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春秋季节喝普洱茶(普洱春夏秋茶的区别)

作者:admin日期:2022-12-18 06:22:44浏览:62分类:普洱茶

今天给各位分享春秋季节喝普洱茶的知识,其中也会对普洱春夏秋茶的区别进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

秋天喝什么茶去湿气

秋天喝什么茶去湿气

秋天喝什么茶去湿气,炎热的夏天已经过去,气候凉爽的秋天到来了,在这个秋风习习的日子里,我们应该更加关注自己的身体健康,在秋天可以适当的喝一些养生茶,下面我告诉大家秋天喝什么茶去湿气。

秋天喝什么茶去湿气1

绿茶

绿茶是一种没有发酵的茶叶,如果体内有湿气的话,则就会感觉到身体发沉、提不起精神、懒得动弹,而绿茶则具有提神醒脑的作用,能够帮助体内排除湿气。

决明子茶

决明子茶具有去湿排毒的`作用,可以与菊花、枸杞一起泡茶饮用,先把所有材料放入杯子中,然后再冲入开水,盖上盖子焖10分钟左右,之后再饮用即可。

金银花茶

金银花茶具有清热解毒、去除湿气的作用,很适合在春秋季节饮用,由于金银花茶很难喝,因此,可以再加入几块冰糖,口感会比较好一些。

普洱茶

普洱茶有生茶和熟茶两种,熟茶会比生茶温和一些,体内较重的人可以选择饮用普洱茶熟茶,每天早上和晚上各喝一杯普洱茶,能够帮助体内排出湿气。

竹叶茶

竹叶茶具有清热解毒、去湿等作用,所以如果体内有湿气的话,可以每天喝点竹叶茶,能够慢慢地改善该症状,但是竹叶茶并不好喝,可以再加入一些冰糖,口感会好一点。

秋天喝什么茶去湿气2

萝卜茶

食材:白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐。

做法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。 服法:每天两次,不拘时限。

功效:白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

芡实薏仁茶

食材:薏仁、芡实、绿茶。

做法:将薏仁、芡实、绿茶晒干,然后煮水,当茶喝即可。

功效:喝芡实薏仁茶,有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。其中,薏仁是最为著名的祛湿食材,芡实有利健脾,早晚一杯含有薏仁和芡实的薏仁茶,祛湿的同时还健脾。

陈皮茯苓茶

食材::茯苓5克,陈皮2克。

做法:茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

竹叶茅根茶

食材:竹叶5克,白茅根5克,荷叶两克。

做法:将所有的食材放入杯中,沸水浸泡,当茶饮用。每日一剂。

功效:竹叶甘淡而寒,功善清热除烦,生津利尿。白茅根甘寒,具有清热利尿,凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。

大麦茶

做法:

1、把大麦放到水里面浸泡后在放到阴凉的地方晒干,之后放到锅里面,用小火进行翻炒,一直到大麦的颜色发生变化,麦香涌出的时候把火关掉,置冷;

2、把烧开的水倒入炒好的大麦里,用小火熬一刻钟左右的时候关火,这样就可以饮用了。

功效:大麦茶是被阳光照耀过的农作物,因此有着很好的祛寒祛湿的作用。

三鲜茶

食材:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。

做法:将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。

功效:三鲜茶有消暑清热,和胃解表的功效。其中鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。

荷叶祛湿止泻茶

食材:鲜荷叶、鲜竹叶、鲜扁豆花、鲜藿香各6克。

做法:将所有的食材放入锅中,水煎,代茶饮。

功效:荷叶清香升散,具有清心解暑、消风祛湿的功效;竹叶清热除烦,生津利尿;扁豆花能健脾和中,解暑化湿,止泻;藿香具有芳香化浊,和中止呕,发表解暑的功效。饮用复方荷叶茶,能有效地缓解腹泻。

普洱茶春秋茶最大的特点是什么

普洱春茶和秋茶的区别。

一、季节变化

春茶:春茶是经过很长的发芽周期(一般是本年11月到次年的3月)才开始采摘,主要靠风力和少量雨水发芽。

秋茶:秋茶是经过夏茶过后(一般是本年10月到11月)就开始采摘,主要是经过夏季的大量雨水充沛而累积生长的秋实。

二、茶树生长规律春秋的区别

春茶:冬季茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明显。

秋茶:夏季温度较高、光线照射强,茶树生长快,有利于茶叶碳代谢的进行,生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶,它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大,嫩梗瘦长,对夹叶多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间,香气平和,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。

