云南古树白茶属于普洱茶（云南老树白茶属于什么茶）

今天给各位分享云南古树白茶属于普洱茶的知识，其中也会对云南老树白茶属于什么茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、云南古树白茶属于什么茶？
• 2、古树茶是普洱茶吗？
• 3、古树茶是普洱茶的一种么？
• 4、云南古树白茶属于什么茶 云南古树白茶的功效有哪些
• 5、普洱白茶属于什么茶 普洱白茶是什么茶

云南古树白茶属于什么茶？

云南古树白茶属于轻微发酵茶。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

分类：

1、白毫银针：以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

它的标准长相，是一旗一枪，不仅只有一颗芽头，旁边还紧贴着一个小小的叶壳。

2、白牡丹：以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

3、贡眉：以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

4、寿眉：以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。

以上内容参考：百度百科-白茶

古树茶是普洱茶吗？

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。随着普洱茶市场的需求量的增大，自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园（台地）茶，以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。

因还有很多在人为因素的关系，致使古树茶和台地茶存在着一些“变异”的方面。例如现在有的台地茶也因肥水充足，气候等给予的养份好，叶子也很肥大；而有的古树茶因少有人工管理，顺其自然成长，有时生长的叶子也较薄。而人为过度采摘古树茶，也会造成古树茶的叶部光合作用的叶子少，根部萎缩，采摘下来的茶青也就有所不同了。

原始型古茶树特点：野生、数百年树龄、树高可达10米；

栽培型古茶树特点：人工栽培、数百年树龄、树高3～5米；

生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理。

原始型古茶树与栽培型古茶树，因为这些乔木型茶树属于深根性植物，有一主根，一直

向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高，根就有多深”)，吸取到的养分较灌木茶树充足，茶叶品质佳，但因产量不高，所以比较珍贵。同样是刚刚采摘下来的茶菁，前两者的价格可能是灌木茶的十几倍。所以，收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶。（这样的才是真正的古树普洱茶）

古树茶是普洱茶的一种么？

古树茶是普洱茶的一种，生茶的减肥功效较熟茶好。

普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现，普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱，并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。

古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。

扩展资料：

普洱茶被称为“可以喝的古董”，原因是其越陈越浓越香的特点。

普洱茶和其他追求鲜爽的茶类不同，即使是优质普洱生茶，新茶阶段也涩感重、茶性寒，经过一段时间的陈放后，饼面颜色由绿转褐，香气、滋味、口感进一步提升，茶品综合表现更好，适口性更佳。

普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。

参考资料来源：百度百科-古树普洱茶

云南古树白茶属于什么茶 云南古树白茶的功效有哪些

1、云南古树白茶属于白茶。

2、云南古树白茶口感滋味自然、纯和，无苦涩，润泽爽滑、甜香四溢，入口甘爽生津，兼具乌龙的清香和普洱的醇厚，余味不绝。茶汤飘逸温润，青黄明透，先黄后红再黄，越往后泡，则汤色越加的明澈清透。香气撩人，明显的花果香，馥郁缠绵。

3、具有坚固牙齿、防辐射、降血压、解毒、抗癌、瘦身、防口腔异味、延年益寿、抗菌、明目、抗衰老、护肝、降血糖、抑制心血管疾病、抵抗病毒菌、醒脑提神、助消化等多种功效。

普洱白茶属于什么茶 普洱白茶是什么茶

1、普洱白茶属于白茶，普洱白茶指的是月光白茶，是采用云南大叶种茶树的鲜叶为原料，然后参照白茶的萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成，因此根据制作工艺的参考，普洱白茶属于白茶类，且具有白茶的基本特征。

2、白茶国家标准中已经有了明确的界定：以适制品种的茶树的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的茶叫白茶。

3、而普洱茶是指：云南大叶种晒青毛茶，是以地理位置标识保护范围内，采用特定加工工艺制成的茶。

4、从以上提到的定义来看，普洱白茶，采用的是云南大叶种茶树的鲜叶，而云南大叶种茶树的后代属于群体种，且采用了白茶制作的工艺。

5、所以从工艺这点来说，普洱白茶属于六大茶类中的白茶，但是从原料的定义来看，归于普洱茶也无错，但是也没有明确定义，所以我们暂且依据工艺定位为白茶。

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