普洱茶有重大贡献（关于普洱茶的历史）

今天给各位分享普洱茶有重大贡献的知识，其中也会对关于普洱茶的历史进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、为什么说普洱茶是兼具文化和科学之美的茶品？
• 2、我想问问普洱茶大师有哪几位
• 3、重大发现：普洱茶有益于酒精相关疾病！此说法有何根据呢？
• 4、普洱茶的主要产地 种植环境 品质特征
• 5、大益集团董事长吴远之去世，生前有过哪些善举？
• 6、谁是普洱界大师

为什么说普洱茶是兼具文化和科学之美的茶品？

第一个原因，茶文化。普洱茶的发展历经千年，在古代的时候，虽然没有明确所有茶叶的品种，但是在明朝的时候已经有了对普洱茶的记载。普洱茶的发展历程贯穿了我们整个传统文化，说它是文化的代表也不为过。经过数千年的研究，人们知道了普洱茶“陈化生香”的道理，也就成就了我们现在所爱的熟茶。

第二个原因，陈化的原理。我们在存放普洱茶的时候，会发生一定的化学反应，茶叶中含有的成分比如氨基酸、糖类等，经过与氧气的接触发生氧化反应，会发生“褐变反应”，这就产生了我们常见的红褐色的普洱熟茶。普洱茶中还有一部分的物质会发生氧化，产生芳香类物质，使我们普洱茶闻起来浓香四溢。普洱茶的陈化过程中还会利用到菌的作用，为促进普洱茶的陈化做贡献。这就说明普洱茶的陈化能够有效的利用我们的科学知识进行解释和实施。

我想问问普洱茶大师有哪几位

普洱茶大师有汤仁良、肖时英、邹炳良、戎加升、杨新文、杜春峄、卫宗成、陈亚忠等。他们为普洱茶凝结的优秀中华历史文化、精湛传统技艺作代言，以及在弘扬匠人精神，传播云茶知识领域做出的杰出贡献。

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重大发现：普洱茶有益于酒精相关疾病！此说法有何根据呢？

众所周知，普洱茶具有减肥、清脂等功效。目前有重大发现证明霍尔查对减轻烟酒对身体的伤害，提高免疫力，有很大的作用。

一、普洱茶解酒

对于常喝酒的人来说，酒后喝一杯普洱茶，可以帮助解酒，舒缓身心。普洱茶之所以能够解酒的原因在于，其中含有较多的茶多酚。茶多酚对于酒精的分解是有很大促进作用的，我们都知道酒精需要通过肝的代谢才能够排出体外。而茶多酚可以促进乙醇的代谢，可以有效控制酒精对肝的损害程度。酒后喝一杯普洱茶，在水解酒精的过程中，普洱茶中的微生物作用，使得维生素C成倍增加，可缓解酒精对肝脏带来的伤害。

二、以茶解酒的好处

用普洱茶去解酒是绝对不会伤害到脾胃的。也不会使喝醉的人出现大量呕吐、反胃的情况。普洱茶进入人体肠胃后会形成种保护粘膜附着在胃的表层。这层粘膜对胃的保护作用是很大的。此外，普洱茶中可溶性糖的含量较其他茶中的含量要高出许多，这对肝脏的代谢有促进作用，同时对有效解酒有也有特殊的功效。

三、酒后饮用普洱茶的禁忌

当喝了大量的酒之后，身体中就会摄入过多的乙醇成分。当我们过度依靠肝脏和肾脏的代谢功能去分解乙醇会加剧我们的器官负荷。选择以外力的方式去醒酒是正确的选择。但是医学证实浓茶会对肾脏造成一定的影响普洱茶中的茶碱成分虽有利尿的作用，但是也会促进尚未分解的乙醛进入肾脏，对泌尿系统产生危害。同时酒精和红茶均对心血管有较大的刺激作用，二者相合，则会对心脏刺激加大。所以在酒后一定要适量的去饮用普洱茶，切忌不可贪多。

普洱茶的主要产地 种植环境 品质特征

普洱茶产地

普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。

（一）古代普洱茶产地

主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带.

