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小青柑是普洱茶的一种吗(小青柑茶是普洱茶吗)

作者:admin日期:2022-12-18 07:16:02浏览:47分类:普洱茶

今天给各位分享小青柑是普洱茶的一种吗的知识,其中也会对小青柑茶是普洱茶吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

小青柑属于什么茶类 小青柑属于哪一类茶

1、小青柑是陈皮普洱茶的简称,属于普洱茶的一种。

2、小青柑又叫,柑普茶。选用产于新会未成熟的青柑和上等云南的普洱茶为原料,通过清洗、挖果、生晒、烘烤、填茶等几十道工序制作而成。小青柑融合了茶柑的果香和云南普洱茶醇厚的味道,独有的陈皮香味与茶叶相互映衬,形成了独特的风味。保存时要达到干燥、防潮、避高光、防虫的要求。

小青柑属于哪一类茶 小青柑的冲泡方法

小青柑不是一种水果,而是茶叶的一种,属于普洱茶。冲泡喝来有陈皮和普洱的双重香气,在茶友中是比较受欢迎的。小青柑的冲泡方法很多,可以整颗泡,也可以掰碎、戳孔。一起来具体了解下吧。

小青柑属于哪一类茶

小青柑的全称是小青柑普洱茶,属于普洱茶,也是柑普茶的一种,另一种是大红柑(陈皮普洱茶)。

正宗的小青柑普洱茶,是一种将果皮未着色、还没完全成熟的天然新会柑与云南普洱茶组合起来的茶。小青柑是7月和8月采摘的一种新会茶枝柑,云南普洱茶是一种熟茶,此外就不需要放别的什么了,将两者结合成一种具有特殊加工工艺的茶。

小青柑看上去就是一个完整的柑,但是内里的果肉全被普洱茶叶代替了,所以小青柑闻着有陈皮和普洱的两种香味。

小青柑的冲泡方法

小青柑的冲泡方法有很多,这里介绍其中一种泡法。一般来说,一整颗小青柑可以喝一天。

水温建议100℃的开水,冲泡时间为15s,注水量250ml。冲泡工具可以用盖碗或者紫砂都是不错的,如果冬天更建议用紫砂。这里以盖碗冲泡为例。

1.取茶

投茶量为一颗小青柑,9g左右。这里整颗冲泡,也可以将小青柑戳几个孔来冲泡,可以尽快析出茶汤。

喝的人少,或者喜好清淡,可以分成两半来泡,这是冲泡时间要控制在5s左右。

2.温杯

用沸水稍稍温润一下盖碗及茶杯,让盖碗还有小杯们都温暖起来。这还是比较重要,有利于后面茶汤和香气。

3.投茶

投茶一颗小青柑。这时你轻嗅即可以闻到浓郁的小青柑的清爽香气。

4.润茶

向盖碗注入沸水,并快速倒掉。尽量冲向小青柑的开口处,利于唤醒沉睡的柑普。这时,一股清香铺面而来,整个室内都是小青柑的清爽果香。

此处可以润茶两次,后面口感更均衡。

5.冲泡

前四泡建议大家冲泡15秒左右。此时冲水依然注意冲向小青柑开口处。前两泡因为开口析出少可能较淡,但第三泡开始,小青柑会进入佳境。

尤其第三四泡,小青柑那种清爽桔似的果香,以及普洱茶的那种绵糯和醇厚质感都得到充分散发,二者协调而有趣,回甘生津持续,舌面吸气但觉清凉,此时感觉后背微微发汗,飘飘然的感觉。

第五至八泡:20秒左右

这几泡感很正的香气和滋味,但普洱茶的滋味会相对变淡,清甜感也越强。

第九至十六泡:冲泡时间自30秒至1分钟

味道相对淡了许多,喝到16泡依然无水味,青柑香气依然浓郁,回甘、清凉感依然很良好。

大家可以根据汤色适当控制冲泡时间,当然,用壶煮的方式也未尝不可。泡透的小青柑可以不急着丢,内里的普洱茶叶系数挑出,冲洗干净,晾干放在室内,也能飘出清香的味道来。

小青柑的三种饮用方法 全部冲泡

此法适合家里或者办公室。方法简单方便、经泡,因为茶叶是在柑橘的果实里,所以茶释放得更慢,不管怎样泡,汤的颜色是美丽的。

去除部分茶叶冲泡

此法适合展会等需要尽快释放茶味的场所,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。

碎皮泡饮法

将小青柑里的茶叶倒出,将柑皮掰成小碎块,再与茶叶用100℃水冲泡,此法可在短时间内释放茶的神韵。

小青柑属于什么茶

小青柑是熟普洱茶,小青柑是选用新会7~8月茶枝柑果实,并选择优质青柑掏空果肉,再放入普洱熟茶,经过杀青、干燥等工艺制成,成品茶既有青柑的果香,又兼具熟茶的醇厚滋味,适宜日常泡茶饮用。

小青柑茶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香,浓郁的花果香与醇和的陈香相互吸收,糅合交融,显得清新可人而韵味无穷,口感清爽甘醇,香气高润,汤色红浓透亮,汤感细腻柔滑,回味中有清新的甜感,饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。

小青柑的冲泡方法

有人说小青柑和单纯的普洱茶冲泡方法不一样,因为二者成分并不相同。

对于小青柑,一般人的做法是开水冲泡,而且这样冲泡更快,小青柑的成分也散发得快,但是有可能还抑制其营养功效,所以水温一般低于85度左右,茶汤更清甜。

至于每次冲泡量上一般10g左右即可,虽然有些人认为一次一颗粒,这样整个冲泡很方便,但是茶汤可能会有所影响,口感上也可能大不一样。个人口味喜好,可以多加练习。

去掉小青柑上的盖子,直接放入碗中冲泡,煮水,烫具,润茶等直到出汤分盏品饮即可。不过需要把握好注水方式,以及浸泡时间,最好是盖碗冲泡小青柑。

小青柑属于什么茶?

小青柑属于普洱茶系,小青柑当中的普洱茶一般选择的是存放几年的普洱茶有清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味。

小青柑指生理未成熟时(通常指农历立秋至寒露)的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。

柑普茶采用纯天然的新会柑一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁。

扩展资料:

融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮独一无二的原材料。

桔普茶用的是桔子皮,而柑普茶用的是新会区域种植的大红柑、小青柑,仅新会区水土能种出这种大红柑或小青柑。

新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料,有很高的药用价值,是柑普茶药用价值的主要来源,新会柑皮的成本要比桔子的皮贵数十倍,且盛放越久价值越高。

小青柑是什么茶

小青柑是什么茶:小青柑是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。”

小青柑属于什么茶?

小青柑属于普洱茶。

因为它是用新会的青柑去除果肉之后,再填充普洱茶制作出来的。至于小青柑属于红茶、绿茶还是其他茶类,就要看我们使用的原料是什么茶了。不过,用来制作小青柑的一般是经过高度发酵的茶,所以,小青柑一般是红茶或者后发酵茶。

口感

小青柑个头娇小玲珑,果皮颜色为青绿色、褐黑色,且富有光泽,油室分布均匀而密集,闻起来的味道微辛,清香,冲泡后,整个茶汤非常的浓稠,汤色橙红透亮,香高味浓的,满屋飘香。

细细抿一口茶汤,可以感受到明显的饱满,茶汤在嘴里面转一圈,口感非常的醇滑润甜,给口腔一种非常丝滑的感觉。

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