头春普洱茶好不好（头春茶怎么样）

本篇文章给大家谈谈头春普洱茶好不好，以及头春茶怎么样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱茶春茶什么时候最好
• 2、如何辨别普洱头春和二春茶？
• 3、普洱茶中，头春茶和正春茶哪个更好
• 4、头春乔木普洱值得存放吗?
• 5、普洱茶讲究喝春茶是历来有之，还是近代才有的？生茶熟茶一样吗？春茶头采到底好还是不好？
• 6、普洱茶春茶一般能采几波？头春真的最好吗？

普洱茶春茶什么时候最好

头春最佳，经过一个冬季的厚积，薄发出的头春茶叶中物质最丰富。

如何辨别普洱头春和二春茶？

如何辨别普洱头春和二春茶？

想要辨别这两种茶，首先就要对它们有所了解，清楚它们的特征，它们的不同之处，这样才不会辨认错误。

头春茶也是每年第一批发芽出来的茶，它是一年之中最上等的茶叶。产量应该占全年产量的1/4不到，价格也是全年中最贵的，通常比6-7月份产的茶贵一倍以上。第二类春茶，我们称之为二春茶或者春尾茶。一般在5月10日以前采摘的茶叶都可以归入此类茶。

头春茶的特征就是香气高，茶味饱满，韵味好。这主要是从它的口感、观感上看。头春茶绒毛比较多，茶叶本身的颜色比较浅。芽头饱满，叶片较小，相对来说，比较厚实，叶间距也同样较短，整个茶叶看上去鲜活度较好。

头春茶还有一个特点就是耐泡！头春茶的耐泡性也是一年中最好的，在过去茶叶产量很低的时候，很少用头春茶单独作原料生产普洱茶。它仅仅是作为像调味品一样，拼配进其他季节出产的茶叶中，以提升整个茶叶的品质。现在虽然也有头春茶做为原料单独生产的，但数量也不是太多，大部分头春茶依然是当做配料去拼配其他季节生产的茶。

二春茶的特点就是香气相比于头春茶稍弱，茶味稍微淡一些，但无水味，苦涩味也重那么一点。整个品质与头春茶差距不是太大，没有本质上的区别。它的价格与头春茶的差距也不是很大，大约差个20%左右。外形上与头春茶差别很小，比较难做区别。因此，许多地方把这一季茶也都统称作春茶。

其实这一季茶是最受欢迎的，成本低，品质也还比较好。市场上的什么春尖，头春之类多半是由这一季的茶加上一点头春拼配出来的。同时，也留下一部分作为配料去和夏茶拼配的，作为头春茶的补充。

了解了它们的特征之后就来跟小编一起看看具体的辨别方法吧！

1、闻香气

闻香气主要是闻干茶的香气跟茶汤的香气这两种。就干茶香来说，头春茶香气高扬明显，浓郁，很容易感受得到，二春茶就差了那么一点。再来看看茶汤的香气，茶汤香气是最重要的一点，茶汤香气浓郁，如是每一泡都有明显的香气，茶叶选料必定是好的，一般是头春茶无疑了。

2、品口感

茶叶最佳的辨别方法就是“品”了。头春茶，生长周期长，养分较多，茶汤入口，可以感知到茶汤的浓稠度，在舌面上犹如包含着很多胶质物一般，而不是淡如水味。当然这点，是很多茶品都可以做到的，但是头春茶汤，绝对是舌面的最好享受，二春茶就不会有头春茶这样的体验了。

3、回甘时间

头春茶回甘在茶汤入口后，会于整个口腔，或是舌面产生甜韵，而甜韵保留的时间相对较长。如果是二春，或是尾春，可以感受，茶汤入口后甜韵是会产生，但是停留的时间很短。

普洱茶中，头春茶和正春茶哪个更好

普洱茶春茶分两类，头春茶和二春茶，问题中的正春茶应该就是二春茶也叫春尾茶。

头春茶

每年清明节采摘的，叫头春茶，这也是每年第一批发芽出来的茶。这批茶叶片较小；芽头较大，较多；颜色白；香气好；茶味饱满厚重；苦涩味相对较轻；是一年之中最上等的茶叶。产量应该占全年产量的1/4不到，价格也是全年中最贵的，通常比6~7月份产的茶贵一倍以上。头春茶的特征

上面所说的香气高，茶味饱满，韵味好是从它的口感、观感上看。头春茶绒毛比较多，茶叶本身的颜色比较浅（也就是我们说的比较白）。芽头饱满，叶片较小，相对来说，比较厚实，叶间距也同样较短，整个茶叶看上去鲜活度较好。还有就是部分产区的头春茶带有马蹄，这个在以前节目中有提到，这里就不再重复。

