普洱茶为什么第一次水不能要（普洱茶为什么要用开水冲泡）

今天给各位分享普洱茶为什么第一次水不能要的知识，其中也会对普洱茶为什么要用开水冲泡进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、为什么普洱茶第一遍水不能喝
• 2、为什么普洱茶第一遍不能喝
• 3、为什么普洱茶第一泡不能喝??
• 4、普洱茶为什么第一杯不能喝

为什么普洱茶第一遍水不能喝

也不是不能喝，只是第一道口感不怎么好，现在工艺越来越好卫生方面不用太担心。第一泡茶叶属于醒茶，口感并不是太好。

为什么普洱茶第一遍不能喝

讲究的人什么茶都跟功夫茶一样第一遍是不喝的，冲洗干净茶叶，养杯以及去茶叶的涩味，你可以试试泡出来的第一遍和第二便味道有什么区别，前面一杯肯定要涩很多~但通常我们喝茶的时候可不会考虑这么多，不单是普洱，什么茶都是这样的。

普洱茶的冲泡与品饮

1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓.建议材质宜选陶壶.紫砂壶。

2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

3、冲泡普洱茶：要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右，所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外，还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快，3-5秒就要倒出，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来；而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

4、品饮普洱茶必须趁热闻香，举杯鼻前，此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来，其高雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵，虽茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韵”。

为什么普洱茶第一泡不能喝??

因为普洱茶是发酵茶，第一泡的茶汤里会有很多的发酵细菌等，所以第一泡一般都要倒掉。

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普洱茶为什么第一杯不能喝

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇，所以第一杯不能喝。

操作步骤：

1、将普洱茶取出适量放在杯中。

2、倒入开水，等待10-20秒。

3、将茶水倒掉不用。

4、茶杯中重新倒入开水。

5、盖上杯盖，等待10-15秒。

6、泡好的茶水倒入公道杯中。

7、将公道杯中的茶水再分别倒入小茶碗中。

8、直接饮用即可。

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