南盆普洱茶(南盆普洱茶价格)
作者:admin日期:2022-12-18 04:08:40浏览:65分类:普洱茶
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南糯山普洱茶特点
南糯山茶的基本特征是:条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄,明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快,涩味持续时间比苦长,有生津;香气高雅;山野气韵较好。
南糯山又称“孔明山”,当地爱伲人始终坚信,南糯山的茶树,本为诸葛孔明所栽 南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料。
南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世。 南糯山被当地人称作云南古茶第一寨,此地因海拔高,气候较好,茶叶发的比较早。
扩展资料:
南糯山古树茶主要分布在:半坡老寨, 石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨......。
保留着一千多公顷混生的古老茶园,应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点,此茶味正,质厚,香扬,清甜,爽滑.新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承。
南方普洱茶的储存方法 南方如何存放普洱茶
1、一般贮存法
家庭少量用茶,一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这样贮藏方法虽简单易行,使用起来也很方便,但只宜于短时期贮藏。
2、用生石灰贮存法
使用干燥剂可使茶叶的保存时间延期长到一年左右。在石灰是一种干燥剂,用生石灰保存茶叶时,可先将茶叶用薄质牛皮纸包好,捆牢,分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周,在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰,上面再放茶叶数包,然后用牛皮纸堵塞坛口,上面加盖,置于干燥处,一般1~2月换一次石灰,此法因茶叶不易受潮湿,故保存时间较长,只要按时换石灰,茶质也不易发生变化。
3、用食品袋贮存法
用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出,然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。
帕真茶属于哪个茶区
帕真茶属于帕真茶区。
有一座山位于214国道勐海到景洪以南,与南糯山隔河相望,它叫路南山,又叫雷达山。雷达山有三片古茶园:西侧有帕真、帕沙,南侧有南盆。这三片茶园有相似的茶韵:香、甜、润,可以称为“雷达山茶”。雷达山茶中,帕沙早已名声在外,今天我们说说一个鲜为人知的古茶园——帕真。
帕真隶属勐海县格朗和哈尼族自治乡,哈尼族(当地叫僾尼族)村寨帕真老寨的海拔1600多米,老寨的茶园在高处,古茶树分部种植均于1600-1900米之间的山坡上。茶园在高处,村寨在低处,这样的地势为茶树的生长提供了较好的生态环境。
来源:
当地群众中一直流传着一种说法,帕真古茶园系布朗族先民栽种,至今约有1100年历史。这些资料都表明,帕真有着良好的生态环境以及古茶园种植的传统。
在当下的普洱茶界,帕真古茶山保留了一份清净,虽然从帕真村委会到格朗和乡政府的路为砂石路,交通方便,但是从村寨到茶山的路无法通车,因此抵达的人并不多,这片茶园少了很多喧嚣打扰,也为这款好茶提供了优异的条件。
普洱茶在南方怎么保存
普洱保存的条件是通风透气无异味,绝对不能放到冰箱里面,放置要避开阳光直射。
南方还很重要是防霉,在梅雨季节尤其注意,如果有条件,房间里面设置抽湿机,湿度一定控制在百分之八十以下。
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