普洱茶山-景迈日出（景迈山 普洱茶）

本篇文章给大家谈谈普洱茶山-景迈日出，以及景迈山 普洱茶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、景迈普洱茶好吗？
• 2、普洱茶 景迈 大茶山特点是什么？
• 3、自驾宋MAX云南普洱之行，围绕茶香的秘境之旅
• 4、景迈山普洱茶特点有哪些
• 5、太意外！云南这个未开发的村寨竟登上了全球旅行地，还盛产普洱茶
• 6、景迈山 · 记

景迈普洱茶好吗？

不知道谁说的。普洱茶中班章为王。易武为后。景迈为妃。 景迈古树茶归纳起来有以下特征： 1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。 2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化，而且全部同山上的原生古树混生在一起，在古茶园里，一个人抱不过来的古树比比皆是，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。 3、景迈山古树茶有大叶种也有中小叶种。叶型呈现多样化特征。 4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。对景迈的香人们多用“蜜香”来形容，这是不确切的。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。纯正的景迈茶有“三香”：一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。 香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。景迈山中小叶种 5、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。品饮景迈茶时，茶汤一入口就可以出甜味，而且持久性长，好的景迈茶上午喝了，只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物，睡中午觉起来，口中舌上都还有甜感。 6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。 7、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠，甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象，这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉，这可能是涩味掩盖了醇厚感。

普洱茶 景迈 大茶山特点是什么？

这个我在行。景迈茶我做得多 景迈山，西北高，东南低。最高海拔1662米，最低海拔1100米，纯正的景迈古树茶的最大特点是“甜和香”，香是兰花香，包括： 干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰花香；茶汤突显而持久，纯正景迈山茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后；杯底留香，杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现。

自驾宋MAX云南普洱之行，围绕茶香的秘境之旅

很多人去云南可是主要是去丽江，大理，而我这次去的是云南一个不那么出名的地方，普洱。就是那个普洱茶的普洱。关于普洱旅行的东西实在太少了，在去这里之前，在只言片语的网络信息里，只知道这里是普洱茶的故乡，是产云南小粒咖啡的地方。后来开始查资料，了解到神秘的少数民族，神奇的边境疆土，我对这里开始念念不忘，攒够了假期，我决定要来 普洱 深度游玩一趟。

普洱游客很少，天很干净，古茶园很祥和，让我回归一段连手机都不大看的，平静祥和的时光

梅子湖是到 普洱 的第一站，是一个免费的当地公园，白天去逛梅子湖公园，那其实和一般的公园没有什么区别。一般推荐早起，去看梅子湖的雾霭和日出。仿佛走进仙境。

那柯里便是 普洱 南路的重要驿站，这个小镇商号林立，马帮云集。如今当时的驿道、风雨桥、驿栈、茶楼等古迹犹存。

走过茶马古道的青石板路，看见出门摘菜的奶奶与我打招呼，旷远的马头铃声音苍老，去阿婆家喝一口甜甜的 布朗 族烤茶，来了！就不走了吧！做个田园农家人，过神仙一般的日子。

普洱 国家森林公园又叫犀牛坪景区，是来 普洱 必去不可的地方，这里充满亚热带雨林风光，植被茂盛，空气清新。

动物种类挺多，我们遇见的长臂猿是搞笑家族

小熊猫特别可爱，不是一般动物园那样只可以远远的观看，这里的小熊猫可以近距离直接接触，可以在饲养员的指导下给它们喂竹子。

来普洱一定要住景迈山，最重要的原因就是第二天一早，可以在山上看到景迈山的云海和日出。

我们这次行程去到了古茶树遍布的古茶园，第一次看到了长得跟 大树 一样高大的古茶树

最后来到老达保，它的特别在于它是一个音乐小镇，全寨118户485人，几乎人人能歌善舞。

最有意思的是几个拉祜族小孩子的比哦啊杨，他们大都才三四岁。

最后介绍下我的座驾吧

外观上好看吧

很适合家用哦

景迈山普洱茶特点有哪些

1、用古茶树发出的鲜嫩(芽)叶为原料，经特殊工艺精制而成的普洱茶具有：香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点。

2、香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。

3、树龄古老，古茶园的茶树主要以百年的茶树为主。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。是普洱茶的原生地。

4、生态环境好，茶树没经过人为矮化，而且同山上原生古树混生在一起，这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉之一，由于这些茶树树龄甚高，所以在外形上都显得历尽沧桑、饱含风霜。茶树的枝干上长满了苔藓、藤蔓、野生菌类和许多寄生兰花等附生物，还有一种形状类似螃蟹的寄生物—螃蟹脚。

