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普洱茶饼撬茶也叫拨茶(普洱茶 撬茶)

作者:admin日期:2022-12-18 05:59:45浏览:81分类:普洱茶

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本文目录一览:

如何解散紧压的普洱茶,什么是翘饼,“拨茶”,干醒

先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。

撬饼是直接将茶刀(茶针)插入之后向上抬。

拔茶是将茶饼撬开一点之后,用手捏住茶叶往外拔。

干醒是烫杯之后在温度没有下降太多之前,将取好的普洱茶放到杯中盖上盖子摇一段时间,来醒茶。

"撬茶"是什么意思啊?那个字怎么读啊?

撬茶——用茶锥、茶刀、茶针等工具将紧压的茶饼割离开。

撬:【拼音】:qiào 【字义】:用杠棒或尖利的工具借助支点拨动或挑(tiǎo)起东西。

普洱茶饼如何正确撬茶

普洱茶饼正确撬茶方法如下:

1、撬茶原则,普洱茶在制作过程中,是将叶片分层叠加,放入模具中用重物压制。所以买到的普洱茶饼,一般是均匀的层式结构,只要我们从茶饼较松的地方入手,一层一层地撬动茶饼,就能最大程度的保留茶叶的完整。

2、撬茶工具,撬茶工具是茶刀和茶锥,茶刀用于解散压制较松的生茶茶饼,而茶锥用于解散压制较紧的熟茶茶饼。使用茶刀和茶锥撬茶,不但轻松省力,还能最大程度的保留茶叶的完整,减少茶叶碎渣的产生。不可用锤子敲,一锤子下去,茶饼四分五裂,碎屑散满地面。

3、撬茶步骤,先把普洱茶饼立起来,使用茶刀或茶锥平行于饼面的方向,从边缘缓缓插入,稍微用力将茶饼撬松;撬松后拔出茶刀,从相邻的地方再次插入,将茶轻轻地撬起来;再用同样的方法一层一层撬开茶饼,这样就把普洱茶饼完整地撬散了。

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