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普洱茶中性茶(普洱茶性温)

作者:admin日期:2022-12-18 04:21:09浏览:75分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈普洱茶中性茶,以及普洱茶性温对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

普洱茶是一种什么样的茶?

普洱茶是一种什么样的茶?相信大部分都知道他们普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工成的散茶和紧压茶。其中包括历史上经自然发酵而成的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发酵和自然发酵的普洱茶。

但是关于普洱的有什么功效的时候,不同的人有不同的说法,有人说普洱茶是一种寒凉的茶,有人却说它一种温热的茶;有人说普洱茶是一种伤胃的茶,有人却说它一种养胃的茶;有人说普洱茶是一种提神的茶,有人却说它一种安神的茶还有清火和上火,减肥和增肥…

这些说法是不是很矛盾,但的确确真实存在。中国人貌似崇尚中庸,实质上却是非黑即白,非左即右,这一点在普洱茶身上表示得尤为明显:普洱茶有生茶和熟茶之分,生和熟岂不是互为矛盾。普洱茶有干仓和湿仓之分,干和湿当然也矛盾。普洱茶还有新茶和老茶,大树和小树、新班章和老班章。

只能说,这是一种神奇的茶,这种茶能让这些矛盾体强行组合,和谐地存在同一种茶里,让不同的茶友品饮之后得出各种互为矛盾的结论。这种茶就是普洱茶!这样说来,普洱茶其实是一种中性的茶,一种包容的茶、和谐的茶。

这一切很别扭、很矛盾,但真实存在存在即合理,只有接受它宽容它才会心安理得地喝下它前提是您爱上了固然,普洱茶不是一种完美的茶,反而是一种有很多缺点的茶,但您若是真爱它就要学会容纳它接受它理解它如同爱一个人,容纳,不是掩饰一个人的缺点,而是真正欣赏对方的优秀。接受,不是忍受一个人到极限,而是让一个人远离极限。理解,不是让一个人继续犯错,而是让一个人停止犯错。

您若爱上了这种茶,您会发现,一切的短板、缺陷和矛盾,都成了您爱上它理由,因为,普洱茶本就是一种包容的茶、和谐的茶、充溢魅力的茶。纵使关于普洱茶不同的人有不同的说法,但是每一个喝普洱茶的人都能找到一个喝普洱茶的理由。

普洱茶属于什么茶性

普洱茶性中和具有解油脂助消化和暖胃和生津解渴和醒脾解酒等功能是一种老少皆宜的弗成多得的纯天然保健饮品一般来说绿茶属于凉性茶红茶属于热性茶而普洱茶属于中性茶介于绿茶和红茶之间

普洱茶属于什么茶性?

普洱茶性中和,具有解油脂,助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能,是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。一般来说,绿茶属于凉性茶,红茶属于热性茶,而普洱茶属于中性茶,介于绿茶和红茶之间。

普洱茶性凉还是性热?

普洱生茶属寒性!熟茶属暖性!

生茶与熟茶的区别

生茶 制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱.

茶饼的颜色与香气-----茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味.

口感-------口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩.

汤色---------以黄绿,青绿色为主.

叶底---------新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶.

熟茶 制作过程-------鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶

茶饼颜色与香气------茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味.

口感--------浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡.

汤色-------发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主.

叶底-------渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎.

熟茶的产生背景--------生茶性寒,且带有浓烈的苦涩味,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,但这一过程所消耗时间太长,且价格太高,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,也就是人为加速转化过程,产生熟茶,其特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶汤滑润,口感易接受,价钱低廉.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,变化性也小.

中性茶有哪些、温性茶有哪些?

温性的茶其实也就是完全发酵的茶,比如红茶、普洱茶和黑茶。中性的茶也就是半发酵的乌龙茶和黄茶、白茶。 凉性的茶就是没有发酵的绿茶和花茶。

久坐电脑前的人要多喝温性茶水,可以提神醒脑,帮助胃肠蠕动,弥补久坐和阳气虚给胃肠带来的不适。

夏季不要喝太多凉性的茶,会加重寒湿,使阳气更虚、引起腹泻等不适。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言,绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低,属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。

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有抽烟喝酒习惯,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体质者)喝凉性茶;肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者(即虚寒体质 者),应喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶及普洱茶…不过要特别注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合 体质燥热者饮用,但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。

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现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分,有的人从表现看两种体质兼而有之:体形较胖容易上火,但是吃点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦明显脾 胃虚弱,但又十分热气…这主要是现代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯,从而导致体质的多样化,但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时应以 主症状作为依据

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