5、甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。

6、苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不不强，是涩味较为明显。

7、条索紧结，较细且黑亮。景迈制茶有充分捻揉的的传统，条索较紧结黑细，同时长于山野中有古树避光，且生长周期长，因此色泽黑亮。

8、耐冲泡，通常可以到20泡。兰花香储存得当，香气越存越显。

扩展资料：

景迈山普洱茶的自然条件特点：

景迈古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。景迈古茶园海拔1100米-1570米之间，年降水量1400-1450毫米，年平均气温18℃。

四季气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，有利于茶叶内在物质的聚合；植被为山地常绿阔叶林，生态保护非常完整；土壤为沙粒赤红壤，富含各种微量元素，透水、透气性好，是高品质茶叶生长的黄金区域。

参考资料来源：

百度百科-景迈山普洱茶

太意外！云南这个未开发的村寨竟登上了全球旅行地，还盛产普洱茶

欢迎来到无尾象和猫的旅行探险事务所，请随我们一起去发现那些不为人知的小众旅行故事吧！

大家知道吗？前几天《国家地理》一年一度的“全球最佳的 旅游 目的地”评选结果出来了，而中国竟然只有一个地方入选，它就是彩云之南最南边未被开发的边陲秘境——景迈山。它地处西双版纳与的交界处，这里拥有出名的普洱茶和两个鲜为人知的古寨——翁基和糯干！

因为景迈山地处云南南部边缘，可以说不管是从澜沧县还是从西双版纳自驾过来都要在山下接受询问检查，据说有时候还必须要预定了酒店才能进入，建议提前联系。进山路是典型的搓衣板路，不是老司机且开手动挡的要慎重！

第一站：糯干古寨，我个人觉得这里是最有山村感觉的寨子，开车穿过现代化建设的大寨后大约在开10分钟就能到达这个以杆栏式建筑为主体的翁基古寨，整个村子很小，四周被群山包围，里面只有不到100户人，但彼此之间的房顶都是层层叠叠的。而且颜色很统一，超出片。

虽然电影中糯干古寨是咖啡的种植区，但遗憾的是我们在接受当地村民邀请前往家中喝茶时，才知道这里因为是普洱茶的重要产区之一，所以整个景迈山区内还是以种植普洱茶为主，其中最为出名的还是当属景迈山茶。

景迈古茶山保留着最原始的自然环境，植被为山地常绿阔叶林，生态保护非常完整，物种资源非常丰富，这是一片圣地灵土；这是世界唯一一座以茶的名义申请世界非物质文化遗产的神山。难以想象这座大山的茶文化已经有超过1300年的 历史 。其中有一条茶马古道就是从这里出发前往拉萨的。

第二站：翁基古寨，你们知道吗？翁基的门口是电影《一点就到家》的集市，往上都有一座年代久远的寺庙，在这里可以俯瞰景迈山的日落。翁基依山而建，当地人家家户户靠种茶和卖茶为生，所以不用担心喝不到好的普洱茶。寨子里有几家相对不错的客栈，价格也比较便宜，可以在这里住一晚上，运气好第二天还能看到云海日出。

相比于糯干，翁基村的地理位置更加好，而且我个人觉得 翁基村是很有特色的，离普洱市很远，跟西双版纳很近，到西双版纳勐海县城赶街比较方便。如果是来西双版纳 旅游 的小伙伴，可以专程来这里走一趟，毕竟这样未被开放的村落，在云南是越来越少了。

翁基寨子全是布朗族传统的杆栏式建筑。房屋结构简单，以两层居多，过去下层主要养殖猪牛，现在则不一样了，每家每户的下面一层都用作茶叶制作，而上面一层在更多的时候用来改建住宿或者吃饭喝茶的地方。我一直都记得，我在翁基游览的时候，家家户户的老板都让我上去喝茶。

关于景迈山的 旅游 攻略，我写在下面，希望大家去的时候，能看到除此之外，更多不一样的景色。

游览路线依次为：景迈山大寨——糯干古寨——翁基古寨

门票：无

交通：自驾导航翁基古寨或者糯干古寨，寨子门口有停车的地方

住宿：建议住在翁基古寨，网上可以预定，淡季也可以直接过去找

吃饭：寨子里价格有点小贵，但分量还行。

每年11月——2月可以看到日出云海，据说1月的时候还能看到盛开的东樱。这就是景迈山的魅力，趁现在人少，赶紧去吧。

景迈山 · 记

这是我们聊起东方美人茶的制作工艺时蔡总说的。

台湾青心乌龙（也称：东方美人茶），在完全生态的高山云雾中与杂草混生在一起，树矮草高，难以采摘。而且采摘都是在夏季最闷热潮湿的一个月进行，先要寻找茶梗上被小绿叶蝉咬过的小孔，然后采摘这个枝条上最细嫩的芽尖部分。采摘条件艰苦难度大，蚊叮虫咬易中暑，很少有人愿意去做，通常制作东方美人茶的师傅都是客家人。

