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买好普洱茶(普洱茶买什么好)

作者:admin日期:2022-12-18 07:10:39浏览:38分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈买好普洱茶,以及普洱茶买什么好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

淘宝商城买普洱茶哪家的好?

1 在淘宝商城搜索:云南易武正山茶叶有限公司

2 该公司是云南普洱茶传统加工制作技艺保护单位

3 云南的大益公司是普洱茶熟茶制作技艺保护单位,买一些比较便宜的熟茶去大益

4 云南易武正山茶叶有限公司是普洱茶生茶制作技艺的保护单位,买好茶去易武正山。

昨天和朋友去购买了一点普洱茶,也不知道好不好,大家有所知道的吗?

第一,看色泽

观察茶叶的色泽,好的茶叶带有油润的光泽,如果贮藏时间太长或处理不当,就会使眼色暗淡。

第二,看外形

一般好的茶叶嫩度高,主要表现为:锋苗好,白毫明显,此外,好的茶叶叶条索紧,身骨重而挺直。

第三,品味道

一般,好茶喝来甘醇浓稠、有活性,喝后喉头甘润的感觉持续很久。没有异味及其他杂味,可放心选用。而陈茶,则是味道比较的淡,充斥着一股陈旧气,在买茶叶的时候,这一点也要注意。

第四,捏干湿

用手指捏一捏茶叶,可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存,必须要足干。受潮的茶叶含水量都较高,不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。判断新茶足不足干,可取一二片茶叶用大拇指和食指稍微用劲捏一捏,能捏成粉末的是足干的茶叶,可以买;若捏不成粉末状,说明茶叶已受潮,含水量较高,这种新茶容易变质,不宜购买。

怎样挑选好的普洱茶,?大概多少钱,?

如果你是新手,不知道哪种茶是好的普洱茶,那么建议你买那些茶汤好看,喝起来很舒服的茶。在你建立起什么叫好的普洱茶的标准之前,买 那些大厂家的看家产品,如下关的苍洱,销法,特级等,勐海的7572,7542,7672,7262等,这些产品都是久经历史的考验的,大厂出品,品质比较稳定。但是要罗嗦一下,一定要买到正品!特别是勐海的产品,包装过于马虎,无非就是绵纸或是牛皮纸包一下,你要知道绵纸3毛钱一张,牛皮纸不到1毛钱。勐海的产品向来是单价高,比同类产品高一倍左右,这就造就大量的假茶。很多只看包装,只对xx印感兴趣而不是对真正的茶感兴趣的茶友,就蒙受了损失。下关的好一点,本来价格就不高( 象高级别的8613也就是52的零售价----厂家的建议零售价),还加个硬纸盒(销法,苍洱,金丝等等),仿冒的一是无利可图,二是比较麻烦。

有行家带着当然好,但是如果你身边没有行家,那你最好到一些信誉好一些的店,可以多试几样茶的那种。没有行家在身边,但一定要有行家的话在耳边,经常泡泡论坛,看看大家近期在讨论那些比较好的茶,了解一些价格等信息。普洱茶还有一个很特殊的地方,就是它特殊到每一堆,每一批,每一年,不同茶区的不统一。你不要以为只有勐海茶厂,下关茶厂,勐库戎氏,昌泰等大厂才有好茶。象一些不太有名的茶厂,甚至搞零售的茶庄都有可能搞出令人拍案叫绝的茶,而且价格很低。小厂不可能卖大厂茶的价格,不然的话,我们以后就不用担心没有老茶喝了(全存在仓库里卖不出去)。一般小厂推出的自己的高端产品,原料都很好,而且用料极纯,不会拼配其他的茶。解释一下拼配:不同的茶按照一定的比例混合比如:1.一年不同时节的茶拼配,为了产品的质量相对稳定或是追求某一种自己认为比较好的口味将不同的时期的茶进行拼配 。2.老茶拼配新茶,这主要是追求新茶和老茶之间的优点融合,勐海的7742就是3年左右的老茶配新茶,效果不错,还实惠——其实7742的价格高 ,不过质量的确不错。3.不同等级的茶的拼配,象下关的苍洱沱茶的盖面,勐海的大多数茶的盖面都是用高等级的茶,里面相对等级差一点。主要是为了美观。4.不同茶区的茶拼配,如景迈的拼配附近的茶山的茶,味道相似但成本大大的降低,这样比较实惠 。回到刚才的小厂一般不拼配茶:因为本身高端产品不多,收的茶就不多。而且都是领导坐山收购(一个茶厂就那么几个人,个个是领导),收的茶质量,产地有保证。另外就是产量少当然制作比较认真(自己的门户产品),特别在晒青这个过程中,茶量少相对有保证.晒青的茶比烘青的质量好上许多。特别是那些过分烘青的茶是不适合做普洱茶的,因为在高温下,普洱茶陈化的基础——活性酶已经被破坏,过分烘青的茶只能做滇绿了。没有收藏的价值。但是这些小厂 质量不是很稳定,经常是一批好茶出来后就销声匿迹了,有行家挑选推荐给你,这样最好了,便宜有好货。