一般来说,茶山的春茶价格要高于秋茶一倍,或者更高,但这并不意味着品质上春茶会胜过秋茶一倍或者更高。当然平均来说,春茶的香气和内涵物质会更好,但价格更多的是受过去的传统和“早为贵”的理念影响。

普洱茶重春尖的传统在清代贡茶中已然明显,但这很可能是受内地绿茶评价标准的影响。近几十年的老茶研究发现,从长期角度看,春尖原料并不一定占优,粗老原料对茶气和口感的提升有重要作用。就春茶和秋茶来说,还要看具体的树种、山场、采摘方式等等。

很多秋茶口感会较春茶偏薄,香气不似春茶高扬。有的人说,秋茶能达到春茶一半就算及格了。但是这样的划分过于简单,会让我们忽略很多有意义的信息。有的秋茶香气未见弱于春茶,而是有自己的特色。比如茗寿堂的寻梅谷花,春茶的鲜香味的确减弱,但是梅子香转浓,甚至有山楂干的味道,这是秋茶独特的特色。

有的秋茶苦底较春茶明显,这和经夏至秋,茶多酚与咖啡因的含量增加有关。这种会在后面的存储中逐渐转化,所以不必引以为憾。

从口感上来说,秋茶要更柔和一些,所以以“霸气”见长的茶区,秋茶往往和春茶的差距较大。但是有的茶本来层次内涵丰富,秋茶的醇厚可能反而有助于达到口感的平衡。这方面的例子也有不少。总的来说,对一款茶的评价,和评价标准有直接的关系,如果我们不把标准定的过于狭隘,能多方考察一款茶的特色,很多秋茶也会给人惊喜。

秋茶被忽略,还有一个重要原因是我们没有放在一个较长的时间段去考量。经验证明,不少秋茶的转化会比春茶更快,或者说更容易达到醇和浓厚的口感。这和秋茶和春茶的内涵物质的差别有关。茗寿堂白龙须贡为例,八年陈期的秋茶汤色比春茶要深不少。当然春茶还有一些后劲儿没有发力,有些内涵物还需要时间来证明自己。但以时间梯度来说,同时存点春茶和秋茶不失为明智之选。

普洱茶 春茶好,还是秋茶好啊?

冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明显。夏天,温度较高,光线照射强,茶树生长快,有利于茶叶碳代谢的进行,生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶,它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大,嫩梗瘦长,对夹叶多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间,香气平和,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。

不同人对茶的品味不同,春茶茶香稍浓,我个人比较喜欢。也有人比较爱好香气温和的秋茶。看楼主自己了。

春茶和秋茶有什么区别,你喜欢喝什么茶?

谢邀,

由于茶季不同,茶树的生长状况有别,因此,即使在同一块茶园采制而成的不同茶季的茶叶,无论是外形和内质都有较大的差异。

春茶是在茶树累积了一个冬天的养分后,于次年阳历四月底前采摘的细嫩芽叶;秋茶则是经过了一个采茶的夏季,经过短暂休 养生 息,大约阳历七八月份采制的茶为秋茶。

春茶和秋茶由于季节不同、生长周期长短不一,茶树的内含物质有较大的差别。

春秋茶外形有区别:春茶生长期长,茶叶内含物质多,新鲜叶芽柔软似绸缎有光泽,干毛茶粗壮厚实,手握质感硬重;而秋茶生长期短,茶叶内含物质相对较少,干毛茶瘦弱、易碎手感轻软。

春秋茶口感有差异:春茶香气饱满、茶韵悠长滋味足,茶气强、甘甜度高而致生津回甘,很耐泡;秋茶香气轻飘,滋味淡薄甜度低,很少有达到生津回甘的,耐泡度也差一些。

春秋茶生态环境不同:春茶生长期涵盖了一冬一春,气候冷而不易生虫,几乎不用打农药杀虫,茶叶安全度较高;秋茶经过一个高温生虫的夏季,茶区多有打药杀虫的习惯,茶叶有一定的农药残留,生态度欠佳。

