广州用紫砂罐储存普洱茶好吗（紫砂罐存茶好不好）

本篇文章给大家谈谈广州用紫砂罐储存普洱茶好吗，以及紫砂罐存茶好不好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、紫砂罐是什么茶叶都能存放吗
• 2、普洱茶（熟茶）可以用紫砂罐存放吗？
• 3、为什么普洱茶保存可以放在紫砂罐，白茶不可以？
• 4、紫砂罐能长久放茶叶吗 紫砂罐可以长久放茶叶的吗
• 5、紫砂罐适合存放各大茶类的茶叶吗？要注意什么事项？

紫砂罐是什么茶叶都能存放吗

不是，黑茶类（如普洱茶)是后发酵茶，保管黑茶最重要的是保持干燥、通风，如放进紫砂罐里。

茶叶的保存方法如下：

1、红茶类属于全发酵茶，陈化变质慢，只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可，比如陶罐罐。

2、绿茶属于不发酵茶，只要把茶叶装进茶罐里封口，用塑料袋套好，密封后放进冰箱即可。

3、乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法，浓香型的可以放在锡罐里。

扩展资料

在存茶叶时要做到“五防”。

1、防湿气，茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。

2、防高温，高温会加速茶叶中的叶绿素降解。

3、防异味，夏天茶叶更容易因吸收异味变质。

4、防强光，茶叶长期受强光线直接照射，容易发生光化学反应，使其变质。

5、防氧化，夏天气温高，茶叶比其他季节更容易被氧化。

参考资料 人民网——存茶叶有五防 红茶存陶罐绿茶放冰箱

普洱茶（熟茶）可以用紫砂罐存放吗？

普洱茶可以用紫砂罐存放，因为普洱茶是后发酵茶，在存储过程中还在继续转化，所以需要一个通风透气的环境存储，紫砂罐优于具有较好的透气性所以很适合存放普洱茶。

为什么普洱茶保存可以放在紫砂罐，白茶不可以？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于百家号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

元旦第一天，母上大人难得莅临茶室，特意泡了一杯2013小马来“招待”，茶还没喝两杯，母上大人就忙着种野生多肉去了。

听村姑陈说这野生多肉是来自高海拔的太姥山，童心未泯的麻麻申请要亲自栽种。

来自太姥之巅的多肉，不知道是否能够适应榕城气候，因为惜物，没敢多挖，只刨了冰山一角，留下一大片野生多肉，等待下回上山，再去看望它们。

只留下村姑陈一个人，在2013小马来的香气里，与茶友们互动着。

新年新气象，感谢小陈茶事茶友们的一路相伴。

微信上收到一位茶友的留言，问：“难道茶叶不要通风吗？为什么普洱茶是要放在罐子里（紫砂罐）呢？白茶为什么不可以？”。

茶友的问题，是属于保存的一类。如果把茶友的问题加以理解，不难发现，茶友是想了解，白茶能不能像普洱茶一样保存在紫砂罐当中。

答案当然是不行的！

《2》

白茶为什么不能保存在紫砂罐当中？

这与白茶的属性有关。

白茶在保存当中，是喜欢在一个干燥的环境下存放。在之前和茶友们分享的保存白茶经验当中，密封干燥保存就是其中的重点。

在最新的国家标准当中，对白茶的含水量做出来新的规定，要求制作好的白茶含水量不高于8.5%。想想，100克的白茶里只有8.5克的水分，这干度的多干？

如果是为了长期保存白茶之用，茶农还会将含水量进一步控制，通常控制在3%~5%的含水量。

且白茶属于微发酵茶，什么是微发酵呢？

就是发酵的很微弱、缓慢，甚至没有太大的变化，在这种特性之下，对白茶的保存条件有着更为严苛的规定。

如果从属性上来看，白茶是喜欢干燥的一种茶，不适合放在潮湿的环境当中。

若用紫砂罐长期保存白茶，容易吸收空气中的水分，不利于营造一个相对干燥的环境。

为什么用紫砂罐就容易吸收水分呢？

这是紫砂材质的特性。

《3》

紫砂材质为什么容易吸收空气中的水分？

我们常听说，紫砂是一种双气孔结构，即紫砂材质的容器是可以吸收水分和茶香的，尤其是在梅雨天气，空气中的湿度大，且紫砂罐的温度比空气低，这些温度相对较高的水珠就会附着在紫砂罐上。

