头部左侧文字
头部右侧文字
当前位置:网站首页 > 普洱茶 > 正文

大益普洱茶南糯山(南糯老树普洱茶)

作者:admin日期:2022-12-18 05:46:22浏览:63分类:普洱茶

本篇文章给大家谈谈大益普洱茶南糯山,以及南糯老树普洱茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

大益普洱茶的产地分布

古代普洱茶产地

主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。

近代普洱茶产地

明清以后,普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱两地(州)外,临沧等地也相继成为普洱茶的产地。

现代普洱茶产地

云南面积最大四个的普洱茶茶区:西双版纳、思茅、临沧与保山。

西双版纳茶区造就了早期的西双版纳私人茶庄,以及现代的勐海茶厂。位于云南西双版纳傣族自治州澜沧江西部地区的勐海,是国际茶界公认的世界茶树原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。

重点产地介绍:

古六大茶山,就西双版纳来说,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的为“江外”,江北江南各有六大茶山,虽然传统的江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐,但江外的布朗、巴达,南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内。

景迈

茶区位于云南省思茅地区澜沧县。主要茶品原料以云南大叶种野生野放茶为主。茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著种之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳,汤质滑,较薄。

巴达山

巴达山基地坐落于西双版纳州府景洪西南110公里的巴达山上,毗邻1700年巴达野生茶树王,平均海拔在1700米以上,全年气候温和,雨量充沛,为茶树生长提供了优质的自然条件,是大益集团的主要产茶基地之一。

布朗山

布朗山,位于西双版纳勐海县东南部,靠近中缅边境,属南亚热带季风气候。此地阳光充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷署,极其适宜茶叶的生长,是著名的普洱茶产区。备受市场喜爱的大益布朗孔雀产品就产自这里。

作为古茶园保留的最多的地区之一,国内一些学者曾考证,布朗山种茶的历史可以追溯到4000多年前。

布朗山境内山峦起伏连绵,沟谷纵横交错,各式热带植物林立。旱季,明媚阳光普照大地;雨季,山壑雾气缭绕如临仙居。作为全国唯一的布朗族乡,能歌善舞的布朗族人民千年来在此日出而作、日落而息,过着安然自足的生活。佤族、德昂族、拉祜族也同样在苍莽大山中建立村寨,聚族而居,形成此地多民族文化融合汇聚的人文风貌。

建于布朗山林场内的勐海茶厂布朗山茶园基地,周围数十公里均为材林以及阔叶林区,属典型的生态茶园。经大益集团多年的努力打造,布朗山基地已建成为颇具规模的有机生态茶园,先后通过了有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证和出口检验检疫备案,产出了大量生态、绿色、无污染、无公害的茶叶原料。来到布朗山基地,除了领略少数民族风情,自然少不了到各个山头一览茶园风光。每年的三月至四月,是布朗山水分蒸发量最高的时节,想目睹茶山云雾缭绕的景象,需待五月过后,并且由于道路状况的原因,凡大雨或遇持续降雨,车辆均无法上山。所以,想看到具有朦胧美的雾里布朗,还需要一点机缘与运气。至于晴天的布朗,当然是以春色取胜,层峦叠嶂的茶园,油翠的叶片,让人浑身发热的灿然阳光,身置其中你可以充分领略自然与人的和谐相融。

南糯山

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100° 31'~100° 39',北纬21°~220 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。在茶业小有名气7542生茶就产自这里。

南糯山距勐海县城26公里,自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地。南糯山最早什么时候开始种茶已不可考,但可以肯定的是,直到南昭时期,布朗族的先民还在此种茶;后来布朗族迁离南糯山,遗留的茶山被爱伲人继承;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。

南糯山茶园总面积有21600多亩,其中古茶园12000亩。南糯山古茶园古茶树主要分布在9个自然村,比较集中的是:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。南糯山古茶园由于分布较广不同片区的茶的口感滋味有一定区别。

