赠予普洱茶（送礼普洱茶）

今天给各位分享赠予普洱茶的知识，其中也会对送礼普洱茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、玫瑰恋上普洱
• 2、世界上第一个普洱茶庄园在哪里？
• 3、关于 普耳茶茶膏

玫瑰恋上普洱

从前，在祖国遥远的大西南，有一户大户人家，世代以种植并经营普洱为生，家有茶园万亩，富贾一带。

家族种茶历史悠久，可以追溯到茶马古道时期，甚至早在唐代就一直是作为皇家贡茶。这样的家族荣誉持续了很多代，中原朝代更替了一代又一代，但还是一如既往喝着他们的普洱。世代传承与创新，他们的普洱已经成为传奇，甚至通过丝绸之路走出了国门。

到第十八代，后人是一位风流倜傥的美男子，行若宋玉，貌比潘安，此男子一表人才，才华横溢，喜欢自然，热爱茶，每日都会潜心研究新茶。一日，他如往常一样到乡间采风，寻找适宜的茶基地和优越的茶种，偶然寻到一处幽静的山谷，谷里开满了玫瑰，花朵火红而艳丽，在阳光下张扬而妖艳，如此倾城，而在这一望无际的玫瑰园里，一位女子亭亭玉立，沉鱼落雁，闭月羞花，满山的玫瑰也无法盖过她的倾国倾城。男子沉醉了，他被这花，更被这人所吸引，他寻了过去，女子温婉而端庄，只道自己是一位行路者，被这漫山的玫瑰所吸引，而驻足流连，男子问及姓名，只道因玫瑰结识，便叫“玫瑰”吧。他们在这玫瑰园里赏花论诗，也谈及茶道。美好的时光总是稍纵即逝，二人终要一别，女子摘下一枝盛开的玫瑰赠予男子以表知遇之交，男子则赠予一包普洱贡茶，女子除了“玫瑰”没有留下其他，便消失在漫山遍野的玫瑰林中。

他是个深情的男子，此后他每天都会去这玫瑰园，希望再次邂逅那位玫瑰般醉人的女子，只是玫瑰花开了一批又一批，直到最后一朵玫瑰凋零，也没有等到那位叫玫瑰的女子。

男子失望的回到家中，女子赠的那朵玫瑰早已经干枯，萎靡的垂在枝干上，一如他凋零低落的心，男子把这凋谢的玫瑰摘了下来，拿在手里，痴痴的不愿丢掉，此时佣人拿来一款普洱茶请男子品尝，将茶接过来，温热的茶水冒着热气，氤氲在空气里，这样透过雾气看手里的玫瑰，却有一种残缺般的不真实的美，他把玫瑰丢进了普洱茶碗里，顿时，小而败的玫瑰忽然绽放开来，香气也扩散开来，透过热气飘满整个空间，如此醉人，让男子又想起了那位如玫瑰般娇艳的女子，失落的心似乎因得到一丝浇灌而复活来，“从来佳茗似佳人”，男子喜欢这样的味道，弥漫着深情，于是，此后每日，男子都会泡上这样一款茶细细品味，这其中的情浓郁醉人。久而久之，这款茶便被记录了下来，被后人流传。

多少年后，这段关于玫瑰与普洱的情话故事早已湮没在历史的长河中，可玫瑰与普洱的完美茶品却历久弥坚。闲来臻上一壶玫瑰普洱，醺然的品味着生活的滋味，幸福的味道弥漫开来。

世界上第一个普洱茶庄园在哪里？

普洱茶的历史非常悠久，种植普洱茶的庄园有很多个。

当然，在历史上已经有很早的历史，就已经开始有普洱种植普洱茶的庄园了。茶叶已经是在古代就已经是进贡一些皇帝或者是送给一些贵人或者是尊贵的客人，都会采用茶叶这种礼物来赠予他们。普洱茶，它是在清朝的时候非常的鼎盛，清朝的时候普洱茶的种植也是特别的扩大。

普洱茶的庄园非常多，第一个是曼松皇家贡茶园。这个茶园它的历史是非常悠久的，早在明代开始就已经开始有曼松茶的出现了。刚开始的时候，人们把曼松茶送给皇帝，皇帝喝了之后被他的味道深深的吸引，所以叫那送茶叶店制成了一种高级的茶类。曼松茶他的种植要求是非常苛刻的，对于土壤，水源温度的要求的非常可怕，所以种植曼松茶是非常难度大的。因为他种植的数量相对来说比较小，所以曼松茶它的价格是非常贵的。

