普洱茶涨霉了还能喝吗（普洱茶长霉了还可以喝吗）

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本文目录一览：

• 1、陈年普洱茶发霉了还能喝吗？
• 2、普洱茶发霉了还能喝吗
• 3、普洱茶发霉了还能不能再喝
• 4、普洱茶发霉还能喝吗？

陈年普洱茶发霉了还能喝吗？

据说，普洱茶放得越久越好，但千万别发霉。发霉的物质会产生多种细菌，譬如黄曲霉。黄曲霉菌具有致癌性，想必谁都不愿意为了喝茶而损害身体健康。

有人以为，轻微发霉并无大碍，简单处理一下还是能喝的，我倒不这么认为。试想：有谁愿意喝轻微发馊的馊饭？除非实不得已，恐怕没有多少人愿意喝。因为，除了口感不好外，都知道会有细菌产生，喝了会拉肚子。

拿轻微发馊的馊饭与轻微发霉的普洱茶相比似有不妥，毕竟，馊饭值不了多少钱，而陈年普洱忒贵。况且，轻微发馊的馊饭与轻微发霉的陈年普洱茶在味觉辨别是否还能喝的问题上还是有很大区别的～～轻微发馊的馊饭喝一口就能感觉出来是馊饭，而轻微发霉的陈年普洱茶却很难感觉出霉味。

所以，许多人就会把轻微发霉的普洱茶简单处理一下继续喝。殊不知，那些肉眼看不到的细菌你用简单的方法是处理不掉的，黄曲霉菌和其他有害细菌依然会顽强地附着在普洱茶上，静等与你的肠胃拥抱；静等去侵害你的健康。

不管是新茶还是陈年普洱当然了有的发霉情况不太严重那么我教大家一个方法比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分就会有改善的。

所以，为了安全起见，为了自己的健康，发霉的普洱茶、哪怕是轻微发霉，也还是扔了吧。尽管陈年普洱茶很贵，但它与你尊贵的身体相比还是便宜的太多太多了。

普洱茶发霉了还能喝吗

不可以喝，但也需视情况而定。

普洱茶发霉分为两种情况，一个是小面积的霉点，另一个是大面积发霉、且茶质柔软，对于普洱茶小面积发霉，可采取物理措施挽救（晾置、通风），依旧可以喝，而对于发霉面积较大，且茶质松软的普洱茶不能喝，此类茶叶存在一定隐患，且茶叶口感、风味均已改变，不宜饮用。

普洱茶发霉或变质的表现

1、初期症状（可以挽救）：需要注意茶叶整体发软，香气下降，未见明显霉症，闻起来无明显霉味。此时采取相应措施补救，茶叶会损失些香气和清爽感，但于品质无大碍。

2、中度症状（可以挽救）：茶叶整体有些软塌，表层发灰发黑，长出些许白色霜点，闻起来有很隐约霉味，扒开内部无明显霉症。此时抢救已是拔箭出血，泡出的茶叶会损失清爽感，茶汤香气也有损，汤色会有些昏暗。普洱茶（熟）中期霉症：表层有些许白色霜点，无明显霉味。

3、晚期症状（没救了）：茶体本身霉变发粘，茶色深黑，条索界面不明，茶叶上长出一些绿色、黄色的毛状物，扒开茶叶内部有白色或黑色霉变症状，霉味严重。此时，已是回天无力了。

以上内容参考  百度百科-普洱茶

普洱茶发霉了还能不能再喝

不可以。

普洱茶发霉了不能再喝。储存普洱茶十分讲究，高温、潮湿的环境容易造成霉变，因此要想品味普洱茶的陈香，应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中，并且要隔绝有异味的食物，防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍，茶饼起白霜、有霉点或有霉味，冲泡后茶汤不清亮，可能已经变质，建议不要喝了。

扩展资料：

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

冲泡时也要用开水，茶叶和水的比例为1∶30，普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些，具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好。

参考资料来源：人民网-普洱茶不是越陈越好：保质期十年左右、储存不当易霉变

普洱茶发霉还能喝吗？

普洱茶发霉不能喝。

因普洱茶的芽叶极端肥胖而茸毫茂盛，所以加工出的茶叶白毫布满，初看的确有点像发霉，所以我们很多人认为这是正常现象，就算普洱茶发霉了也能喝，其实不然，发霉看之后，内含的营养物质也丧失殆尽，没有品饮价值。最重要的是发霉之后产生的一些物质进入人体，会产生很不利的影响，所以普洱茶发霉千万不能喝。

扩展资料：

如何辨认普洱茶是否发霉呢？有以下几点：

一、清闻其味，先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后，必定会有陈年迈味，但不应该有霉味发生，有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿，不通风所造成的。

二、纯辨其色，茶品未冲泡前，先闻闻看是不是清味，然后再泡泡看，当普洱茶在正常环境下寄存，茶的色彩不会变黑或发生奇怪滋味。

三、茶是很会吸收邻近的滋味，冲出来的茶气可判别茶的陈化环境与氧化时刻的长短。

参考资料：凤凰网资讯：保存的普洱茶发霉了，还能喝吗？

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