普洱茶砖（普洱茶砖如何正确撬茶砖）

本篇文章给大家谈谈普洱茶砖，以及普洱茶砖如何正确撬茶砖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱的砖茶
• 2、普洱98砖指什么
• 3、1958普洱砖代表什么
• 4、普洱茶砖怎么保存 普洱茶砖保存小技巧
• 5、普洱茶砖茶怎么泡 普洱茶砖冲泡方法介绍
• 6、2020年的普洱茶砖现在能喝吗

普洱的砖茶

普洱砖茶是普洱紧压茶的一个花色品种，它和沱茶一样，都是以大叶种晒青为原料，经蒸压而成。

根据形状可分为正方形和长方形两种；根据原料的老嫩程度及形状大小可分为：普洱方砖、普洱金砖、普洱迷你砖、马帮砖茶、土司砖茶等。

我平时喝的比较多的砖茶基本上250克的长方形砖，2018年带学员去临沧游学时，在一家茶厂见过800克的长方形的砖，当时询问厂长，为啥是压制的800克，厂长说这是按台湾客户要求定制的。我看着原材料等级高，条索均匀，就又问厂长，用这么好的原料压砖茶会不会有点可惜了啊！因为在我们的印象中，好的原料都拉去压七子饼了，厂长说这是客户定制后自己收藏的。

普洱方砖、金砖、迷你砖都是大家比较熟悉的，我就把马帮砖和土司砖给大家介绍一下。

马帮砖茶因云南茶马古道上的大马帮而得名。在以前，交通不便利，马帮要驮着茶叶等物质在山里面行走，马帮茶也就是在这漫漫旅途中产生的。现在的马帮砖有生砖和熟砖两种：生砖以晒青毛茶为原料压制成砖，其外形古朴粗犷，汤色金黄明亮，滋味醇和柔顺，回甘生津。熟砖以普洱熟茶为原料压制而成，外形古朴自然，汤色红亮，滋味甜绵顺滑。

土司砖茶原料来源于吐司辖区最好的茶，明确指定了采摘哪座茶山，适时采摘，精心制作。土司制度是中国历史上国家对少数民族冠以的名号，通过土著首领对其管辖区实行统治的一种制度。精心压制的土司大砖茶送往吐司府，供土司享用。土司府附近的村寨在外来交往、联姻结盟、婚丧嫁娶、祭祀等活动时都有用到茶礼茶俗。

我们去选择普洱砖茶主要是看：砖形的棱角是否整齐、是否匀整端正、要不起层掉面，松紧要适度。

普洱98砖指什么

普洱98砖指云南普洱茶砖。

普洱茶主要产于云南勐海，勐腊，普洱市，耿马，沧源，双江，临沧，元江，景东，大理，屏边，河口，马关，麻栗坡，文山，西畴，广南，永德。云南省昆明市，楚雄州，玉溪市，红河州，文山州，普洱。

种子繁殖方法简单，成本低，后代适应性强。但是，茶树是异花授粉植物，种子后代具有复杂的遗传性，容易产生变异，不易保持良种的优良性状。茶籽采收茶籽的采收茶果采收应按成熟标志及时采收。

1958普洱砖代表什么

代表1958年的普洱茶砖。

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状，其中块状的就被称为普洱砖茶。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

茶砖出现于光绪年间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。为了适应茶商的要求，而出现了砖茶生产。最早出现的茶砖，始自光绪初年，其压制法极为幼稚简单，一般都是人工压制。从光绪四年(1878)以后，晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。这种制造砖茶方法简单有效便于操作。可以说西方的先进工业技术，最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的，作为一段历史的纪录，茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌，以及近代科技在我国的发展演变过程。

普洱茶砖怎么保存 普洱茶砖保存小技巧

1、干燥通风；在干燥通风的环境中，流通的空气中有较多的氧份，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气，但不能放于风口。

2、无异味；摆放茶雕时要注意周围环境不要有异味，否则茶雕会吸附这些异味而导致茶叶变味。所以特别不适合摆放于厨房中。

3、尽量减少太阳光的直接照射；正常的室内温度，不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射，在阴凉处为好。

4、环境不要潮湿。好的普洱茶都讲究要“干仓”存放，“干仓”就是指在干爽的环境中存放，忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶砖的快速变化，但这种变化往往是“霉变”，令茶叶不可饮用。虽然太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢，但是对于茶雕，我们往往将观赏放在第一位，我们可以让他慢慢转化。所以只要环境不潮湿就能满足其摆放条件。

普洱茶砖茶怎么泡 普洱茶砖冲泡方法介绍

1、撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶。

2、投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

3、洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。

4、倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走。

5、洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。

6、第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的。

7、出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。

8、分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶。

2020年的普洱茶砖现在能喝吗

2020年的普洱茶砖现在能喝。只是现在喝味道没有多存放几年的味道好。普洱茶是一种浓茶，也是一种食品，普洱都有一个最佳饮用期，生普一般是十到二十五年，熟普一般就是八到十五年。有固定的保质期，普洱砖茶的保质期在在两年到三年。若是未发酵过的普洱砖茶，保质期在十年到15年。普洱砖茶是放的越久越醇香，也是茶叶本质上的一个体现，普洱砖茶最长的可以保存50年。要定期的清洁。

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