普洱茶冰岛班章（普洱生茶 冰岛 老班章）

今天给各位分享普洱茶冰岛班章的知识，其中也会对普洱生茶 冰岛 老班章进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、老班章和冰岛为什么都是生茶
• 2、班章和冰岛区别
• 3、普洱茶饼上的冰岛、班章、易武、大益等都是什么意思？
• 4、为什么聊普洱的时候，都喜欢聊班章、易武、冰岛、昔归……
• 5、老班章和冰岛的区别

老班章和冰岛为什么都是生茶

老班章和冰岛都是生茶是因为这两种茶比较贵，是生茶的话能够储存的时间更久。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。

老班章和冰岛是生茶的原因

冰岛既有生普亦有熟普，冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶，经过加工整理，蒸压制作而成，而冰岛熟茶是选用晒青毛茶，经渥堆、发酵工艺制成的茶叶，一般情况下。

冰岛常用来做成普洱生茶，而熟茶对于技艺，原料要求较高，因此产量相对稀少。老班章即有生普，也有熟普。生普是没有发酵的，茶比较偏寒，对人的肠胃刺激较大。

而熟普是发酵后的，茶比较温和，对人的刺激比较小，适合大部分的人喝，根据市场的需求，还是制作了熟普，但是难买到正中的老班章熟普，购买时要多看看。

普洱生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向，生茶走向的是自然后发酵，熟茶走向的是人工渥堆发酵。它们渐渐趋于相似，或许会在若干年后不期而遇，到达相同的终点，却相互诉说彼此不同的故事。

班章和冰岛区别

老班章位于景洪勐海，茶气、苦涩滋味重，回甘生津明显，口感强烈且霸道，香气高昂持久，而冰岛位于临沧勐库，口感呈现甜味（冰糖香），苦涩滋味轻，回甘生津持久，茶汤平淡温柔，呈明显清凉感，相对于老班章而言，冰岛茶略显柔和。

香气方面二者都是高香型的，这个香气并非指闻起来香，而是与茶汤完全融合的味觉香气。

先不说茶气，就是这个香气就可以让很多其他寨子的古树黯然失色。因为是今年的明前春茶，香气要好于其他季节，但是茶气却没有尽显。

普洱茶饼上的冰岛、班章、易武、大益等都是什么意思？

普洱茶饼上的冰岛、班章、易武、大益等都是茶的名字。

1、冰岛

冰岛普洱茶指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。

2、班章

班章茶为普洱茶的种类之一，其口感茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。

3、易武

易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。

4、大益

大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌。

品种特点

普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树，茶芽肥厚柔嫩，内含各种丰富物质，有益化学成分含量高，医疗保健功效强。据茶叶科学研究资料显示：云南大叶群体的水浸出物达48.75%；茶多酚32.5%； 儿茶素总量179.54（mg/g）。

与外地名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸出物高出3～5个百分点，茶多酚高5～7个百分点，每克的儿茶素含量高出30～60 mg。独特的优良原料，是形成普洱茶独特品质风格的物质基础。

班章茶条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

以上内容参考：百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰岛普洱茶

为什么聊普洱的时候，都喜欢聊班章、易武、冰岛、昔归……

对一个茶小白而言，他们认知中的茶园都是这样平坦开阔的：

鲜茶叶也都是这样小巧精致的。

而在云南普洱茶区，原生态植被多样性文化保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，特别适合古茶树的生长，号称林中有茶，茶中有林。

且云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。那里的茶树是这样的：

喜欢普洱茶的茶友，对班章、易武、冰岛、昔归这些名字一定不会陌生。

老班章

俗话说，五岳归来不看山，班章归来不谈茶。老班章因其入口浓烈，茶气霸道，被誉为普洱茶王。

“老班章”茶王的称号，得益于它的茶气，纯正血统的老班章是普洱家族中茶气最足的一款，其特点是茶的苦味、涩味最重，但苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，且回甘效果持久，杯底留香比一般古树茶更强更长久，略带蜜香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。此外，老班章还十分耐泡，二十多泡之后，茶味依然浓香，这是别的普洱很难达到的效果。

爱普洱的茶人，现在都以能品饮到老班章为幸事，毫不夸张地说，近十年来老班章的价格翻了近百倍，仅晒青的毛茶价格就高达近数千元/公斤。老班章的产量非常有限，虽然现在有很多号称为老班章的茶叶，但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨，或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成，虽然在外形和口感上很接近，但却少了一份老班章该有的气场和神韵。

易武

在普洱的江湖中有这样一种说法，班章为王，易武为后。意思是说班章山头的茶口感霸道，像霸气的君王，而易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。

易武茶的最大特点就是“香扬水柔”，即茶汤刺激性不强,显甜味而不失醇厚。香气上不高扬类型，而是带有花蜜香。易武茶的另一个特点是它的转化，易武茶“一年柔，三年醇”，可以用“女大十八变”来形容，随着时间的沉积，一般3年之后，易武茶的变化逐渐显现出来，茶汤的口感可以用“丰韵细腻、沉稳厚实”来形容，蜜韵的表现也是越来越足。

冰岛

此冰岛并非北欧那个冰岛，而是在云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛茶的口感偏向于甜爽。甜指的是回甘和生津，冰岛茶回甘效果持久，爽指的是茶汤滑爽，容易入口。相比茶王“老班章”的霸气，冰岛茶的甜味更加浓厚，细腻，较多女士更为偏爱冰岛。其新茶香气就十分浓厚，其香气是花香类型的，冰岛古树茶最为老茶友称道的是极其浓郁独特的冰糖韵。新茶冲泡放置之后，冷喝的时候有很爽的冰糖甜，是其他古茶不具备的。

冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶质量气强之长，茶气强而有力，气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉，但香气咄咄逼人，古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部，两颊生津不断。

昔归

有人说昔归是“临沧班章”，但昔归与班章，完全是两种风格，各有千秋。老班章茶气浓烈而霸道，而昔归却内敛很多，入口虽然很饱满，但是却少了班章那股强劲的茶气，有人说班章茶更像是冲锋陷阵的大将军，而昔归则是军师。

昔归入口饱满、甘甜，香味很足，有着浓郁的冰糖香、内质丰富十分的耐泡。茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久，柔和甜美，有清澈的冰糖韵。

老班章和冰岛的区别

老班章和冰岛的区别在于：产地、鲜叶、干茶、香气、滋味都不一样。

产地区别：老班章茶产于西双版纳勐海县布朗山，而冰岛茶产于临沧勐库镇冰岛村。

鲜叶差异：老班章为标准的大叶种，更显粗犷，冰岛茶为勐库大叶种，内质丰盈。

干茶区别：老班章茶条索粗壮，芽头肥壮多绒毛，冰岛茶为长叶，墨绿色，叶质肥厚柔软。

香气区别：老班章味花蜜香明显，持久，而冰岛香扬水柔，茶香轻柔。

滋味区别：老班章茶苦涩重，回甘生津明显，强烈霸道，冰岛茶口感甜爽，冰糖韵，苦涩不显。

班章普洱茶的特点

1、标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

2、有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

3、香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。4、苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。

关于普洱茶冰岛班章和普洱生茶 冰岛 老班章的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。