长期以往的，这些附着在紫砂罐上的水珠就会慢慢浸入罐子里，自然存在里面的白茶就会受潮了。

尤其是一些没有做到恰当包装保存的白茶，变质的速度越快。

除了会吸收空气中的水分，紫砂的双气孔还会吸收白茶的茶香，这种条件下白茶的保存，自然是容易出问题的。

变质是在所难免的。

那么，普洱茶为什么可以长期存放在紫砂罐当中呢？

同样，也是普洱茶的特性决定的。

《4》

普洱茶为什么可以长期保存在紫砂罐当中？

喜欢普洱茶的朋友，一定知道，普洱茶（熟茶）是属于后发酵茶，在茶叶加工好之后，用渥堆的工艺让茶叶中带有一些霉菌。

这些霉菌在普洱茶（熟茶）后期的保存当中参与发酵，从而促进普洱茶（熟茶）品质的形成。

而这些霉菌的存货条件也比较特比，需要一定的湿度和温度才能繁衍。

将普洱茶（熟茶）保存在紫砂罐中，恰好可以营造一个有湿度的环境，这样有利于菌群的生长。

但用紫砂罐存普洱茶（熟茶）不可避免地还会遇到紫砂材质吸收香气的问题。

用紫砂罐保存普洱茶（熟茶）还要控制好湿度，否则茶叶容易发霉、变质。

这就是为什么白茶不可以用紫砂罐保存，而普洱茶（熟茶）可以用紫砂罐保存的原因了。

《5》

在开篇中茶友还提到，茶叶不是要适当通风吗？

诚然，不论是哪一种茶叶，在保存环境中都需要适当的通风条件，若是茶叶保存的房间里没有通风，那空气没有对流，容易产生一些气味。

但茶友们可不要误解对“适当通风”的理解。

房间要具备通风条件，但不必开门开窗。门和窗的缝隙可以有微弱的通光便可。

这样的房间，空气不会流动过于频繁，也不会死气一片。让白茶可以呼吸到相对健康的空气，却又不会因为对流太激烈而跑气、散气、氧化。

我们说的“适当通风”是指存茶房间要有空气流通，而不是存茶容器要能通风。

保存白茶的容器，一定是密封性要好的。

为了保障存茶容器的密封性，建议茶友们用“三层包装法”（即厚纸箱、塑料袋、铝袋的组合包装）

有条件的一定要三层密封，没条件的，至少要做到塑料袋和纸箱两层密封。

白茶喜干，喜静。在黑暗的环境里，在安静的环境里，白茶才能充分释放，充分陈化。

还有一点，箱子要离墙、离地存放。

按照这样的保存方法，就可以保证白茶的品质，能够安心存出好茶。

《6》

白茶能够长期保存，最为重要的还是白茶本身的含水量打标，若是含水量不达标，白茶从内部开始变质，即便是保存措施做的再到位，也阻止不了白茶的变质过程。

那白茶要怎么判断干度是否达标呢？

用新茶来测试，最准确。存放多年的茶，便测不准了。

把新茶寿眉茶梗上的叶片都摘下来，摘的时候感受一下，茎是有韧性的呢，还是脆脆地极易掉落？

如果有韧性，说明不够干，仍有水分。

此时再捏一下叶片，看是不是能揉成碎末，若是，可能在7之上，9之下，还算可以，在北方干燥环境里存放个3-5年，没太大问题。

如果叶片不能揉成碎末，而是揉成块状，则要做辅助判断――再折断一下茶梗。

若茶梗也有韧性，那可能就在9-12之间，可能师傅做茶时没有烘干，或者烘干不到位。

如果没有韧性，叶片一摘就断裂，再折一下茶梗，也是咔擦脆，那恭喜你，买到干度达标的白茶了（干度7以下）~

备注：白茶的干度新国标定为8.5。

《7》

白茶的保存，可是一件长远的投资，不仅仅是金融方面的投资，更是健康方面的投资。

变老后的白茶，不仅仅能够陈化出药香，最重要的还有药效。

老白茶的功效，可总结为三抗三降。

三抗：抗病毒、抗辐射、抗肿瘤

三降：降三高、降血糖、降血压

如此强大的白茶功效，让人如何拒绝得了？

要想白茶的功效越来越好，保存一定要做到位！

版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。

