普洱茶泡第一次可以喝吗（普洱生茶第一泡能喝吗）

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本文目录一览：

• 1、普洱茶第一遍冲的水不能喝吗
• 2、为什么普洱茶第一泡不能喝??
• 3、普洱茶的第一泡能喝吗
• 4、普洱茶第一次冲的水能喝吗
• 5、普洱茶为什么第一杯不能喝

普洱茶第一遍冲的水不能喝吗

第一遍水不能喝的，喝了是不好的，不单单是普洱茶，任何茶，都需要洗茶，也就是用开水冲的第一遍水，都要倒掉的，洗茶可以去除残留在茶叶上面的有害物质，以及一些灰尘之类的杂物，从色、香、味各方面，不但不会影响品茶，而且可以让喝茶更健康

为什么普洱茶第一泡不能喝??

普洱茶第一泡不喝是因为要滤去茶叶的杂质，使后续泡出的茶汤更加香醇。

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，第一泡不喝，把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

冲泡时也要用开水，普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些，具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好。

扩展资料：

冲泡普洱茶：

普洱茶冲泡需先冲一次热水，称为“洗茶”。“洗茶”概念出现于明代，《茶谱》（明朝）载“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”意思是说凡是泡茶，应先用热水洗茶叶，去除茶叶上的尘垢，凉冷之气，再冲泡时味道会更醇美。

对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。“洗茶”时注意掌握节奏，杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”，减少茶味流失。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，材质宜选陶壶、紫砂壶。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶也可冷饮。

参考资料来源：百度百科-普洱茶

参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变

普洱茶的第一泡能喝吗

不能，普洱茶第一泡属于洗茶,不喝。

补充：

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。

普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。

普洱茶第一次冲的水能喝吗

不宜喝.因为普洱茶的制作工序所决定,应先洗茶.

步骤/方法

温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；

润茶：冲入约茶具容量

1/4

的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；

头道：倒沸水冲泡

10

秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶。然后就可以倒到各个小瓷碗

，温了就可以喝了。

品尝：茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。

a.每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。

不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，

影响普洱茶的特有风味。

品饮名优茶，还必须讲究。

普洱茶为什么第一杯不能喝

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇，所以第一杯不能喝。

操作步骤：

1、将普洱茶取出适量放在杯中。

2、倒入开水，等待10-20秒。

3、将茶水倒掉不用。

4、茶杯中重新倒入开水。

5、盖上杯盖，等待10-15秒。

6、泡好的茶水倒入公道杯中。

7、将公道杯中的茶水再分别倒入小茶碗中。

8、直接饮用即可。

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