就普洱茶来说,春茶制作的普洱茶厚重无匹等级高而利于存储收藏,秋茶茶味淡薄苦涩味低利于现喝。

波多蜜韵只做春茶,从不用一根秋茶。做茶十多年来,所存茶叶越存越醇、越陈越香。且经过了中期茶的考验,逐渐步入老茶门槛,陈化愈感精妙、更显香扬回甘茶气足,生津回甘韵味佳,汤柔水甜带滑口,口感越来越好了。

在普洱茶原产地,一个消费者不可忽略的问题:所有做普洱茶的人都存茶(只是多和少的问题),商家平常推销的是新茶,而在客人走后,自己按按不住地偷偷泡老茶喝(舒缓一下胃的紧张和疲劳),“安慰、犒劳、奖赏”自己一番。你说,喜欢喝啥茶好呢?看看那些做茶的人喝什么茶,难道还不一清二楚吗!

就在刚刚过春节的这段时间,大家吃肥咽精,各种山珍海味饱餐入腹,直撑得滚滚肚圆消化不良。此时,若果然来上一泡厚重无匹老生普,即时三刻肚胀油腻尽去矣!

老家就在盛产 凤凰单丛茶 的风凰山山腰上,不久前也介绍过喝茶的一些有关知识。茶按季节分为春夏秋冬四大类,茶农称为 春茶、署茶、秋叶、雪片。 春茶又有头春二春之分,春茶产量约占年产量的60%以上,春茶中头春比较好,甘淳留香,回味无穷,夏秋季节的茶叶,由于气温高,光照强烈,生长期短,多甘少香,茶水比较浓时,就会给人甘中带苦的感觉,雪片是冬季收获的茶叶,产量很少(约为年产量的3一5%),雪片生长期比较长,吸收的养份也比较多,自然香浓郁,茶水刚泡出来满屋清香。当然,雪片价位也是最高的,是同类茶2倍的价格,市场上也很少有真正的雪片卖,一般有兴趣喝茶的朋友,我认为春茶已经能满足你的口感,建议你不要去追求什么高挡茶,更何况一般人也很难分清楚,还是那句老话, 适合你的口味才是最好的茶, 千万别让茶商把你忽悠了。

同一种茶春茶的叶片面积比秋茶小,条形比秋茶细,芽头占比高并且比较粗壮,春茶茶梗粗短、秋茶茶梗细长,春茶叶间距短,秋茶叶间距长,春茶叶片会厚一些、秋茶就比较薄,春茶叶片比较柔软有弹性、秋茶叶片有革质感,也就是比较硬一点,春茶中黄片很少、秋茶中的黄片很多,春茶整体颜色比较浅、而秋茶的颜色就比较深,这是从外形上看。

开汤喝也是有区别的,春茶的香气浓并且较为厚重、秋茶的香气偏淡也比较飘,春茶的茶味饱满、汤的质感比较浓稠、秋茶的茶味比较淡、许多茶带有一点水味、汤的质感会比较稀寡一些,春茶的回甘、生津比秋茶要强烈许多,春茶新茶的草青味要比秋茶重,以上这些基本上就是辨别春茶与秋茶的主要

方法。

我喜欢喝普洱茶的春茶

1、春茶一般产自每年3——4月,产量高,占全年产出量约为40%。外型:条索紧结,身骨很重实,色泽油润,茶条上密被很多毫毛!内质:果胶含量很高,氨基酸含量高,鲜爽度很好,水浸出物含量很高,滋味浓爽,回甘强力!

2、秋茶一般产自每年8——10月,产量较低,占全年产出量约为25%。外型:条索较粗松,身骨较轻飘,茶条色泽欠油滑,呈现较为枯黄,茶条上毫毛较少。内质:果胶含量较低,氨基酸含量较少,鲜爽度较差,水浸出物含量较低——约比春茶减少5%——15%,滋味欠浓爽,苦涩味减小,回甘力度较弱,可容性糖稍高,滋味呈现表甜度较好!