易武

易武位于云南省西双版纳州勐腊县,原属古代曼撒茶区。以生产云南大叶种栽培野生茶为主。茶叶香气口感类似慢撒,属香扬水柔,刺激性较低的茶品;与慢撒茶区相同,汤质较薄。

蛮砖

蛮砖位于云南省西双版纳州勐腊县,以生产云南大叶种栽培野生茶为主。茶叶相较其他古六大茶山茶青色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦口感香气较沉,不若慢撒易武香扬。

曼撒

曼撒位于云南省西双版纳州勐腊县,以生产云南大吉种栽培野生茶为主。茶叶香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵及两类,汤质较薄。

莽枝

莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县,以生产云南中小叶种栽培野生茶为主。跋涉叶种以特殊香形著称,与倚帮,革登香形口感类似上颚香甜微蜜感,汤柔,舌面剌激感较强。

攸乐

攸乐位于云南省西双版纳州景洪市,以生产云南大叶种栽培野生茶为主。茶叶香形口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。

倚邦

倚邦位于云南省西双版纳州勐腊县,以生产云南中小叶种栽培野生茶为主。中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,稍苦舌面中后段带苦有甘韵。

革登

革登位于云南省西双版纳州勐腊县,以生产云南省中小叶种栽培野生茶为主。中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵滥捕质稍薄。

班章

班章位于云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,所生产云南大叶种与布朗山香型口感受类似,但口感香气下沉剌激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。

大益7542的产地介绍

南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐海县城24公里。是西双版纳有名的茶叶产地。位于东经100° 31'~100° 39',北纬21°~220 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500~1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。

大益茶品原料均选自世界茶树发源地、驰名中外的优质普洱茶核心产区云南西双版纳勐海境内,两个万亩自有原料基地“勐海布朗基地”和“巴达基地”,全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,环境的得天独厚孕育了大益优良的茶叶原料,所产之茶“色、香、味”均属上乘。所产茶叶特点:回甘好、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索茶青油亮,香气好、奇特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商以及普洱茶喜好者青睐的收藏佳品。

“勐海布朗基地”和“巴达基地”两基地先后通过了国家级勐海县普洱茶农业种植标准化示范区考核验收(巴达基地)、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证和出口检验检疫备案基地。

大益普洱茶的独特价值

大益茶的独特价值可概括为OTA,即产地价值(Original,O)、工艺价值(Technical,T)和年份价值(Age,A)。 Original,O:源自勐海古生茶园。

勐海茶厂坐落于世界茶树发源地、同时也是驰名中外的普洱茶原产地——风景如画的西双版纳傣族自治州勐海县境内。勐海茶厂广泛占有优质原料,形成了大益茶的产地价值。

勐海,位于云南南部,隶属于西双版纳傣族自治州。勐海区位优势独特,北接有“东方多瑙河”之称的澜沧江湄公河,南与缅甸山水相连,勐海的打洛口岸属国家一级口岸,是中国通往缅甸、泰国及整个东南亚的便捷陆路口岸。勐海森林覆盖率达62.9%,境内矿产资源丰富。勐海民族文化多姿多彩,居住有傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、佤族、汉族等23个民族,是全国布朗族人口最多的县。勐海还是世界茶树的原产地区之一和云南大叶种茶的发源地,同时也是闻名世界的现代普洱茶起源地和核心产区。勐海巴达大黑山1700多年树龄的野生大茶树、南糯山800多年的人工栽培型茶树、近5万亩古茶园和30多万亩优质茶园,构成了勐海茶业令人叹为观止的历史和其在中国当代茶业中的重要地位。

