野生高杆普洱茶（普洱高杆茶简介）

本篇文章给大家谈谈野生高杆普洱茶，以及普洱高杆茶简介对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱茶中的“高杆”是什么？
• 2、高杆古树茶产区在哪里
• 3、什么样的茶才是真正的野生古树普洱茶
• 4、普洱茶高杆每年都发芽吗
• 5、野生普洱茶真的都是好的吗？

普洱茶中的“高杆”是什么？

我国自古以来都是一个非常喜欢喝茶的民族，而且我国的茶文化历史也非常悠久。在众多的茶叶当中，普洱茶是最受人们所喜爱的。而普洱茶当中有个叫做高杆的品种，这个品种也被叫做高杆古树，属于普洱茶当中的长颈鹿。它跟我们平常所看到的低矮丛生的茶树不同，更像一种高大笔直的古树。但它确实也是普洱茶的一种。

一、普洱茶的由来

根据历史记载，早在三国时期，就已经出现关于普洱茶的记载。诸葛亮在公元225年南征的时候，曾经遇到一片茶树林。于是便将茶叶才摘下来泡水喝，发现非常的甘甜可口，回味无穷。所以后代的人也尊称诸葛亮为茶树鼻祖，并且世代相传，每年到特定的时间就祭拜诸葛亮。而且唐朝的历史中也有记载，樊绰出使云南的时候发现茶叶诞生在云南边境的几座山峰之中，分布比较散无法采摘收集。但是也有一部分人通过姜桂跟茶叶一起烹煮饮用。

二、高杆古树

所谓的高杆古树就是那种高度在五米以上的茶树，跟一般的茶树有很大的不同。这种高杆茶树都是没有经过矮化，树杆比较笔直。而之所以会形成高杆古树，一般都是在原始森林当中，因为周围都是参天古树，想要得到阳光更好的滋润就要伸长脖子跟周围的大树去比身高，长此以往就导致了茶树越长越高。除此之外还有经济方面的原因，清朝末年为了达到增收的效果会将茶树砍头，而有一些古树因为某些因素躲避了这场灾难，并随着时间发展长成古树。

三、环境因素

综上所述，普洱茶的高杆是因为环境因素所导致的。在原始森林要汲取阳光跟营养物质，而不得不跟其他植物竞争。而现代社会因为没有被及时的剪去上半部分，所以越长越高，成为茶树中的异类。但是高杆古树也是大自然跟人类共同作用的结果。

高杆古树茶产区在哪里

易武，苗旧寨蟒蛇箐为首沿龙巴旧家河顺流而下至南赛河再到王四老寨一带都分布着高杆古树茶。

易武镇，隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县，地处勐腊县北部，东与老挝交界，南、西分别与瑶区瑶族乡、勐仑镇接壤，北与象明彝族乡、普洱江城市哈尼族彝族自治县整董镇毗邻，行政区域面积938.46平方千米。截至2019年末，易武镇户籍人口为14006人。

相关信息

易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶，俗话说，班章王，易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻，像温柔的皇后。

易武老树茶是标准的大叶种茶，具有条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻、香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点，由于矮化和长于山林的特点，山野气韵不同寨子的有所区别。

什么样的茶才是真正的野生古树普洱茶

首先，野生普洱茶是基本不在市面流通，因为野生茶的成分及功效不清楚所有，不能擅自采摘加工并销售市场，另外即便有也是数量很少的。 野生茶一般指野生型（种），但野生茶和其近缘种中可以品饮的较少，只有大理茶和滇缅茶可以适度利用。

其次，一般说的野生普洱茶其实是栽培型的，大多年代远上百年的历史，由于各种原因荒芜、放养而逐渐变得很高大，慢慢的有些野性。这种茶的量也比较少，毕竟这类茶也不多。这种茶由于缺乏管理、因此产量低，而且大多需要搭架采摘。古树茶的叶子相对肥厚壮硕，叶面革质感更明显，光泽度更好，韧性更好，嫩梢毛更长更多，节间长。

普洱茶高杆每年都发芽吗

每年都发芽。普洱茶高杆每年都发芽，高杆古茶树生拔高，普洱茶生茶如炮制发芽晚，属于厚积薄发型。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，花腋生，被柔毛。

野生普洱茶真的都是好的吗？

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料制成的，而晒青茶主要来源于台地茶、大树茶，以及野生茶。其中，野生茶又可以分为两大类：原始型野生茶和栽培型野生茶。

原始型野生茶是指纯野生，未经人工筛选和驯化的茶树。栽培型野生茶是指经过人工栽培筛选、驯化过的茶树，也就是通常所说的大茶树。如果是由栽培型野生茶，即大树茶制成的“野生”普洱茶，因茶树本身年份较久，养分充足，不仅茶品综合表现较为突出，对人体健康也非常有益。

如果是由原始型野生茶制成的“野生”普洱茶，因未经人工驯化，茶菁苦而不化、麻嘴、锁喉，有的甚至有微毒…

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