于西双版纳景洪市以东,茶山东西长75公里,南北宽50公里。基诺族自称是孔明的后裔,他们以孔明为祖,在祭祀时也称喊孔明先生。

漫撒。 漫撒茶山位于勐腊易武乡东北,离易武老街不到20公里。这里的“元宝茶”自清代以来就驰名南亚,被誉为普洱茶种最具有阳刚之气的茶。

蛮砖。蛮砖也由自己不同凡响的历史。蛮砖曾是倚邦六乡的集散中心,所产之茶其芽雪白,茶味独特,是普洱茶中的珍品。 蛮砖茶山是现今六大茶山中保存最为完整的古茶山。

革登。革登紧靠攸乐,其所产之茶芽头粗壮,满披银毫,老百姓称为“大白茶”。在革登,古茶树,古茶园,古石碑比比皆是,于此你可感受到古茶乡的与众不同的气质。

说说这些年喝过的易武正山普洱茶

易武正山古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古镇,曾是“镇越县”府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。

2017春茶正宗易武正山古树普洱生茶古树茶野生茶

据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。

易武正山茶以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。其主要特点如下:

1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足(这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节),如果制作不好,再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,而且香气挂杯且持久。

2、苦涩弱,回甘生津快、长且持久、水性细腻。

3、耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去没有什么内涵,喝起来却使人大吃一惊,忘记不了。

4、重闷下,苦味明显,涩弱,苦味化得极快,生津回甘强,无明显不适表现。

另外,易武正山茶入口苦涩弱,生津快,回甘持久,水性细腻;茶叶耐泡,叶底鲜嫩,汤色金黄通透,看上去“淡薄”,喝起来却“浑厚有力”,回味十分,乃茶之上品。

对于一般喝普洱茶的人们来说,大约知道易武茶的特点也就差不多了,对于那些爱好者们来说,需要知道的是下面又分了很多村寨:落水洞、张家湾、丁家寨、易比、田坝、三合社等等。“易武正山”这四个字的意思大家众说纷纭,正山单是指一座茶山?是否易武产的茶都可以说“易武正山”茶?还是特指若干茶质特别好的易武茶山?

其实,易武正山从古至今都不是特指某一地名或某一茶山。而是为了标榜原料地道真实制作工艺正宗的。换言之,“易武正山”茶并非是单指易武产的茶,只是说这茶原料地道、工艺正宗。

来源:网络梳理版权归原创作者所有 编辑:大桡

易武茶区普洱茶有哪些特点

易武茶特点:

易武茶叶为开汤后,汤色明亮,生茶呈微黄色,味道醇和甘甜,少苦味,微涩。香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,近年汤质较薄。茶饼,茶汤,茶底上来看油性,光泽,活性不错。易武古树茶香扬韵广,茶质厚重,香韵特异,水路绵密易武古树茶每年产量五六十吨,而市场上每年却有三五百吨的易武古树纯料的供应,所以,手中有款标杆的易武纯料茶对熟悉和把握易武茶有帮助,至少可以对冲一二。

1、刮风寨:

刮风寨离易武有30多公里,海拔1160米,位于易武乡麻黑村公所刮风寨村,是一个比较原始的瑶族寨子,不到140户人家,寨子离老挝很近,居住的全是瑶族,属于蓝靛瑶。刮风寨的茶属于大叶种型,树龄都在几百年以上,树型乔木,树姿直立,树高13.3米,长势强最低分枝高85厘米,分枝稀,基部围85厘米,叶长宽13.71×5.19厘米,叶形长椭园,叶片着生状平,锯齿浅,叶色深绿,叶缘平,叶身平,叶面平、叶背茸毛中,这里的茶外观紧结油润,茶汤晶莹剔透,金黄油亮汤色,茶汤口感饱满,中正柔和,香气高扬有蜜香,回甘久的突出特点。入口回甘快,满口唇齿留香,喉韵现,清凉回甘的感觉较为明显,香扬水柔,刺激性较低,回甘于舌面前段,舌面生津迅速,香气于上颚久久不散,茶质优良,较为耐泡。

对比易武其它寨子的特点是:叶底黑、长、粗、厚,汤色较浅、清亮透明,滋味清淡而香甜。

2、麻黑:

麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香,麻黑的这种阴柔、清雅之味延续至十六泡,早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好、厚实.茶汤入嘴无比纯净无半点邪杂之味,条索整壮,汤色淡黄、香气正、入口滋味苦涩低、叶底色泽鲜明,茶气明显。

麻黑古茶在第一年是清香,醇正,有特有的蜜兰香气,是区分古树与台地的根本区别。两年以后清香走,陈香开始出来,第3年到第5是古树转化的特有阶段,茶会突然变得缺少底韵,那是这时候茶的陈香还没完全释放出来的缘故.古树茶是和台地茶相反的,台地茶是开始好,越陈越淡泊,烘青高温的破坏,杂味会一直留在茶中.古树茶是清醇纯净,给人感觉是淡,但有韵,突出在喉韵上,淡而不薄.陈香慢慢在陈化中越来越强.第6年开始陈香明显,底韵开始出来。到10年以后古茶进入极品期。这时候底气十足,甜水显,回甘好,生津力强。,入口茶汤饱满顺口轻涩感喉头回甜持久,条索肥壮富有张力北方人就比较偏爱大漆树,因为他偏甜,南方人更偏更麻黑的纯厚,