头春茶的耐泡性也是一年中最好的，在过去茶叶产量很低的时候，很少用头春茶单独作原料生产普洱茶。它仅仅是作为像调味品一样，拼配进其他季节出产的茶叶中，以提升整个茶叶的品质。现在虽然也有头春茶做为原料单独生产的，但数量也不是太多，大部分头春茶依然是当做配料去拼配其他季节生产的茶。

二春茶（春尾茶）

第二类春茶，我们称之为二春茶或者春尾茶。一般在5月10日以前采摘的茶叶都可以归入此类茶。

二春茶（春尾茶）的特征

二春茶（春尾茶）的特点就是香气相比于头春茶稍弱，茶味稍微淡一些，但无水味，苦涩味也重那么一点。整个品质与头春茶差距不是太大，没有本质上的区别。它的价格与头春茶的差距也不是很大，大约差个20%左右。外形上与头春茶差别很小，比较难做区别。因此，许多地方把这一季茶也都统称作春茶。

其实这一季茶是最受欢迎的，成本低，品质也还比较好。市场上的什么春尖，头春之类多半是由这一季的茶加上一点头春拼配出来的。同时，也留下一部分作为配料去和夏茶拼配的，作为头春茶的补充。

头春乔木普洱值得存放吗?

值得。头春乔木，普洱有升值的空间，因此是值得存放的。普洱是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱原产于云南澜沧江流域中游一带，具有强烈的地域性和工艺性，茶品以“陈”为贵，越陈越香。

普洱茶讲究喝春茶是历来有之，还是近代才有的？生茶熟茶一样吗？春茶头采到底好还是不好？

春茶在古时就已经有了，古代贡茶求早求珍，会按照节气把春茶分为社前茶，火前茶，雨前茶三种。

生茶和熟茶是两种不同茶类，一种发酵茶一种不发酵茶类。

从内含物质的角度来看，春茶头采是优于其他的，因为经过一个冬天的积累，春茶的内含物质更加丰富，所以口感滋味也更加优异。

普洱茶春茶一般能采几波？头春真的最好吗？

普洱茶春茶一般能采几次？

什么是春茶？

探讨春茶的采摘次数之前，我们先来认识一下什么是春茶。它的规范定义和在茶农口中，各是什么样的。

方言中，春茶嘛，就是春天采了制作的茶啦。但仔细深究会发现没那么简单。

对春茶的规范定义：是指在立春到立夏期间，所采摘的茶树鲜叶制作成的茶品。

深谙农耕规律的茶农，茶叶的采摘与中国的第五大发明--二十四节气相连密切。

而春茶的采摘时间，由二十四节气中的惊蛰、春分、清明、谷雨、小满、立夏决定。

你需要知道春茶的3次采摘时间

普洱春茶的鲜叶原料，会根据茶树芽叶在春季的先后生长顺序，进一步划分为头春、正春、春尾，表明一年中春茶的采摘次数，大范围内是3次。而这3次的采摘上，无论是鲜叶还是制成的茶品都会存在差别。

要是再继续根据茶树的树龄来细分，比如台地茶、小树茶、生态乔木茶、古树茶等，又会产生采摘时间上的差异。

根据节气，头春、正春、春尾茶通常划分如下：

头春茶--惊蛰到清明前这段期间内（2月到3月），采摘的鲜叶制成的茶品；

正春茶--清明后到谷雨这段时间内（3月到4月），采摘的鲜叶制成的茶品；

春尾茶--谷雨到立夏这段时间内（4月到5月中旬），采摘的鲜叶制成的茶品。

春茶的采摘时间根据上面的划分，从开始到结束大致需要3个多月的时间。以上是根据节气划分出来的，而普洱茶中有一个特殊的类型--古树茶。

在古树茶上，树龄越大，其发芽的时间越晚。茶农通常会将第一波发芽的鲜叶，采摘制作成的茶品，称为头春；第二波发芽的鲜叶，采摘制作成的茶品，称为正春，以此类推。

影响茶树发芽的时间因素，你知道吗？

经过几年的观察，不难发现普洱茶茶树发芽时间的早晚，会根据当年的气候、茶树的树龄以及上一年的采摘情况而发生改变。

举个很简单的例子，当年的气候若是回暖较快，伴随着些许的雨水，那么这一年的茶树发芽时间会相应要早一些。反之，就会要晚一些。

除了气候，另一个主要因素便是茶树的树龄大小。树龄较小的茶树，如台地茶、小树茶的发芽时间会比乔木、古树茶要早。

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