第二个普洱茶庄是景迈皇家贡茶园。它的历史也非常悠久，一早在明朝的时候，他就已经是非常常见的了。这个普洱茶的庄园是非常大的，而且他这里的生态环境也相对来说比较好，种植这个茶树的话相对来说比较简单一些，而且茶叶也是比较香甜的。这种茶，它的种植难度是比较小的，所以这种的茶收到很多人的喜欢，因为她的甜甜的味道。第三个庄园是困鹿山皇家贡茶园。这种的茶树，它的种植是相对单一的。主要集中在宽度上那一片地方，所以种植范围是比较少的，价格也比较高。但是有一些别的地方的困鹿山茶，他的价格是比较平民的。这种的茶，它的味道是比较苦的，但是我们喝下去他的茶香还是比较绵延的。

普洱茶，他的种类非常重多，喝茶的话比较养生，我们如果在生活中遇到一些压力，可以品一些茶先来放松自己。

关于 普耳茶茶膏

茶膏是怎么生产出来的，它有什么使用价值？

据介绍，我国普洱茶膏制作始于五代十国时期，史籍《十国春秋》就已记载南唐时期（公元937年前后），有贡品茶膏生产。

云南土司以云南乔木大叶种茶叶为原料，采用大锅熬制的方法，小范围制作，形成普洱茶膏雏形。

最初的普洱茶膏，通过茶马古道传播到西藏，迅速被西藏上层人物接受，成为上层贵族（包括活佛级以上的僧侣、宗教领袖）享受的特权物品之一，民间则禁止流通。之后，清朝皇室开始注意这一现象并接触普洱茶膏。1729年（雍正七年），云南普洱茶团茶和茶膏开始向朝廷进贡。到乾隆年间，清宫御茶房开始制作普洱茶膏。御茶房在生产工艺上做了很大改进，普洱茶膏由贡品变成宫廷制品。

宫廷制作的普洱茶膏成为茶中珍品，始终没有在社会上流通。能够得到它的只有一个途径，就是皇帝每年拿出一部分赏赐有功大臣，而得到的大臣也轻易不舍得使用，只是把它当成高级药材存放，一旦身体不适时才拿出冲饮。

据史料记载，御茶房加工普洱茶膏工艺非常复杂。原料选用的是指定的云南六大茶山大叶种茶，经过186道工序，72天的周期。成品除了口感润滑厚重，入口即化，沏水后汤色浓艳，呈宝石红和玫瑰红色彩外，最重要的是它的特有药效成分。清朝药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”，“普洱茶膏能治百病，如肚胀，受寒，用姜汤发散，出汗即可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈”。

据海内外多家科研机构研究，普洱茶膏其保健功能主要体现在：降血脂、降血压、降血糖；预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病；改善微循环，抗衰老；具有显著的醒酒功能；具有抗疲劳作用；对亚健康状态有调整缓解作用。鲁迅茶膏的收藏者周海婴回忆说，每逢过年过节吃完大餐后，只要感到肠胃不舒服，母亲许广平就拿出一小块茶膏，泡给他喝，不舒服的感觉就消失了。

1792年（乾隆五十七年），普洱茶膏首次作为礼品赠予到访的英国使团。当时英国人不知此为何物，把它封存起来。据说这批茶膏现仍存放在大英博物馆。

辛亥革命后，宫廷普洱茶膏的制作随之终止，制作方法也失传。虽然后来民间也曾出现过一些茶膏制品，但基本上都是沿用云南土司大锅熬制的方法，与皇宫御茶房的制作有非常大的区别。

随着前几年市场的需求，制茶业采用先进生物科技方法，已复原出清朝宫廷普洱茶膏的制作工艺，研制出普洱茶膏系列产品，成为保健、收藏两相宜，使用、欣赏两相益的茶中珍品。

二、清宫御制普洱茶膏的特点

1、制作工艺的严谨与考究

清宫御茶房的制茶工匠们在考查大锅熬制茶膏的过程中发现，这种高温提取的方式对茶叶所含的诸多有效成份破坏严重，使其后续陈化产生障碍。他们借鉴宋代制作茶膏的工艺，又吸收了中国传统酿酒工艺的精华，形成一套工艺考究、工序繁杂又十分合理的制膏方法。大体归纳，有如下几亇环节：