蔡总自己就是客家人，祖上三代都做茶，最早是在福建，后来去了台湾，仍然做茶。蔡总的夫人林董则是现任“澜沧裕岭一古茶园开发有限公司”（以下简称“裕岭一”）的董事长，林董家也是茶叶世家，“裕岭一”在台湾已有百年历史。

2002年云南省政府招商引资，林董（美籍华裔）经营的“裕岭一”作为外资企业来到景迈山。「 就是因为招商引资啦，不然我们怎么可能来到这里，那时候高速公路都没有，从昆明坐车下来要十几个小时耶，现在的条件真的是太好了！」

讲起十五年前来到景迈山的契机，林董显得有些兴奋。「 那个时候最害怕的就是上厕所，全部都是粪坑耶，就连县政府都是粪坑哦！ 哈哈哈...其他都没什么啦，是蛮辛苦的，不过当时也感觉很快乐啊，跑来这里做这个事情，是有使命感的。」

当时云南全省大力提倡“矮化古茶树、种植台地茶”，古树茶的价值没有得到重视，方便管理和采摘的台地茶更受茶农欢迎。“裕岭一”跟政府买下了景迈山千年万亩古茶园的50年经营权，建设了拥有欧盟、美国、日本、中国“四国有机认证”的茶厂。同时还大力呼吁保护古茶树资源以及完整的动植物生态系统，杜绝使用农药、化肥、除草剂，并教会当地茶农如何管理古茶树以及可持续的采摘茶叶。

「假如我们晚来三个月哦，这些古茶树就全部都被砍掉了，云南就没有这么大片古茶林了哎。」林董言语中透露出难以抑制的自豪感。

十几年前的景迈山没有平整的公路，山区建厂，难度可想而知。「那时候我在澜沧的一间酒店住了几个月耶」，蔡总说。

1500平米的厂房、三层办公楼、三层住宿楼以及厨房和餐厅，被参天古榕环绕，安静的坐落在山间云上。

景迈山的云海堪称一绝，还没上山时我们便计划好要去观景台看云海和日出。第二天起了个大早，拉开窗帘的一瞬间惊呆了！窗外参天大树仿佛全部置身于皑皑白雪之中。作为新疆人，对雪景其实早已经是见怪不怪，可这个景却不同，“雪地里”大树的叶子还翠绿油亮，完全不似冬天的肃萧，倒像是天上人间。

那天的云层太厚，直到快中午，太阳才露出脸。

景迈山为保护其绝佳的自然环境以及不可复制的古茶树资源，向世界非物质文化遗产组织提出了申请，国内认证已经通过，预计不久，国际评定组就会来评定。申遗成功后就不允许自行施工建设了，所以“裕岭一”要赶在国际评定组到来前对茶厂进行扩建，我们去时，扩建部分正在施工建设。

「我们现在的厂房有1500平，扩建后是4000平，其实现在的规模已经够用了，可是我们想给茶叶更好的环境，做到更科学更先进。」蔡总带我们参观厂房时说到。

可持续发展一直是“裕岭一”秉持的理念， 公司发展可持续、茶树生长可持续、环境友好可持续 。

「茶叶是有活性的，不能把它做死了，有活性的茶喝了对人体很好，没有活性了就是一堆枯叶。」茶厂早在十几年前就高成本建造了有机玻璃晒棚，用来阻隔紫外线，日光萎凋对茶叶来说很重要，但强紫外线会损伤茶叶。「茶叶不能暴晒，更不能烘干，要晒一晒，转去阴凉通风处，让风把水分很温和的带走，反复多次，不能着急的。」 阳光、空气、时间，就是制作茶叶的秘诀。

每一批制作好的茶叶都会标注采摘片区、日期及制作时间，分装入库，待其陈化至较为稳定的状态再来进行最后的压制、包装、出厂。

我们在蔡总和林董的办公室里看到许多写了标签的样茶。「每一批茶做出来哦，工人就会赶快拿来给我们试喝，每一批都试，十五年了哦，一直都是这样子，喝喝看，做好记录，所以我们的每一批茶都是查得到的，什么时候在什么片区采摘的，又是在哪一天做好的，都查得到。」所有茶叶的详细信息，蔡总都清楚的记录在他的笔记本里。

