普洱茶保存的温度(普洱茶保存温度和湿度多少)
作者:admin日期:2022-12-18 05:14:13浏览:59分类:普洱茶
本篇文章给大家谈谈普洱茶保存的温度,以及普洱茶保存温度和湿度多少对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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储存普洱茶叶的温度
温度20~30度,湿度50~70度。
温度是23度左右,湿度是50%——70%,其实就是人觉得舒服的环境。湿度不可过高,也不可过于干燥。湿度过高,容易让茶叶变质、长霉;过于干燥,茶叶转化又会太慢。温度不可骤然变化。仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普。
一般家庭怎么存放普洱茶
普洱茶是我国的名茶,历史悠久,具有降低血脂、减肥、抑菌助消化等作用,经常喝普洱茶有助于身体健康,普洱茶历来都有“当年是草,隔年是宝”之称,老茶的价格要比新茶高很多,喜欢喝普洱茶的人,可以学着自己储存茶叶,不仅喝起来更加放心,而且成本要低很多,但是普洱茶的储存条件特殊,在家里怎么存放比较好呢?
第一,选择合适的容器,存放普洱茶最佳是紫砂容器,紫砂具有透气性,而且会随着时间的流逝沉淀茶香,现在紫砂的价值比较高,没有的话可以采用陶瓷或者纸箱代替,但如果想要长久存放的话,还是应该选择紫砂容器。容器一定要进行彻底清洗,还要经过反复杀菌消毒,才能避免污染。存放过程当中,应该尽量避免茶叶与空气的接触,以免被空气当中的细菌污染。
第二,存放环境非常重要,选择阴凉干燥的地方,一定要避免太阳直射,普洱茶有避免东照西晒的说法,意思就是说太阳刚升起,和太阳落山的时候不能被照到。普洱茶的最佳储存温度是5摄氏度以下的环境,也可以使用冷冻的方法来保存茶叶,但这样保存的茶叶一定要在室温下将茶叶恢复到正常温度才能泡,否则就会导致普洱茶变质。
第三,为了使普洱茶的味道更佳,应该把新茶和老茶分开存放,按照不同的年份分门别类,可以在新茶当中放入1到2片的老茶,可以加速新茶的转化。
第四,保存茶叶的地方,应该尽量保持通风和干燥,遇到潮湿的季节最好不要开窗,避免任何的潮气水汽,可以在存放普洱茶的地方放上几包竹炭,竹炭有吸附空气当中水汽的作用,有利于普洱茶的保存。
云南普洱茶怎样存放
于普洱茶爱好者而言,存新茶,喝陈茶,形成了一个良性循环。自己存茶,对存放的年份也比较清晰透明,而且能感受时间赋予茶的陈香与品质变化。储藏过程成了普洱茶人的一大乐趣。
那么要如何在家储藏好一款普洱茶呢?别着急,接下来与南歌一起解决这个难题吧。
存储环境不同,茶叶品质就会有很大的差异,存储需要重点考虑以下几种因素:
1、 空气
洁净的空气是普洱茶品质的形成和保持的重要因子之一,尤其是新制的普洱茶需要通风透气,通风口周围的卫生需要格外注意。茶叶属于易吸味、串味产品,所以储藏普洱茶的环境不能有异味,不同年份以及生熟茶要分开存放,否则普洱茶会因吸附异味而影响品质。
2、 温度
普洱茶存放环境的温度一般保持在20℃-30℃之间,不能太高或太低。温度过高会使茶叶氧化加速,部分有效物质减少,从而影响普洱茶的品质;温度太低不利于化学成分的转化
3、 光线
光照会使普洱茶的某些内含物质发生变化。日光照射后,普洱茶的色泽、滋味都会发生明显的变化,失去其原有的风味和鲜度,因此普洱茶要避光储藏
4、 湿度
湿度是普洱茶品质形成的重要因子之一。平均湿度控制在75%以下才能形成普洱茶良好的品质,所以在储藏普洱茶时,应严格控制湿度,适时开窗通风,使多余水分散发。
5、 微生物
普洱茶仓储过程中若湿度控制不当,会滋生微生物,对普洱茶品质产生不良影响。 这里提供的是存储普洱茶客观的条件因素,在家里存储的茶友们也根据自己的客观环境提供一个参考。不管是南方还是北方人,在家存普洱生茶可以这样做:
1) 普洱生茶建议存紧压茶,因为紧压茶更有利于后期的转换。如果有需要存储散茶,也是可以的;
2) 存茶器的选择,好茶配好器,存普洱茶上选紫砂罐,其次为陶罐,紫砂,透气性好,利于后期的转换,用罐存一定也要记得封口,避免茶味消散;
3)不同品种不同年份的茶要分开储藏,必须放在空气洁净、流通的位置;
4)放在避光的地方,除了避免阳光直射外,室内灯光照射也应该适当减少;
5)建议茶友们将茶放在架子上,避免太过潮湿,不贴墙是比较好的选择。
在家存储对于温度、湿度的控制可能没有在茶仓中存储控制得精准,但同一款茶不同的存储环境产生的口感和香气是不一样的。而收藏的价值恰恰就是这独一无二的体验感。
存储普洱茶的惊喜在于,对未知品质口感的无限期待和延迟满足魅力的诱惑。如同生活一般,未知的不确定性带来的神秘感,让我们在时间的流里不断探索而让生活变得有意义。
参考文献:周红杰、李亚莉教授的《第一次品普洱茶就上手》
学着喝茶日子可以继续繁忙而普通但心一定会慢慢的精致把喝茶当做一种习惯精致也会成为日子的常态
普洱茶的存储湿度和温度最好是多少?
存储湿度和温度,我认为这个应该是存储的事,应该是在出了它在一个比较干燥的环境里,而且这个温度应该也不能够和解的,蛋糕,在一个凉爽的环境里会更好一点
普洱茶保存的温度的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于普洱茶保存温度和湿度多少、普洱茶保存的温度的信息别忘了在本站进行查找喔。
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