紫砂罐能长久放茶叶吗 紫砂罐可以长久放茶叶的吗

1、是完全可以的，紫砂罐它的材质是用紫砂做成的，一般潮湿的空气都会被紫砂罐给吸掉，所以就很有利于茶叶的一个保存了。

2、紫砂茶叶罐具有较强的实用性，可以隔异味、防潮湿、聚香气，独有的坯体结构保持适度透气和恰当的干湿度，不闷茶，尤其适合普洱茶的醒茶和日常存放用。

紫砂罐适合存放各大茶类的茶叶吗？要注意什么事项？

紫砂茶叶罐存放后发酵的普洱茶和黑茶最理想，对茶叶的后发酵有极大的助益。红茶和中高发酵重焙火的乌龙茶在干燥地区紫砂茶叶罐适合存放，能增强茶叶的润滑度，在湿润的地区也可以短期存放，有烘焙的茶，紫砂罐可以令它尽快退降火气和燥味，使茶叶更加温润。白茶是以氧化来熟成变化，用紫砂茶叶罐来储存味更纯正，气也更聚。轻发酵的乌龙茶、绿茶和黄茶不适宜用紫砂茶叶罐来存放，以免空气和水气进入而产生质变。

经典陶坊经过廿年的实践证明，撬散后的普洱茶存放于紫砂茶叶罐里醒茶，一段时间后变得更为好喝。紫砂具有双气孔透气的特性，就是说紫砂茶叶罐有空气和水气渐渐地透进，这对某些茶类是不适宜存放，但对后发酵的普洱茶和黑茶却是绝配，因为后发酵茶本身除了氧化让它变化，最主要还有微生物的作用，也就是有大量的微生物在改变改善茶叶，紫砂材质的双气孔结构，有湿度渗入补充，正好是适合微生物生存的需要，双气孔的结构也让微生物提供一个安顿舒适的家园，给茶叶转化产生质变创造了良好的条件，变得更醇更香更陈和更甘滑丰厚。

一年有春夏秋冬，地区也有东南西北，温度湿度当然也就不一样，在南方的霉雨季节，紫砂罐基本上能阻隔水气，使得紫砂罐内的茶叶不致有过大的湿度，通过双气孔进入微量的水气反而能帮助后发酵茶更理想的转化。中国北方的大多数地区相对湿度低，紫砂罐能留滞水气，可以让寄生在普洱茶里的微生物生存和繁衍创造更理想环境。

昆明经营数十年普洱茶的老茶人江先生与经典陶坊有廿年的深交，他的店里排满了大大小小经典陶坊的紫砂茶叶罐，他令员工小妺每日用湿毛巾擦拭，人人都以为在搞卫生，其实诀窍就在这里，西南的昆明乃高山平原，相对湿度较低，湿布擦拭，让少量的水气吸附留滞在紫砂罐，为干燥的普洱茶提供微生物活动的条件，因而促成普洱的发酵和熟成，所以江先生存茶技术好的秘密就在这里，江湖一点诀，说破不值钱。

现在我们经典陶坊东北经销商老季也采用这个方法，普洱茶转化又快又好，所以他紫砂茶叶罐的销售量非常大，普洱茶也卖得好，自利又利他，何乐而不为呢！所以说紫砂茶叶罐能调和南方过大的湿度和北方的干燥，确实是存放普洱茶和黑茶的福音。

经典陶坊生产紫砂茶叶罐已经有廿年时间，一直都是采用天然的紫砂矿和传统工艺制作，装饰刻字也是美术专业的技师手工铭刻，烧制时间的周期更是坊间的几倍甚至超过十倍，为了追求极致，烧坏的次品全宜兴应该是排第一，实在讲我们仅烧窑的成本就超过坊间一些罐罐的总成本了，整个宜兴紫砂产业遵循传统照规矩生产紫砂茶叶罐的，可能也就我们一家了！

许多业界友人调侃我们说，经典陶坊的紫砂罐价格太低了，卖不到泥料钱，糟蹋泥料了，不是疯子就是傻子，但我们并不这么认为， 产品的价格不等于价值，我们每一件产品装着我们为天下爱茶人的心，也在诉说着我们的故事，我们深知，再过一百年后，经典陶坊的紫砂罐人们还在使用，我们并没有浪费资源和人力，存茶好、用得起、可传世，正是我们经典陶坊的使命。坊间虽然许多罐罐非常便宜，材质和工艺是否正确先不论断，如果烧不透还有泥腥味，茶叶因此吸附了土味，对存茶不仅没有帮助，反而是将茶叶放坏了！

关于广州用紫砂罐储存普洱茶好吗和紫砂罐存茶好不好的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。