（二）近代普洱茶产地

明清以后，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地（州）外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。

（三）现代普洱茶产地

1973年以后，产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。古六大茶山，就西双版纳来说，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”，南以佛海为中心的为“江外”，江北江南各有六大茶山，虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐，但江外的布朗、巴达，南糯、景迈古茶山（澜沧县）等地茶产量高于江内，云南其他地区也开始引种茶。

云南作为世界茶树原产地中心，自然条件优越，制茶历史悠久，近几百年来，普洱茶更是嗤声海内外。历史上所指的普洱茶，是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工整理而成的各种云南茶叶的统称，即通常所说的“生普洱”。当然，“生普洱”的概念也是不准确的，用“生普洱”只是为了与采用 “渥堆”工艺的制成的现代普洱茶（即熟茶）相区分、呼应而已，用“生普洱”容易给人们造成误解，以为“生茶”不能喝，熟茶才能喝。事实上，“生普洱”并非是生的不能喝，特别是传统工艺的普洱茶，过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”，而最古老的名字为“普茶”，这就是传统工艺的普洱茶。云南历史上生产了很多这样的茶，不止云南民间喝，藏区及海内外都大量消耗，目前剩余的老茶数量稀少，价值不菲也就这个道理。 普洱茶茶区 云南普洱茶茶区，有其历史渊源，茶区面积是比较大的，这里介绍与讨论的是四个较大的普洱茶茶区：西双版纳、思茅、临沧与保山，当然，这里并无褒贬谁之意，且疏漏也再所难免。 古“六大茶山”之于普洱茶，名冠世界，不用多解释，但由于历史的变迁，现在要准确定位某某山，确不是易事。其它的，我们应该知道更多的普洱茶区，它们是幕后英雄，产品名遍天下，自己似乎默默无闻。实际上，云南主要的几大普洱茶茶区，西双版纳、思茅、临沧、保山，都为云南普洱茶做出了重大贡献。 西双版纳茶区造就了早期的西双版纳私人茶庄，以及现代的猛海茶厂；思茅之普洱，古老的加工与集散地，与普洱茶的渊源自不必说，许多老茶人回忆，早期（1920-1940年代）私人茶庄花费颇多请思茅的揉茶技师一事，可见思茅当时加工技术之优良；加之制造贡茶的历史，有人说“普洱不产茶”，似乎也是片面之语。很长的期间，普洱以加工技术及交易集市为核心，以普洱为中心的思茅地区，制茶业与种茶业都应该是成规模的。而历史文献说，运输到普洱加工及交易的茶叶，“近者二日，远者数月”；也说茶山距离是“周八百里”。可见，普洱茶区也是巨大的。 临沧、保山茶区，古为永昌府，是云南用茶的鼻祖“蒙舍蛮”（唐代，云南南昭国时期的少数民族---蒙舍诏人）的起源与重要活动区域，可以说滇西茶区（现代的临沧、保山茶区及德宏茶区）过去是古茶区，近现代则是下关茶厂（前期康藏茶厂）的主要原料供货商，也可以说是云南紧压茶的重要支柱之一。

大益集团董事长吴远之去世，生前有过哪些善举？

我认为他生前最大的善举就是把普洱茶推广成为最受欢迎的品类。茶王大益董事长吴远之去世的消息引起了很多人的关注，在吴远之去世当晚集团也通过社交平台账号宣布大益董事长兼总裁吴远之突发脑溢血，抢救无效死亡，当时他还在加拿大旅游。在吴远之去世之后，大益集团也已经成立了专门的委员会来负责大益集团的后续运营和管理的工作。吴远之是大益集团的核心人物，同时也被大家称作云南茶王。

吴远之在担任大益集团总裁的时候，带领全公司的工作人员一起推广普洱茶，将普洱茶作为公司的核心产品，将其发扬光大。普洱茶是很多人都非常喜欢的一种饮品，云南的普洱茶更是口感好，价格也便宜。吴远之对于云南普洱茶的推广工作可谓是尽心尽力，云南普洱茶之所以能够在我们国家有如此高的知名度和吴远之是脱不开关系的。

而吴远之的突然去世对大益集团也是有很大的影响的，因为是突然去世的，所以在他去世之后公司的高层也会比较慌张。但是现在大益集团已经成立了管理委员会，以保证公司能够正常运转下去。但是吴远之作为大益集团的核心人物就相当于公司的形象代言人，所以吴远之的意外去世肯定会导致集团内部出现一些动荡的。

但是大益集团是一个非常成熟的企业，就算是没有了掌舵人也一定会一最快的速度振作起来的，毕竟是茶叶界的之名品牌，所以还是有很多人看好其之后的发展的。也希望大益集团以后能发展的越来越好，能够把云南普洱推广到全世界，让全世界的人们都能够品尝到我们国家的茶叶和茶文化。

谁是普洱界大师

邹炳良先生：熟茶发酵工艺发明人，现代普洱茶业界泰斗、被人称为普洱茶一代宗师，“熟茶之父”，对整个普洱茶行业发展做出了突出贡献，2007年被国家授予“中国普洱茶终身成就大师”荣誉称号。原任勐海茶厂厂长、高级工程师，现云南安宁海湾茶业有限公司创始人。

关于普洱茶有重大贡献和关于普洱茶的历史的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。