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陈皮普洱茶制作(陈皮普洱茶叶)

作者:admin日期:2022-12-18 05:17:16浏览:53分类:普洱茶

今天给各位分享陈皮普洱茶制作的知识,其中也会对陈皮普洱茶叶进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

陈皮普洱茶

陈皮,是一味药材。越陈越名贵。它有陈皮和广陈皮之分。药用价值较大的是广陈皮。以广东新会陈皮为最佳。它有理气、健脾胃、燥湿化痰、润肺、止咳、宜通五脏等功效。《本草纲目》曾记载:“橘皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。”随着季节的转换,天气渐凉。很多人夏日燥气未退,又遇早晚温差大,导致咳嗽痰多、消化不良等症状。这个时候最适合喝陈皮普洱茶。有上面症状的朋友,一起来看看陈皮普洱茶的制作方法吧。

陈皮茶的制作方法:

原料:

广陈皮5克、普洱茶5克、蜂蜜适量。

制作方法:

1、锅中放入清水700毫升,放入陈皮。

2、煮沸后,再煮十分钟后熄火。

3、捞出陈皮后,用煮过陈皮的水冲泡普洱茶。

4、待喝时调入蜂蜜即可。

口感性状:

茶汤红亮,蜂蜜调和了陈皮的苦味,甜中带苦。

茶饮冲泡小提示:

1、陈皮要选用保存得当,年头够久的优质广陈皮。

2、请选用优质普洱茶,饮用劣质普洱茶喝后会有恶心、腹泄等症状。

陈皮普洱茶的做法是什么

陈皮普洱茶陈香浓郁,沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜。是很多人喜欢的茶类之一。下面为您精心推荐了陈皮普洱茶的做法,希望对您有所帮助。

陈皮普洱茶的做法

1.新会陈皮和普洱茶准备好。

2.将陈皮和普洱茶放入用来泡茶的大茶杯中。

3.用90度左右的热开水冲入茶杯中,泡30秒左右,倒出茶水。

4.再将90度左右的开水重新冲入大茶杯中。

5.盖上茶盖,焖1分钟左右。

6.将大茶杯用盖子盖着,将茶水过滤倒入小茶壶中。

7.再倒入小茶杯中,即可饮用。

陈皮普洱茶冲泡方法

第一法:盖碗冲泡

① 温杯洁具。为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次。泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味!

② 投茶。以盖碗100毫升水容量为例,取茶6克,陈皮2克,一起进行冲泡。经过百中堂团队反复的冲泡试验总结得出:普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡,效果最佳!

③ 洗茶。水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶;二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味。

④ 注水。因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重,注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。

⑤ 浸泡。盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间。

⑥ 出汤。出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。

⑦ 敬茶。将杯放在茶托中,举杯齐梅,奉给宾客。

⑧ 品饮。品饮陈皮普洱茶,重在寻香探色,先看茶汤的颜色,再啜味。

适用于陈皮普洱茶的叠加冲泡法

陈皮普洱茶十余泡过后,普洱茶的香气、滋味开始稍逊于前,陈皮的香气正融入茶汤,此时不妨使用叠加冲泡法,按普洱茶、陈皮一定比例投茶,洗茶过后,继续品饮,茶汤中普洱茶、陈皮的滋味、香气相得益彰!

第二法:紫砂壶冲泡

① 温壶。紫砂壶温杯与盖碗温杯原理相似,以提高茶具的温度减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味!

② 投茶。以紫砂壶230毫升水容量为例,取普洱茶9克,陈皮3克。

③ 洗茶。水温100度,开水注入壶中,滤出茶汤,重复2次。

④ 冲泡。水温100度,开水注入壶中,前三泡注水后可立刻出汤,第四泡开始,每泡依次增加3-5秒浸泡时间再出汤。

⑤ 品饮。热饮与冷饮均可。

简易冲泡

第三法:杯子冲泡

杯子水容量230毫升,水温100度

① 投茶。普洱茶3克,陈皮1克。

② 洗茶。注水漫过叶底3厘米左右,滤出茶水,重复2次。

③ 浸泡。开水注入杯子8分满

④ 时间。15分钟左右即可开始品饮

⑤ 品饮。热饮或者凉喝均可,凉饮风味更佳!