如果你要买普洱茶收藏的话,建议你买好一点的青茶,不然无论你放多久,不好的青茶都不会变成好的陈茶,只有好的青茶才能变成好的陈茶,但不是一定。关键好要看你存放的条件。

下面是几个专家的看法:

廖义荣《品味普洱茶》四大要诀 清、纯、正、气

第一要诀 清闻其味

不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表著陈放空间受潮或过 于潮湿不通风所致)。所谓陈而不霉,陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去,而霉味是因茶质变坏,由内而外,受潮而发霉所散发出来的味道,如此受霉变的茶在这麼改变或加味(添加菊花冲泡)都已失去真性美了,所以闻其味是很重要的,假若50年的茶闻起来又霉又不自然,那 么即使放到100年也没用,因此一定要有一个观念,宁愿买年轻的茶可以慢慢喝,也不要买老了又难喝的茶品。

第二要诀 纯辨其色

茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然后就是泡泡看,当普洱茶品在正常环境下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道。

当下很多的业者或消费者大都会有的错觉就是,普洱茶放久了,冲泡之后的茶汤颜色一定会变黑或转墨色,其实真理只有一个,那就是越陈越香,普洱陈放发酵后由淡黄转枣红,越久茶气越强越浓,略带油光性,不会变成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时,就如同台湾茶一样新鲜富弹性,而汤色如金黄色,入口较苦微涩,就是需要时间来等待其发酵氧化,利用空气中的水份及空气环流而产生发酵氧化效应,时间越久,刺激性就越低,茶质就越醇和(当然成本就相对增加,且在喝一饼少一饼的情形下,越喝越顺口,越喝越好喝,珍惜者皆拥茶自重,好茶是不会寂寞的。)市面上流通的好茶会很多吗?况且编造美丽的销售谎言不也是那些伪造者的专利吗?相对伪造者自然就滥竽充数了,所以色香味俱全的定律先套上去才来谈价钱,不然碰到杀价高手可是伪造者的最爱啊!(不谈品质先谈价钱)生意的真实与永续是相互培养的,不是您爱杀价我就提高价格让您杀,事实上是懂得珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的告知,普洱茶的好绝非偶然,也并非年代或%

买茶叶需要注意什么

   选购普洱茶时有哪些要注意的地方

在日常生活中泡茶待客离不开的自然是茶叶,茶叶没有了就要去市面上购买了,不过现在市面上茶叶的品质良莠不齐,很多茶叶店家在销售茶叶时会一次充好,以假乱真。

对于普洱茶来说,普洱茶可以按乔木类灌木类进行划分,可以按新茶和老茶来进行划分,可以按生茶和老茶来进行划分,不同的划分标准是因其不同的特性而来的,因此在选购时要注意分清。

乔木类的普洱茶生长的海拔地区高,都在千米以上,茶树的树龄一般都在五百年以上,生长地生态系统完整,没有病虫害,土壤肥沃,营养度高,出品的普洱茶品质佳,价格自然就高些。