正说着，又一盘“新鲜出炉”的茶样被送了过来，我们也一起试喝了一泡，「其实不应该拿新茶给你们喝的，应该拿老茶才对，来来来，我们喝老茶。」蔡总说着拿出一片老茶，「还是老茶好喝，有条件就要喝老茶，我们现在也有条件了哦。」说完调皮地嘿嘿一笑，像个孩子。

吃过午餐稍事休息，蔡总同我们一道去大平掌千年万亩古茶园看看。景迈山申遗增大了知名度，近几年，当地政府也加大了对景迈山千年万亩古茶园的宣传力度，促进了当地旅游业的发展。

为了维护古茶树安静的生长环境，车子不可以开进古茶园里，我们在门口停下车，走路进去。同时为了方便游客参观，政府给茶园里铺设了十分平整的石子路，沿路两旁是木栅栏和种植花卉，把人行步道和茶树隔开。

茶树分布错落有致，看来这里的先民们很用心的种植和管理茶树。

参天大树散布在古茶林中，如卫兵屹立。地面植被覆盖，茶树上生长的寄生植物开艳丽的花。

走在茶林中，一不留神就会被大蛛网糊一脸，虽然并不是什么愉悦的体验，但却是大自然欣欣向荣的象征啊。我们还有幸见到了蚁群大迁徙，长达十几米的蚁群排着整齐的长队快步向前，奔赴一棵古榕树下。

「这些茶树生长在这里，比我们年龄都大得多，它们是有能力和自然和谐共处，从土壤汲取能量的，不需要我们去干预。茶叶长到一定程度就要采，不采就发不好，但采得不对又可能伤到树，这就要我们教茶农怎么科学采茶。」蔡总笑道，「以前大家都很穷的时候很愿意听我们的，因为我们出的价格高，现在茶农都有钱了，就常常不听我们讲了。这就比较难搞。」

我们留意到许多茶树上都挂着牌子，凑近一看，上面写着茶树树龄以及管理者姓名，而这些树龄竟然多为七八百上千年，少说也有二三百年。「真有这么大么？」我忍不住问道，「有些确实很老了，可有一些……」大家苦笑。

「这个树洞里本来长出了一棵茶树的，现在死掉了哦。那边那棵也快死了，叶子都落完了一半。」蔡总似乎记得茶园里每棵树的位置和它们的生长状况。

「我其实很担心哦，这里的游客越来越多了，国庆节那几天每天有几百辆车上山来，不管是来澜沧的还是普洱的都要来景迈山看看，名气大了嘛。可是人多了之后古茶林会变成什么样呢？还有这些古茶树，都不知道的。」蔡总仰头看着一棵茶树，看了一会儿，低下头走开了。

那天我们遇到了三批游客，看到一个巨大的树洞里堆满了垃圾。

之后，我们去了翁基村，看了当地的百年古寺，以及寺里那棵树龄近三千年的古柏树。

还去了“老人寨”，小小的寨子里竟然有十几二十个百岁老人。这个寨子建在小山坳里，四面环山，仅一条小路出入。据说曾经这里完全封闭，不与外界来往，近亲结婚普遍，后来遗传疾病越来越多，人也长得越来越矮小，后来才逐渐与外界来往。前些年政府扶贫，还为这里每家每户都安了太阳能热水器。而现在，这里也铺设了观光步道。

宁静的桃花源可能只存在传说中了。

几年前，“裕岭一”在孟连承包下一片咖啡园，自己种植咖啡，有当地的品种也有引进的品种。

「 以前喝咖啡我一定要加两包糖还要加奶的，不然苦涩的喝不下，就算是加了糖的咖啡，咽下去之后回酸的感觉也很不舒服。直到有一天，喝到了孟连这里种植的咖啡，没有加糖居然不苦涩，还十分顺滑，我很好奇啊，怎么会有不苦的咖啡啊！」

我们问林董怎么又会想到要种咖啡，那里的环境可比景迈山艰苦的多。

「 后来我去到咖啡园，采成熟的果子来吃，居然是甜的也，我没有想过咖啡居然是甜的，磨出来的咖啡喝着居然不苦涩，那既然这里的环境那么适合种咖啡，我们为什么不做自己的咖啡呢？我们能做得更好，要告诉大家咖啡可以不苦的，还很香甜顺滑。」

于是，咖啡种了下去，咖啡园建了起来，同时还摸索出了不一样的咖啡制作方法，做好的咖啡豆无论是什么手法冲泡甚至煮，都可以很好喝。

看，“裕岭一”做的咖啡和茶叶特性如出一辙。这其实就是“裕岭一”的特性： 用最简便的方法喝到好喝的茶/咖啡，你们负责享受，难题我们来攻克。

2017.11.19   大头  东西茶铺

关于普洱茶山-景迈日出和景迈山 普洱茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。