第四法:保温杯冲泡。

保温杯水容量280毫升,水温100度

① 投茶。普洱茶3克,陈皮1克。

② 洗茶。注水漫过叶底3厘米左右,滤出茶水,重复2次。

③ 浸泡。开水注入杯子8分满,盖上杯盖。

④ 时间。10分钟左右即可开汤品饮。

⑤ 品饮。热饮或者凉喝均可,凉饮风味更佳!

陈皮普洱的喝法

① 投茶。取普洱茶5克,陈皮2克(600毫升以上的煮茶壶为例)。

② 洗茶。温杯后,盖碗内以沸水洗茶,弃去茶水。

③ 投茶。将洗茶后的茶叶,投入煮茶壶(建议银壶或陶壶)。

④ 添水。在煮茶壶(建议银壶或陶壶)加入六百毫升冷水。

⑤ 煮茶。开大火煮沸,转文火,慢煮半小时,以有“蟹眼”状小气泡为准。

陈年桔普茶制作方法

您好。

桔普茶又名陈皮普洱茶,是五邑特产之一,精选具有“千年人参,百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。

一、其制作过程:将优质柑桔(这里采用广东新会的柑桔)底部割开一圆洞,把里面桔肉掏空,然后将优质普洱灌入其中,最后利用炉温暗火烘烤26小时,让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精髓。制作陈皮普洱茶时,不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味,使其在相互发酵中形成风味独特的陈皮普洱茶。

二、冲泡方法:将一整只陈皮普洱茶上的小盖揭开(果皮与茶同时冲泡饮用),放入壶中,先用沸水冲刷,将洗过的水滤掉后再用沸水(100℃)冲泡约15秒,将茶汤倒进透明的玻璃杯中即可。每一泡的茶汤必需全部倒出,不可残留。第二泡用样的方法,沸水冲泡约15秒。如斯,一只茶可泡4~5泡。,其茶汤光彩如法国红葡萄酒,香气醇厚,被誉为“能喝的法国香水”。

三、原料:本陈皮普洱茶原料采用有着“千年人参,百年陈皮”美誉的广东新会陈皮和云南勐海的普洱茶。

四、陈皮的作用:

1、对普洱茶口感的改善:大家都知道,初喝普洱茶的人很不习惯普洱茶的味道,其原因就在于普洱茶会披发出一股陈年的“霉味”。而和陈皮共同发酵后的普洱茶其口感清新,馨人心脾。

2、陈皮作为“臣”的作用:中药复方讲究君、臣、佐、使,陈皮一般充当“臣”的角色,“同补药则补,同降药则降、同升药则升,”因此,陈皮具有晋升普洱茶本身功效的作用。

3、陈皮作为“君”的作用:具有顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病。广陈皮里的黄酮类物质有不同程度的抗癌作用,可以用来有效预防乳癌,并有抗虫抗菌功效,对于疏浚心脑血管、降血压、利尿也有疗效,皮中果胶对于降胆固醇亦有好的效果。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

龙/润/普洱茶 天/猫旗舰店 茶艺师 润小妞 希望回答对您有帮助,祝您生活健康愉快。

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陈皮普洱茶的正确泡法

陈皮普洱茶的正确泡法如下:

用料:桔子适量、普洱茶坨、吸湿纸,具体做法如下: 

1、把小橘子洗干净控水,用纸巾擦干备用。

2、把橘子切开,掏去果肉,把提前准备好的普洱茶放进切开的橘子里。

3、用吸水纸包好,放在通风的地方晾晒,但是不要暴晒。

4、晒干后放在阴凉干燥的地方保存,可以用密封罐装起来。

5、需要喝的时候,取出适量茶叶和橘皮,用开水泡开即可饮用。

关于陈皮普洱茶制作和陈皮普洱茶叶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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