3、很多消费者们都喜欢喝(品味)春茶!我喜欢喝的茶叶是:按高品质技术标准要求、使用多产地(山头)与多等级、把春夏秋茶按恰当比例进行调配、经过专业厂家精心加工好的精制成品茶!

对于同片茶林,春茶稍浓酽,秋茶更柔和。但对于不同茶林,无法比较,有的秋茶远胜于春茶。特别是不同茶科品种而言,除开背阴潮湿地带和超海拔地带者以外,同片区的真正饮用品种的所有秋茶,胜于所有药用的瓜芦及其杂种的春茶。

作者:琳琅智库

喝茶很精的人对茶的选择是需要考虑季节时间的,一般来说,茶分三季,有春茶、夏茶和秋茶。古人曾有一句总结:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。

春茶 一般是指越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春季茶叶经过一冬的休 养生 息,加上天地自然阳气生发,万物复苏,茶叶配合天地大势,累积的养分和芳香物质都很充分。而春季既无严寒又无酷暑,采摘茶叶也比较从容,所以春茶的品质在两方面都表现得很充分:一方面是内质,醇厚鲜爽;一方面是香气,高扬绵长。这也是春茶较为昂贵的原因。

秋茶, 顾名思义,就是秋季产的茶,又称“谷花茶”。秋茶品质仅次于春茶,秋季气候介于春夏之间,在秋茶后期,气候虽较为温和,但雨量往往不足,会使采制成的茶叶显得较为枯老。秋茶的上市时间一般会在9、10月上市,9月上市的是早秋茶,10月开始就会大规模上市。

春茶由于茶树的氮代谢得好,因此,茶叶中的氨基酸含量明显偏高,儿茶素的含量比值相应就高。在春茶当中,还有一个特点就是果胶含量丰富,它对茶叶的外形、色泽、以及茶汤呈现的醇厚而回甘有至关重要的关系。

秋茶秋季的气候条件介于春夏之间,茶树经春夏两个季节的生长、采摘,茶叶、芽稍内物质的含量就相对减少,茶多酚的含量介于春夏之间,秋茶仅就茶气来讲,也较春茶平和了许多。在目前的茶叶消费市场上,多以春茶为上品,而春茶中又分为:早春、明前茶、正春茶、二春茶等,在此就不再累述。春茶中茶叶各类物质的含量又因地域、当时气候、采摘时日等条件的不同而相差很大,无法一一罗列说明。台地(灌木)、乔木、野生茶类茶叶中的物质含量以乔木春茶为最。

从外形上看,春茶叶片较为肥壮重实,很有质感,且有较多白毫,而秋茶看起来叶片则要稍小一些,而且质感也没春茶那么厚实。

从内质上看,春茶经过整整一个冬天的积累和春天的"滋润",茶树内含丰富的营养物质,多酚类物质、氨基酸、糖分等含量多,冲泡出来也让人感觉浓厚饱满。而秋茶经历了酷热的夏天,温度逐渐下降,降水量也逐渐降低,较为干燥,这样的气候反而有利于茶叶中芳香物质的形成和累积。

而且这样的气候有利于茶叶采摘和制作过程中香气最大程度的保持。而制成的茶叶内质也保持得较为完好,茶叶内含水分少,所以也更显香气。这也是普洱茶中常说的“春水秋香”的由来。

从性价比来看,同一款茶,春茶和秋茶的价格相差是很大的。爱茶的人很多,但不是每一个人都能接受春茶那昂贵的价格。尽管秋茶内含物质没有春茶那么丰富,但依然有那个地方茶独有的滋味和特点,秋茶自然而然就倍受欢迎。

茶叶采制通常一年三采和一年四采,少数茶区只一年一采。春茶与秋茶的区别在品种上最明显应该是体现在乌龙茶与绿茶吧,就拿铁观音来说,只有秋茶才能喝到观音韵来,绿茶则是春茶与熟茶茶味、滋味上落差太大,很容易分辨。

春茶经过了漫长的生长过程,历经三季的温度变化,茶中富含了微量元素,口感最好,做茶一般都选春茶,个别茶种有秋季做茶如乌龙茶。秋茶生长周期短,夏天温度也高生长速度快,适合做秋茶的品种不是很多。我喝茶喜欢春茶,马上春茶就该采摘了,十分期待品尝今年的新茶

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