①轻蒸、解块、淋洗。将云南上贡来的顶级团茶和饼茶进行蒸湿，然后解块，再进行淋洗，去除茶叶表面的灰尘及杂物；

②采用传统酿酒工艺中的厌氧发酵方法，对茶叶进行降解，促使茶叶内含物质的转化与分解；

③小榨去水、大榨出膏。采用压榨技术，先将水份挤出不用，然后再全力将茶叶内存的茶汁压出，并反复压榨，收汁：

④将压榨出的茶汁放在开口的容器内，使其自然沉淀，并分层析出；其分层不同，品级也不同；

⑤收膏、压模。将分层析出的茶汁经低温干燥，获得稠密度轻高的软膏，再入模干燥后成形，但绝大部分是收成自然的散块，放入高档瓷瓶中。

这种工艺的好处是；一方面尽最大可能保留茶叶中原始的有效成份，使获得的茶膏保留了茶叶中的精华；另一方面也为茶膏后续的陈化提供了“动能”，使茶膏的品质向更高层次转化。

我们知道，普洱茶的魅力在于后陈化机理。新生产出的普洱茶由于苦涩味较重，寒性较大，不能立即饮用。《本草纲目拾遗》中也指出，对这类茶“虚人禁用”。但是压制成团、饼茶后，通过长时间陈化，普洱茶中所含的特殊厌氧菌加上纤维素酶和果胶酶，使茶叶出现膏化现象，这种物质的降解和转换，使得普洱茶的苦涩味逐步降低，甚至完全清除，换来的是醇厚、爽滑及独有的沉香味道，人体极易接受。因此，这种陈化过程是普洱茶非常重要的一个环节，用现代生物学角度分析，是单宁氧化酶向芳樟醇转化的过程，也是茶叶由“生”向“熟”的转变。这也就是云南自古就有“爷爷制茶，孙子卖茶”习俗的原因。

因此，清朝宫廷御茶房制作出的普洱茶膏采用低温榨取，并分层析出的方式，避免了高温熬制时对酶分子链的破坏，使其内含的有机成份持续转化，形成普洱茶膏内的果胶及茶碱等营养物质高于普洱茶，口感也比同期陈化的普洱茶更醇厚、更爽滑、更通透。饮用起来也更方便。安全性更强。

这种工艺严谨苛刻，工序繁杂，费时费力，非一般作坊所能承担。它有点近似我们今天最先进的生物工程---低温状态下的萃取工艺。这在当时科技落后，没有先进的化验仪器及提取设备的前提下，已是非常了不起的创举。

应当说，清宫所制的普洱茶膏确实是茶中珍品，是凝聚了上千年中国制茶业的精华。由此，我们也应当看到，无论是唐宋的茶膏到后来清朝的普洱茶膏，都代表了中国制茶业的最高境界，是一种典范。

2、具有第三种功能的特殊茶品

目前，国际上对茶叶的功能性划分，可分为三个层次。第一是营养功能：提供人体所需要的基础营养素，满足人体生存的需要;第二是感官功能：满足人们对色、香、味、形等嗜好的要求;第三是特殊功能：既能满足营养与感官功能，又能增强机体免疫能力，调节人体生理节律，预防疾病或促进康复的特殊用途的功能。普洱茶膏恰恰就是具备了这种特殊功能。

或许，正是因为这一点，才使得清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中，对普洱茶膏的药用价值几乎是“夸张”式的描述：“普洱茶膏能治百病，如肚胀受寒，用姜汤发散，出汗即愈；口破喉颡，受热疼痛，用五分噙口过夜即愈；受暑擦破皮血者，研敷立愈”。可见，他认为普洱茶膏既可内服驱病强体，又可外用疗伤。