对比易武其它寨子的特点是:叶底厚、大但比刮风寨短,汤色重,口感微涩,润喉,味重而回甘。

3、落水洞:叶底细长,汤色浓稠透明,味微苦,淡而绵软

4、高山:叶底细长,香气高强,

5、漫撒:曼撒茶山位于勐腊县易武乡东北,离易武街不到20公里,紧接着老挝边境。曼撒茶山地形复杂,河谷交错,海拔差异大,最高的海拔为1950米,最低的为750米,土质有紫色沙页岩、紫色沙岩、石灰岩,是发展优质高产茶园的理想土壤。这座茶山所产的大叶种茶,叶芽宽大、肥硕、结实,被人认为是普洱茶中雄性之美的代表。口感微苦涩,香气高,在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘强烈生津好,香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。易武正山历史上就是闻名中外的茶山。以上回答来自 只见普洱

普洱茶的“七村”,你知道几个?

易武“七村”|曼洒村

曼洒村距离乡政府19公里,从弯弓向西走一个多小时,翻过一个山头,就是曼洒老寨。

曼洒在一个山脊上,从远处看,像一条升腾的巨龙,那里海拔很高,视野开阔,还可以看到蛮砖、蛮枝、倚邦、易武几个茶山,是个观山览景的好地方,

这里产的茶叶条索紧结、匀整、乌黑油亮、茶汤橙黄透亮、滋味醇和、回甘、生津、香高、杯底香气持久、口感细腻、水路顺滑、香气悠长。

易武“七村”|曼秀村

曼秀村距离乡政府3公里左右,是到麻黑村与刮风寨的必经之路,也是一个纯汉族村。

曼秀村制茶至今仍然保持传统制茶工艺,所以曼秀村的茶是非常经典的易武风格,生产出的茶叶条索紧结、完整、灰褐显毫、茶汤略带金黄、香高、回甘、生津、持久,让人回味无穷。

易武“七村”|落水洞村

落水洞村距离乡政府5公里,该村 常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,地皮肥沃,而且土壤透气性好,有机质含量高,古树参天,气候铸就茶树品质,适宜茶树生长。这里的古树茶以其香气高扬、香入水、汤水柔和、刺激性较低等特色著称,是公认的易武茶高品质的代表。

落水洞普洱茶汤色浅绿青、清透鲜亮,一丝无暇,像当地的阳光一样灿烂,浓郁的蜜香带有花果香并透着野性的芬芳。入口甘甜清冽、轻柔灵动、水细而活。茶水滑过喉腔刹那感觉震撼、相遇恨晚、有马上继续畅饮的冲动,停口后清润返甜、韵正留香,满口生津。柔、甜、滑的特性让人印象深刻,入口难忘。

易武“七村”|麻黑村

麻黑村距离乡政府9公里,是易武所有古茶山面积最广,产量最高的一个村。

关于“麻黑”名字的由来,相传是因为麻黑村是在通往老挝的路边,在过去那个交通不便的年代,人们从老挝赶着马去易武,天亮出发,走到“大路边”的时候,天色已经差不多黑了,当地人称作“麻麻黑”或者“麻黑”,慢慢就口口相传称之为麻黑村了。

该村茶山密布,自然景观极佳。现有古茶园面积3400亩,年产量48吨。麻黑村所产茶叶香气突出、茶汤清明、经久耐泡、具有越陈越香的 历史 认可。

易武“七村”|高山村

高山村:距离乡政府9公里,是一个纯彝族村,与曼秀村隔箐相望,因为位于高山顶峰而得名高山村。

高山村至今保存有诸多古茶园,茶树高大,匀需搭架攀爬才可采摘,高山村近些年茶叶制作技术提升很快,加上优质的茶原料,产品非常走俏,其茶回甘持久、空杯留香、是普洱茶爱好者的珍品。

易武“七村”|三合社村

三合社村距离乡政府7公里,也是一个纯彝族村,在这里生长着无数大茶树,树龄数百年,根部直接140-160cm不等,最高达到23m左右。茶园四周植被保护极好,所产茶叶香高、回甘、生津、持久,滋味柔和。

易武“七村”|易比村

易比村距离乡政府8公里,在易武乡政府西南,易武著名的老字号“安乐号”就出在该村。

清光绪20年李开基就是带着这里的茶叶进京参加殿试的赶考,由于路途遥远,耽误了考试时间,李开基托人把自家制作的茶叶敬献给了光绪皇帝,光绪皇帝钦命头品顶戴云南等处承宣布政使,司布政使捷勇巴图善吏为李开基题写《瑞贡天朝》大匾。

其生产的茶叶开汤茶汤金黄明亮、回甘、生津、杯底带浓浓密香味,香气持久、茶叶耐泡。

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