勐海的产地价值可分为地理因素和气候因素两方面。其中,地理因素包括海拔、地形和土壤,气候因素包括阳光、温度和水分。勐海坝区的海拔在1100米以上,山区海拔更高于此,所产茶叶皆属高山内质;勐海全境地质结构属我国七大火山带之一的冈底斯山——腾冲火山带, 岩层土壤属于火山沉积变质岩,沉积物富含有利于植物生长的硅酸盐成分,这种在地理学上被称作“原始土壤”的土壤极为肥沃;勐海多为含有机物较高的微酸性偏沙质土壤,这种火山灰沉积而成的弱酸性有机土壤,70%以上的ph值在4.5-5.5(茶叶最合适的ph值)之间,有机物含量平均大于3.6%,活性钙含量低0.15%,土质相对疏松,透气性好,透水性与蓄水性平衡适中,最适合茶树生长。此外,火山带构成了独特的地形、地貌生态。这样一种世界火山生态磁化带的地理条件,非常有利于茶树生长。

勐海的气候条件非常优越,冬无严寒,夏无酷暑,年平均温度约18.7C,年均日照2088小时,年均降雨量1341毫米,全年有霜期仅32天左右,被誉为“最适宜居住的真正春城”。勐海日均温差大而年均温差小,作物生长期间的有效活动积温高,生长期发育期长,特别适合各种植物和农作物,包括茶树的生长。勐海为山原地貌,多山多坝子,雨水多造成该地区年均雾天为107.5~160.2 天。而云雾将充足的紫外线折射,有助于茶叶含氮物质的积累,形成丰富的内质。

勐海的好山好水好气候,天赐好茶。 Technical,T:秉承中国非物质文化遗产保护技艺。

2008年,“大益茶制作技艺”入选国家非物质文化遗产名录,这是国家对勐海茶厂数十年创造、传承和积淀的优秀技术和工艺的认可,是对大益独一无二的专业制茶能力的认可。“大益茶制作技艺”内涵丰富,最为核心的包括两方面:拼配技艺和人工生物发酵陈化技艺。

勐海茶厂作为现代普洱茶最早的生产企业,在长期以来规模化生产基础上,掌握了纯熟的拼配技术。“拼配”即“用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶青按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品,拼配几乎是所有茶叶精制加工过程中的重要环节之一。拼配技术的重要意义一是在于形成满足市场需要的鲜明产品个性,二是保证产品品质的稳定性。这也是大益茶之所以能成为经典和品牌的重要因素之一。

二十世纪七十年代中期,普洱茶发展史上具备里程碑意义的一项技术——人工生物发酵陈化技术研究成功。勐海茶厂作为该技术的研制者之一以及该技术的最早应用者,长期以其先进熟茶技术与工艺引领着普洱茶产业发展。独特的工艺技术,加上勐海地区特别适合普洱茶发酵的温度、湿度等地理条件以及勐海茶厂独特的水质和几十年来所形成的独特微生物小区系,造就了大益茶的独特口感,形成了深受业界和消费者推崇的“勐海味”。这一工艺,与勐海的地理与气候以及勐海茶厂的小环境珠联璧合,形成了大益茶的独特价值。在这一点上,与“离开了茅台镇,即便延用茅台酒的酿制工艺也生产不出茅台酒”的道理是一样的。 Age,A:历经时光自然醇化。

在合适的储存条件下,在一定的时间范围内,普洱茶的内质和品饮口感会随着时间的推移而改善,这也普洱茶的年份价值。与此相对应,充足的原料储备,对于形成产品差异化和市场竞争优势而言,具有较为重要的意义。在这方面,勐海茶厂的万吨原料储备,是大益茶独特内质赖以形成的又一法宝。

以上三方面作为一个有机整体,形成了大益茶的独特价值。于是,好茶,自有大益。

紫大益普洱茶南糯山生态茶多少钱一饼?

批号呢?

南糯山的茶属于中等水准。

紫印,04年,勐海茶厂,大益。

有17个年头,如果没放坏,过2000没问题,紫印本身也很贵。年份茶

关于大益普洱茶南糯山和南糯老树普洱茶的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

关灯