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普洱茶来?摘(普洱茶是什么树上采摘的?)

作者:admin日期:2022-12-18 07:16:07浏览:45分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈普洱茶来?摘,以及普洱茶是什么树上采摘的?对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

普洱茶的采摘标准是什么?

茶叶的采收,不仅关系到茶叶的产量和质量,而且直接影响茶树的生长发育。科学而严格的采摘标准,是“普洱茶”采收的前提。 “普洱茶”的采收,一般分春、夏、秋、冬四季。2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称花茶,茶质次于春、夏茶;冬茶很少采收,仅茶农适量采收自己饮用。 “普洱茶”采收的特点是:一次种植,多年采摘,根据不同的季节和树龄分类采收。实行“集中采、集中留,春茶大采、夏茶中采、秋茶少采或蓬养;分批采、分批留,分批多次留叶采”的采收制度。对幼龄茶园的采收,以养为主、采养结合,注意培养宽阔浓密的丰产树冠,为高产优质奠定基础。成年茶园的采收,以采为主,采养结合,切实执行各个季节采收的留叶标准。

普洱茶到底是怎么采摘的?

一种茶的好坏与采茶技巧,时间,采摘的标准,鲜叶的保存,茶树生长情况是密不可分的,茶叶摘早了,茶喝起来韵味不足,茶叶摘晚了,色相味会毁于一旦。

(1)采茶叶标准方法是等到茶树冠顶叶有牙尖长出,然后采摘3叶为宜,或者2至4叶。

(2)像普洱茶这种茶树比较大的茶种,一般都采用人工手摘的方式,采摘可以多一点,但千万不能影响茶叶的生长,一定要留住嫩芽,不能眉毛胡子一把抓。采摘手法可以是比较普通的方法,用拇指和食指形成一个0型,采摘时千万不能压叶子,不能破坏茶叶的品相。

(3)由于普洱茶品种不同,生长海拔也不一样,采茶整体周期也不一样,但一般茶叶采摘都会选择在晴天,从上午9点到下午4点最适合采摘。

(4)采摘的技巧,采摘时采摘3叶如果还有新叶留在树上,那么可以适当增加采摘量,如果留新叶在树上,它会继续生长,这样新芽就不能生长,等到下一采摘期,产量会受到影响,如果嫩芽也摘了,那样就没有生长素,会导致侧芽持续生长,影响整颗茶树的质量。

普洱茶相对于其他茶种它的树干非常大,往往需要我们上树采摘,一定要注意安全问题,还有采摘下来的鲜叶怎样保存,才能防止被细菌感染,等等很多问题,希望您能多多学习有关这方面的知识,也可以亲自到产地拜访茶农,会有很大意想不到的收获,希望可以帮助到您。

云南普洱茶什么季节采摘?

因为云南的独特地理环境和天气温度,除了冬天的2-3个月,其他季节都可以采摘。

品质以春茶最好,秋茶(一般都叫“谷花茶”)次之,夏天的茶叫雨水茶最差。

云南普洱茶春茶采摘时间

每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。

一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作 "春尖"可以说是老天最宠爱的茶。经过整整一个冬季的休养,茶树积蓄了丰富的能量,根据海拔和气候的不同,从2月到3月第一批春芽就开始萌发了。

从此时开始到谷雨(5月)以前所采的茶叶,都称为春尖。一般情况下,春茶会因生长时段的雨量不同而有差别,生长采摘于早春清明节前雨量较少时的"明前春",因营养丰富而被奉为上品。

清明节以后的春茶,因雨水多,生长速度快,被认为营养和口感不如前者。在一些茶叶专家的眼中,也会将春茶地严格按采于早春、阳春、暮春而分为"春尖"、"春中"、"春尾"."春尖"外形条索紧嫩,峰苗挺秀,色泽绿润;其内质香气飘香持久,汤肥嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。文章转载: 心馨茶园

普洱茶什么时候采摘最好

普洱茶和绿茶一样也分春茶夏茶秋茶。采摘也是一样的。只是加工工艺不同。普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作。

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