普洱茶生茶相比熟茶来对胃等刺激性更强些,肠胃不佳者应饮用普洱茶熟茶,最好不要饮用生茶;生茶的降压降脂功效相比熟茶来的好,身体肥胖,血压血脂偏高者可以饮用生茶。

普洱越陈越香,普洱茶老茶相比新茶来的好很多,不过现在挺多商家会采用一些方法作假老茶,普洱茶辨别能力不足者不要一味的追求老茶,要去可信度高的商家进行购买。

买茶叶的基本常识 如何挑选茶叶

买茶叶需要用非常专业的知识来判断吗?把这个问题留给专家,一般消费者 买茶叶 ,有几个最基本的常识就可以「茶颜」观色买好茶。

如何「茶颜」观色?

以乌龙茶为例,当季的乌龙茶,产地海拔1000公尺以上作成轻发酵,茶干颜色较翠绿;中低海拔的茶干颜色则较深绿。从茶的颜色也可以看出焙火的轻重。

轻焙火茶,茶干的颜色呈现淡褐色光泽;焙火重,则茶干颜色趋炭黑色。掌握了颜色的要素,就看到一份茶叶商品目录上的茶干颜色,就可以看出端倪。

举例来说,型录上写着「陈年乌龙茶」,茶干拍起来墨黑发亮,表示此茶应该是才刚焙过。这样的型录就透露了茶商的「马脚」,表示这茶不到位。

陈年乌龙茶既是「陈年」,茶经过岁月的陈放,半球状的茶外观也会也所改变,球状逐渐松散,就不能够与刚做出来的茶叶一样紧实饱满;颜色上也不会油光。

陈年的茶产生后发酵,茶的颜色就暗淡一些,这是消费者可以从型录上找到茶商的专业度。由于茶叶市场走入了包装的时代,消费者买茶叶时,首要之务是看型录。那么,懂得「茶颜」观色,买茶叶有基本保障。

茶型录上的文字记录,也可以看出茶商的专业是否到位。例如,茶名写着「武夷红茶」,照片却是云南的红茶。武夷山正山小种,用的是桐木村的松木熏制而成,而型录上所呈现出的`红茶,不但颜色不对,连条索状也不对,那么消费者就可以一眼看穿。

要是茶商没有印出型录,那么在选购时,都会有一杯试饮的茶汤。那么,消费者可以从这杯茶汤来看出茶的优劣。

从茶汤的颜色来判断。以台湾最流行的乌龙茶为例,泡出来的汤色,以金黄为主色。行家看茶汤色就知道制茶制得好不好:金黄色中出现了不透明,出现了隐晦灰黄色调,那就表示茶在揉捻时,茶叶本身的「苦水」没有完全抽离!

如何好色而知味?建议品饮一些高山茶或比赛茶时,凡汤色金黄,是老冻顶茶重喉韵的制法;要是泡出的茶汤汤色黄中带青,必是重花香的制法。

从茶汤色的透明清晰度,就可以知道茶农制茶有没有下功夫!按茶色分成的六大茶类更受到产区、制法、焙火、储放后发酵等多元因素,而使茶汤呈现不同的色相。而正色的明亮茶汤,就是好茶的基本条件!我整理买的茶叶的基本常识肯能不够全面,希望能够帮助茶友们挑选到到合适的茶叶。

好普洱茶的标准

好普洱茶的标准

人们是否适宜饮用普洱茶,要因人、因时及因茶而论。在这三者中只要有其中某因素不同,其效应就有别。很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向无从下手。那么好的普洱茶到底有什么标准和特点呢?

普洱茶产“好茶”的标准

“好茶”的标准。凡普洱茶爱好者都很关注何为“好茶”,但茶质的优劣是相对而言的。笔者认为“好茶”主要有以下特点:

纯生态性,不能有农残等有害物质

茶是饮用保健品,当然必须考虑其中是否含有起反面副作用的农药等成分,因而首先应该讲求天然纯生态性。彻底杜绝农药而达到“纯生态”性是“好茶”的首项主要的标准,好茶的底线。喝茶不能为了满足口腹之欲,而忽视了茶的健康本质。坚决抵制农残、重金属等有害物质超标的茶。

