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普洱茶倚邦特点(倚邦普洱茶的特点)

作者:admin日期:2022-12-18 05:37:04浏览:40分类:普洱茶

今天给各位分享普洱茶倚邦特点的知识,其中也会对倚邦普洱茶的特点进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

倚邦普洱茶特点

倚邦的普洱茶具有条索黑亮,汤色黄绿,苦中带甜,回甘快速,山野气韵足等品质特点。

由于生长环境好,山野气韵足,饮后杯底留香,叶底黄绿。倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,这里有三大好茶,分别是曼松、猫耳朵和大黑树林。由于真正的曼松古树量极少,市场上一般见不到,猫耳朵、大黑树林逐渐成为了倚邦茶的代表。

倚邦茶山山高谷深,江河纵横,气候湿润,阳光充足,冬季雾多,是适合茶树生长所需的一切物质条件和自然条件。

依傍普洱特点

倚邦茶的特征是:芽头较小,条索黑亮较短细、汤色黄绿、叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。

古六大茶山之倚邦茶山

古六大茶山,在普洱茶 历史 上占据着举足轻重的地位。今天我们一起来了解,古六大茶山之倚邦茶山。

一、地理位置

倚邦是古六大茶山之一,倚邦茶山位于云南省西双版纳州景洪市勐腊县象明乡东部,东邻曼撒、南连蛮砖茶山、西接革登茶山,北接勐旺乡。

倚邦,一词来自于傣语,意思是:有茶树有水井的地方。倚邦茶山有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶,在明代初期已有连片茶园,种茶、制茶 历史 悠久。

面积360平方公里,有19个自然村,包括曼松、嶍崆、架布、曼拱等,曼松更是作为贡茶进入了朝堂。

二、 历史 渊源

倚邦茶山是驰名中外的普洱茶发祥地,早于易武跻身于明清两朝古六大茶山的政治、经济、普洱茶集散中心,成为了当时古六大茶山之首。

倚邦茶山可以说是因茶闻名天下,因茶涅槃重生。历经战乱、火灾、瘟疫的倚邦茶山,在天灾和人祸面前颓败衰落了,致使茶农外迁,茶号歇业。而在这期间,普洱茶集散中心逐渐转向易武。

只有倚邦老街上残留的一些痕迹,见证了倚邦茶山当年的辉煌,同时,诉说着过往的伤痛。但值得庆幸的是,倚邦茶山的古茶树得到了较好的保留。

三、古茶树情况

倚邦茶山准确来说是大中小叶种茶树混生,只是小叶种更为典型。 连绵成片的古茶园,生态环境保护得很好,而且古茶树树龄均匀。

海拔落差大,云雾缭绕,森林覆盖高,红土壤、赤红土壤肥沃湿润, 有着茶树生长所需要的自然条件, 茶树生长其中,孕育出优质好茶,造就了倚邦普洱茶具有高香,山野气韵强劲的特点。

猫耳朵 ,属于倚邦古茶树的自然变异,这种变异是随机、无规律的,非常珍贵独特。因叶片小巧圆润形似猫咪的耳朵,故名为猫耳朵。

量少难寻,一片茶园里只能找到三五棵长有猫耳朵的古树茶,采摘和制作都非常不易,且喝且珍惜。

曼松 是贡茶产地,有吃曼松看倚邦之说。在清朝时期因为茶叶品质上乘被皇帝指定为贡茶,加之产量年解贡茶100担而得名。

曼松分为王子山和背阴山,王子山生态环境最为优越,土壤是风化页岩土呈紫红色,有着遇水成泥、遇旱成石的特性,人为干预最少、茶叶品质最好,产量也特别的少。

四、古树茶特点

森醇悦选地、挑树、挑采成熟芽叶试制正春倚邦古树茶的口感特点:

干茶条索匀整洁净, 馥郁清雅的茶香,幽深且独树一帜 ;

正确工艺下的倚邦新茶汤色黄中带绿,稍浅,叶底翠绿,韧性好,有活性;

茶汤入口苦弱涩轻,水路至柔至细,如丝绸般纵享丝滑,绵密甜润,回甘持久,生津感极好,山野气韵强劲,喉韵深邃,甜韵悠长,水含香优秀,茶气足,滋味丰富饱满,令人回味无穷,极度优雅,贵气天成。

森醇悦选择森林里的核心地块,挑选长势好的古树正春鲜叶进行采摘精制,生态环境好,古茶树的树围、树冠都比较大,从土壤里面吸取的养分运输到芽头需要更长的时间,是一年中品质最好的。

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(本文由森醇悦原创,如需转载请注明出处)

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倚邦普洱茶特点是什么?

倚邦古树茶特征:其鲜叶梗短叶小,芽头也小,持嫩度不如易武,一芽一叶或一芽二叶居多,条索黑亮较短细;汤色黄绿,叶底黄绿,涩若苦淡,苦中带甜,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野气韵好,杯底留香。云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,倚邦古茶山是古六大茶山中海拔较高的茶区,360平方公里的面积几乎全是高山。

倚邦普洱由来:

倚邦普洱位于勐腊县象明彝族乡,象明地势多山,沟谷纵横交错,箐深坡陡,森林面积412132亩,占总面积的26.4%,年均气温17.4℃,年均降雨量1500—1900mm,平均海拔1200m,最高海拔1950m,最低海拔580m,倚邦本地茶叶以曼松茶叶最好,被定为“贡茶”,曼松曾“年解贡茶20担”有“吃曼松看倚邦”之说。

倚邦山的茶口感如何

倚邦普洱茶主要以小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。倚邦茶区产茶着名的地方有倚邦、曼松、习崆、架布、曼拱等。倚邦古茶山包括如今象明乡的倚邦、曼拱、河边三个村委会的茶山,古茶树以云南大叶种茶为主,保存有少部分四川引种的小叶种茶

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