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普洱茶茶点(普洱搭配什么茶点)

作者:admin日期:2022-12-18 05:00:22浏览:38分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈普洱茶茶点,以及普洱搭配什么茶点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

喝茶时为什么要配茶点

      简单的说茶点就是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。

茶点精细美观,口味多样、形小、量少,是佐茶食品的主体。茶点既为果腹,更为呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫长的发展过程中,形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点品种。

在与茶的搭配上,讲究茶点与茶性的和谐搭配,注重茶点的风味效果,重视茶点的地域习惯,体现茶点的文化内涵等因素,从而创造了我国茶点与茶的搭配艺术。

待客礼仪

喝茶时为什么要吃茶点,由于自古以来,中国就有以茶待客的传统,在待客时当然不可能只让客人对着一壶清茶,还要端上几盘点心方显主人的礼貌周全。就算是在新中国刚刚解放不久,老百姓的日子过得都拮据,但是比较讲究、体面的老派人家,家里都会有个铁皮罐头放着些饼干、蛋糕,平时舍不得吃,必须等家里来客时,才会取出一两块饼干摆在碟子里,跟茶水一起待客。可以说这是穷讲究,但是茶点在茶文化中的重要性可见一斑。

不易被“醉茶”

空腹喝茶容易产生头晕,恶心,胸闷等现象,茶界称之为“醉茶”。所以喝茶时要搭配一些甜食。张坚解释,因为茶叶中含有咖啡因、可可、茶碱等,空腹喝茶,肚内空空,咖啡因、可可刺激胃,通过血液循环,对脑部的中枢神经系统形成兴奋作用,比较容易产生头晕现象。而搭配一些甜食后,就不容易出现这种现象,因为甜食里的糖分会溶解茶叶里的茶碱和茶多酚,不易产生醉茶。另外,低血糖也容易产生头晕等现象,而粗纤维对血糖的生成很快,生成率很高,可能会有一定的缓解作用,不至于对胰岛素要求太高,丰富粗纤维的小点心,也能起到一定的作用。

衬托茶味

在喝茶的时候,配合不同的茶水选择不同的点心,这也是一门学问。例如普洱茶属于浓茶,茶浓味苦,如果空腹喝茶就容易造成茶醉,这时可以配以绿豆糕、榴莲酥等比较油腻的小点心,普洱茶的味道能中和点心的油腻感,而且能防止刮胃、茶醉。喝乌龙茶时,乌龙茶香气重而口味清淡,适合吃瓜子、花生等坚果,而喝花茶、绿茶时,则可以吃些甜味的小点心。像日本的抹茶较为苦涩,日本的茶点就以羊羹、大福等甜腻的口味居多。

垫肚子

喝茶的时候为什么要配茶点?中国人有泡茶馆的传统,一上了茶桌,大家边喝茶边谈天,往往就忘记了时间。而且有些茶水,例如普洱茶,助消化的功效很强,常常喝着喝着就饿了......空腹饮茶还会伤胃,所以在这个时候就需要吃些点心来垫垫肚子,以防伤胃。在中国的传统老茶馆中,都会专门售卖一些清淡的茶食。

普洱茶如何搭配甜点

在众多的配茶食品中搜索一番,苏州的传统点心却是最合适的,独有另一番风味的“浓油赤酱”。例如豆沙馅的米糕,这样的点心与普洱堪称绝配,除了在食用的时候不会觉得太过甜腻之外,茶水也帮助解滞消化,哪怕再多吃几块都不怕。

搭配法则同样适合:老岩茶、沱茶、红茶浓郁的老岩茶泡到二十多泡依然有滋有味,所以慢斟慢饮的同时需要偏甜的点心来配合。

推荐茶点:如意凉糕、米糕。

喜欢喝普洱茶的你,或许是因为普洱茶的功效与作用?又或许是因为普洱茶的醇厚口感?历经岁月陈化的普洱,适合搭配糖分高的甜点。茶配茶点,让你爱上这个享受的过程。

搭配点心——排骨普洱茶可以消除食物的油腻感,因此可以选择广州的传统点心——排骨与之搭配。绿茶酥也是一个不错的选择,那种酥软甜糯,恰似回忆那样美好

喝普洱茶可以搭配什么茶点

饮酒必有佐酒之物,饮茶也必须佐以点心,这种茶点配茶的搭配现在越来越成为一种时尚。饮茶的同时搭配合适的茶点,能更好的陪衬茶的口感,让品饮过程显得更愉悦。

那么普洱茶该搭配什么样的茶点?

喜欢普洱茶的人通常都喜欢那股特别的陈味,它的魅力在于越陈越香越有岁月的气息。往茶壶中投入茶叶,从沸水落下的那一刻起,屋子里就充满了一种带着类似土壤的浓郁香味,茶汤圆润紧实到像颗水球,而且极其耐泡,喝了几小杯,已经仿佛能感觉到普洱超级的消滞、消脂功能。便觉得如果要给普洱茶搭配茶点,不能那样拘谨,大可以用一些甜香肥美的点心来伴其左右。

因为喝了普洱容易有饥饿感出现,会出现晕茶,糖分高的点心能很好地让胃口得到安慰,况且,普洱比较厚重的味道也能很好地包容甜度高和偏油的点心,使得它们在入口后不那么甜腻,对于双方来说都是一个味觉的提升。

在众多的配茶食品中搜索一番,苏州的传统点心却是最合适的,独有另一番风味的“浓油赤酱”。例如豆沙馅的米糕,这样的点心与普洱堪称绝配,除了在食用的时候不会觉得太过甜腻之外,茶水也帮助解滞消化,哪怕再多吃几块都不怕。

搭配法则同样适合:老岩茶、沱茶、红茶。浓郁的老岩茶泡到二十多泡依然有滋有味,所以慢斟慢饮的同时需要偏甜的点心来配合。

推荐茶点:如意凉糕、米糕。

喜欢喝普洱茶的你,或许是因为普洱茶的功效与作用?又或许是因为普洱茶的醇厚口感?历经岁月陈化的普洱茶,适合搭配糖分高的甜点。

茶配茶点,让你爱上这个享受的过程。普洱茶该搭配什么样的茶点更完美

喝普洱茶时,配什么茶点

可以配小点心,可以配糖果,瓜子也成。一直喝茶味觉就不敏感了,吃点小零食可以更好的体会茶味,不过刚吃过糖是尝不出真味的。但普洱降血糖,喝多了吃点糖好。

普洱茶茶点的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于普洱搭配什么茶点、普洱茶茶点的信息别忘了在本站进行查找喔。

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