我们从现代生物医学角度分析，发现普洱茶膏内含的很多化学成份对人体产生药用机理。如普洱茶膏内含的类黄硐物质具有明显的降低甘油三酯(TG)、胆固醇(CH)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)功效。同时，可以提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量，阻止不饱和脂肪酸的氧化，减少血清胆固醇以及胆固醇在血管内膜上的沉积。并且，它还可以通过增加前列腺环素，减少血栓素合成而起到抑制血小板聚集、抗凝和促纤溶作用，预防血栓形成。根据近两年的实验发现，普洱茶膏内含的这种类黄硐物质还可以松弛血管平滑肌，扩张血管，降低外周血管阻力，从而起到降血压作用。对预防动脉粥样硬化和心脑血管疾病有防治作用。

而且，普洱茶膏内含的茶碱通过增加人体肾脏血流量，刺激小肠分泌钠离子素起到利尿作用，加快人体内酒精、烟碱、吗啡等有害物质的排泄。难怪《本草纲目拾遗》中说：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一”。这里需要指出的是：普洱茶膏的茶碱的含量是普洱茶的2倍，是绿茶等其它茶类的3-4倍。

当然，普洱茶膏的药用机理还有很多，这里就不一一陈述。虽然普洱茶膏具有较长的发展历史，但对它的研究则是近几年的事情。有一点是我们必须清楚的，即我们对普洱茶膏特殊功能的挖掘尚处在一个起步阶段，只是冰山的一角。尤其是对普洱茶膏后续陈化过程中内含的各种化学成份的转化，及这种转换后的物质对人身产生的种种作用尚存有很多空白，还有大量实验分析留待我们及后人逐步完成。

3、超贵族身份

从唐宋的茶膏到清代的普洱茶膏，我们不难发现，它们都是沿着贡品的主线一路走来。几乎没有在社会上流通。这就使它从一诞生到后来的发展，极少被世人所了解。

造成这种现象有两个原因；一是因为它的出产量极少造成，平民百姓极难得到；二是封建社会的皇权意识，既皇室使用的物品绝不允许在民间流通，显示出一种至高无上的等级观念。就如清朝皇帝使用的瓷器，一旦打碎了，也在宫墙内掩埋，就连碎片也不允许流入宫外。同样，普洱茶膏的制作也成了对外保密的品种，特别是在清朝乾隆年间以后，除了宫廷御茶房，没有发现第二个生产普洱茶膏的地方。在清朝，能够得到它的唯一途径，是皇帝每年拿出极少部分赏赐身边有功大臣。而那些得到赏赐的大臣也轻易不舍得饮用，把它当成高级药材存放，只是在自己和家人偶感身体不适时，才拿出来饮用，以达到驱病和强身之功效。这种作法实际上已经超出普洱茶膏本身的价值，赋予更多的等级色彩,是一种权力与地位的象征。

因此，如果说传统的贡茶在向朝廷进献后，而使其茶品在民间流通时具有“贵族身份”的话，那么，普洱茶膏则属于贡茶中的贡茶，享有“超贵族身份”，非一般贵族及王公大臣所得，更是普通百姓难得一见的珍品。

4、差异化及多样性的特点

很多人对普洱茶膏存在一种误解，认为普洱茶膏就是黑色的膏体。

其实，清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳”。直接点出了普洱茶膏的两款产品，一亇是黑膏，一个是绿膏。

就黑膏而言，普洱茶膏也不是就一款产品，而是由“黑珍珠”、“玉龙胜雪”、“红运当头”等若干个品种组成。且每款产品的品质与外观差异极大。

如“黑珍珠”是膏体本身排列出有规则的蜂窝状，且每一个蜂窝眼都极为光滑，反光性极强，在光照的条件下，反射出一个个亮点，犹如镶嵌的珍珠整齐排列。它是我们目前已知的香气最足，口感、汤色最佳的茶膏。

“玉龙胜雪”又称普洱茶石乳，是受宋代名茶“龙园胜雪”启发，因云南有玉龙雪山，加上此品膏体外观显出重度白霜，似雪覆青石。故名“玉龙胜雪。”此品为茶膏产出后经一段时间陈化后获得，汤色呈宝石红，厚重感极强，其果胶含量极高。

“红运当头”又称上投茶，其膏体极轻，可悬浮在水上端。它在冲泡中与其它茶膏不同，其它茶膏都是先放茶膏，后冲水，但“红运当头”则是先倒水，后放茶膏，使茶膏飘浮在水面上，茶色由上向下呈雾状弥漫，极具观赏性。

当然，清代普洱茶膏还有十几种，这里不一一赘述。

关于赠予普洱茶和送礼普洱茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。