普洱茶的干仓湿度（普洱茶的干仓湿度是多少）

今天给各位分享普洱茶的干仓湿度的知识，其中也会对普洱茶的干仓湿度是多少进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、临沧普洱茶是干仓还是湿仓
• 2、普洱茶的存储湿度和温度最好是多少？
• 3、.什么是干仓、湿仓普洱茶，有何区别？

临沧普洱茶是干仓还是湿仓

临沧普洱茶是干仓！

后发酵的普洱茶一定时间的存放后，汤色由普洱生茶原来的黄绿或橙黄向普洱熟茶的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉，既然说到了发酵，那普洱茶的干仓、湿仓首先需要弄明白。

1、何为普洱茶干仓与湿仓

(1)普洱茶干仓

“干仓茶”是指将普洱茶长期存放于干燥、通风、阴凉、湿度小的仓库环境中。一般指空气湿度小于70%的清洁仓库环境里，使茶叶自然发酵。其陈化10-20年为佳。干仓存放茶叶属于自然的陈化过程，保存了普洱茶本质真性，茶叶随时间越陈越香，增加了品茗的价值和意义。

(2)普洱茶湿仓

“湿仓”是指将普洱茶长期存储于湿度大、温度高的环境中或人为加以高温高湿，让生茶或熟茶在短时间内迅速发酵陈化的茶。如地下室、地窖、防空洞等。同样的普洱茶,长时间储放在温暖、潮湿环境下,茶的转化速度,转化方向、品质特点与"干仓"环境存放的普洱茶形成鲜名对比，品质截然不同。

2、四个方面辨别普洱茶干仓与湿仓

(1)看外观

湿仓存放的茶饼，外包纸张容易有“水渍”，通常进过仓的饼茶，特别是第一饼与最后一饼较容易发现水渍。湿仓存放的普洱茶，条索松脱，容易外松内紧，茶饼颜色暗淡、粗糙，有的甚至能看到霉点。

干仓存放的普洱茶，条索紧接、颜色鲜活，能充分表现茶叶的活力。且由于入仓堆压的机会少，正常发酵，茶饼里外均匀松散。干仓普洱最快四年(依茶质、环境而定)会出现茶油油渍。

(2)闻气味

湿仓茶细闻茶饼，湿仓存放过的容易有仓味或霉味。如果湿仓后又经过长时间的干仓存放，茶饼就很少会有霉味，但在茶汤中和叶底中仍有湿仓味。

(3)识茶汤

干仓存放的普洱生茶，汤色从金黄透亮至黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红...根据年份与制作工艺、品种不同而有所变化，但共同特点在于汤色清亮，泛油光。干仓存放的生茶，口感清爽、回甘强，茶韵足、杯底留香，用重手浸泡出的茶汤微带苦涩味。

湿仓存放过的普洱生茶茶汤色较暗而深、不透亮、浑浊。而从另一角度来说，其汤色琥珀色、清亮，也是优质普洱茶的特征。湿仓存放得当的茶汤滑水甜，口感饱满，适度入仓，有时候还会有超越未入仓茶的表现。但是不管怎么退仓，入过湿仓的普洱茶仍会有仓味。

(4)鉴叶底

干仓存放后的普洱茶叶底，颜色栗黄变为深栗色，叶底柔软，生茶在干仓存放的过程中，短时间内叶底颜色变化不大。

湿仓存放后的普洱茶叶底，颜色暗栗色或泛白，且暗淡无光泽。湿仓后的生茶和熟茶叶底颜色相近。

普洱茶的存储湿度和温度最好是多少？

温度最适宜的应该在23度左右，湿度最好是在50%和70%。在高湿天气出现之前，用完好塑料袋套紧，套双层，干燥天气再打开，这也是个简易有效的存茶方法。

东北、华北、西北，以及昆明地区存茶，要适当增加湿度，尤其是冬季，更要增加湿度，北方、西北冬天有暖气，温度很适合茶的转化，但很干，增加湿度到50%左右，就很好了。

扩展资料：

如果是在一间房子那么大的小仓库里存茶，我们可以在仓库的角落里放几个抽湿机，并在仓库里安放一个湿度表和温度表，适当地抽湿，尽量让房间湿度保持在70以下，温度一定不要过高。温度过高，湿度过大，茶叶就会加速转化，会出现很多人嗤之以鼻的口感。

参考资料：怎样在雨季湿度过大的时候存储普洱茶？-中国普洱茶网

.什么是干仓、湿仓普洱茶，有何区别？

将普洱茶存放在干燥的仓库里（湿度在80%以下），让其缓慢自然陈化，转化为"陈香"的品质，这种茶叶称之为"干仓普洱茶"。而"湿仓普洱茶"是为了使普洱茶快速转化，将普洱茶放入潮湿不通风的地方，加快其发酵的过程。但这种方法在转化的过程中会发生霉变并产生有害物质，不仅口感不好，而且印用后对身体健康极为不利。

关于普洱茶的干仓湿度和普洱茶的干仓湿度是多少的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。