叶底鲜活

好茶的叶底,无论六大茶类的哪一种,鲜活是共同的特征。叶底鲜活说明:

1、茶叶的原料好。叶底是对茶青的还原。

2、茶的制作工艺好,没有把茶做死。

3、冲泡得当,让茶叶充分泡开,又没把茶泡熟,闷坏。

茶味正常,无异味、怪味、水味

饮茶是消费,是为了享受其美味,因而茶中不宜有异常而使人厌恶的滋味或气味。而这类滋味和气味多来源于加工或保存不正常。

异味:指不是茶本身的味道,一般是因为茶在生产储存过程中,吸收了其他味道,比如香水或化妆品的味道、烟味、其他杂味。

怪味:指的是茶本身让人不愉快的味道,比如霉味。

水味:是指茶味和水味分离,出现淡腥味。

好茶让人愉悦

好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份,喝过会促进多巴胺的分泌,从而使人心情愉悦,头脑清醒,而不好的茶会让人越喝越郁闷,红酒也是如此。

汤色透亮

这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色透亮除了让人赏心悦目外,说明:

1、茶叶的制作工艺优良,无碎未。

2、储存条件良好,没有灰尘,也没霉变。

3、茶的内含物质丰富,并得到很好的释放。

4、冲泡方法科学。有时由于冲泡的原因,会让好茶出现浑浊,比如水温太高,毫多的茶用高冲法等。

茶味醇厚

选喝茶汤是为品尝醇厚的茶味。茶味醇厚包括茶特有的滋味和气味浓郁,亦即微带瞬间苦涩味而偏重于甘醇味的难于言状的综合性“滋味”和诱人的香气浓郁,也就是先人所谓“味厚”,并非指苦涩味偏重。

生津润喉性强

饮茶的目的还为了生津润喉,使喉咙滋润滑腻而舒适,消除及避免口舌和喉咙的干燥感。生津润喉度高,符合“温”所包括的标准范围。

苦涩味适中从舌面散开,而不是收敛且入喉速消

茶中固有难于避免的.苦涩味,而人类的味觉也需要并适宜适度的苦涩味,但没有几人适宜偏重或过重及长时间留在喉咙的苦涩味,人们饮茶是为了品尝和享受其中特有的“茶味”的。

不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但关键在于能否快递散去。如苦涩味一直留在口腔中,所谓“盯舌头”,应该不能算是好茶。

经久耐泡

茶只有耐泡度较高,其多道茶汤才会“味厚”,才满足其“好”的条件,再说,许多产品都讲求耐用与否,而耐泡的普洱茶也才经济实惠。

有珍藏价值

普洱茶与众不同的突出特点,是妥善保存的保质区没有严格的时限性,并有较高的珍藏价值。不见得便宜的茶都不好,也不见得贵的茶无可挑剔;茶叶的售价其实取决于非常多个因素,一味追求高价的茶,往往会迷失在茫茫茶海。

综上所诉,对于一杯茶,怎样才叫好,每个人的见解不一样。对于喝茶的人来说,再多的标准都抵不过好喝。一杯茶,一杯好茶,重要的是对味!

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哪个普洱茶山的茶最好?

普洱茶出自云南,云南的茶区主要分为五块,分别是滇西、滇南、滇中、滇东北以及滇西北,普洱茶主要产自滇西和滇南两个茶区。

普洱茶山场“千山万寨”,大大小小的茶寨有将近19000个,品种丰富,产量占到整个云南省普洱茶产量的90%以上!

普洱古茶树群

普洱三大产区

一、临沧市

临沧是非常重要的普洱茶产地之一,茶树资源丰富,世界上现存最古老的已有3200年的茶树祖就生长在临沧凤庆。

在临沧双江勐库大雪山的“永德”鸣凤山中,藏着一个闻名世界的万亩古茶园,总面积约10100亩,百年以上茶园面积有4000多亩。据史料记载,鸣凤山种茶始于唐宋时期,距今已有1100年。

在勐库大雪山的东半山,有着地位显赫的“冰岛普洱”,冰岛二字代表了连同冰岛老寨在内的地界、南迫、坝歪、糯伍这五个村寨。

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