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普洱茶资讯网(普洱茶信息)

作者:admin日期:2022-12-18 06:39:22浏览:51分类:普洱茶

今天给各位分享普洱茶资讯网的知识,其中也会对普洱茶信息进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

普洱茶的保健养生的功效体现在哪?

1. 减肥 普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类,对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、日本、香港、澳门等国家和地区,普洱茶有着减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶的美称。 2. 防癌、抗癌 云南西双版纳,是全世界癌症发病率最低的地区之一。 普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。 3. 降压、降脂、抗动脉硬化 由离体实验及动物实验的结果,普洱茶提取物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDL不饱和脂肪酸的数量,及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。 4. 护理肠胃 在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。 5. 抗衰老 饮用云南大叶种加工的普洱茶,抗衰老的作用优于其他茶类。实验及研究证明,云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表没食子儿茶素(EGC)的含量,均高于其他茶树品种。而这些,都是茶叶中抗衰老的主要成份。 6. 醒酒、解烟毒 由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。 普洱茶中维生素C的含量较丰富,尤其是生茶,在正常情况下,茶叶中维生素C的浸出率可以达到80%左右,茶汤中的维生素C在摄氏90的温度下也很少被破坏。吸烟者饮茶可以摄取到适量的维生素C,特别是坚持饮生普洱茶,完全可以补充由于吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!

记得采纳啊

普洱茶是喝生茶好还是熟茶好?有什么区别?

各有各的好处。

区别:

1.普洱茶生茶是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后,存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶(没经发酵工艺处理)。熟茶是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短。

2.生茶苦涩味比较明显。熟茶口感:熟茶口感甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶。

3.生茶,茶性较刺激,易伤脾胃。熟茶茶性温和,不易伤脾胃。

扩展资料:

普洱茶的历史发展分成好几个阶段:

第一阶段(唐宋时期)

中原已经进入团饼茶阶段,云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。

第二阶段(元明清时期)

中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革,而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。

随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期,这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。

第三阶段(清末以来)

即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽,出现了多茶类生产的社会格局。清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台,其原因,

一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位,行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区,茶叶不再以普洱标注;

二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步,出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化;三是古老普洱茶山渐次衰落,为新兴茶区所取代。

参考资料:百度百科-生普洱

参考资料:百度百科-普洱熟茶

普洱茶怎么喝才养生?

普洱茶属于黑茶,产于云南,有3000多年 历史

普洱茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。

冲泡技巧

茶水比例:1:40,普洱属于耐泡形的茶。可以直接开水泡,也可以煮茶,不过每次最好不好壶里汤出完,留部分再加水再煮。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上继续慢慢炖,味道会更好。

品茶技巧

普洱茶既可以单独饮用,又可以在煮普洱的过程中放入几颗红枣慢煮,茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效。另外还可以加入菊花,或者枸杞、、、、

具体步骤:

1、取5克熟普洱加3颗红枣,沸水洗茶后备用。

2、煮茶壶水加7分满,大火烧开后转中小火慢煮,第一壶煮2分钟左右即可出汤。

3、第二壶适当延长煮茶时间,4分钟左右就可,第三壶延长到5分钟左右出汤。

红枣普洱的6个功效与作用

1.普洱茶可以、解毒、通便调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

2.普洱茶可以、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

3.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。

4.普洱茶长期饮用可起到养胃、护胃作用。(不能空腹饮用,容易引起茶醉头晕等症状)

5.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,经常饮用可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

6.抗衰老,茶叶中有丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

喝茶禁忌

1空腹不宜喝茶

2女性月经期间不能饮用

3.更年期不宜饮用

4.久病之人不宜饮用

5,低血糖不宜饮用(如需饮用要加几块冰糖防止血糖过低)

第一,我们要先闻普洱茶饼,有霉味的我们不要,要味道纯清;

第二,我们要看普洱茶饼的颜色,那种特别黑,跟墨水一样的我们不要,真正的普洱茶饼是呈现枣红色;

第三,我们要看普洱茶饼是否受潮,如果卖家存放不得当,使得茶受潮就不好了;

第四,我们要去品尝茶汤的味道是否纯正,有没有杂陈味;

我听过不少朋友抱怨说在店里喝茶的时候觉得店里的茶汤特别好喝,怎么自己买回家了,却喝不出那个味道了呢?难道店里泡的跟自己买的不一样?其实问题并没有出在茶叶本质上,而是我们自己的泡茶技术不行,使得茶叶本身的味道遭到破坏,味道上肯定没有专业人士泡的好。

当然,泡茶这门技术也并没有非常难,其实还是有小技巧的,所以今天就给大家讲一下泡茶中我们要注意的地方。

不知道大家有没有发现,普洱茶即是泡了五六次,味道并没有变淡,甚至有越来越浓的架势。这到底是因为什么呢?

我们平常泡茶的时候即使用茶刀将普洱茶拨开,普洱茶还是会呈现出一块块的小茶团。当我们用沸水一次次冲泡后,小茶团才会慢慢的舒展开。所以这也是为什么我们一开始冲泡的时候茶味会淡,但四五泡过后茶水才越来越浓。其实那时候才是普洱茶最纯正的味道,最开始的几泡中茶叶并没有全部去接触热水,味道上自然会很淡,直到后面茶叶完全浸泡,才能品味出浓厚的普洱茶。

那怎么能泡出纯正的普洱茶呢?这里啊,我们有个小技巧。我们将茶团跟茶末按7:3的比例投放,茶团7,茶末3。

茶末其实就是我们用茶刀撬茶饼时,散落的碎末。取七成的茶团与三成的茶末放入茶壶中,而且冲泡普洱跟别的茶不一样,一般冲泡绿茶都是用80度或85度来冲泡,水烧开后还需要放凉。普洱茶就不用这么麻烦,直接用刚烧开的100度沸水冲泡。

我们刚刚也说过如果直接用小茶团来泡茶的话,前面的几泡味道清淡,喝不出纯正的普洱茶香。茶团必须浸泡五六泡后才真正的舒展开,也就是说我们得泡五六次才能喝到纯正的普洱茶。那这个弊端怎么解决呢?就是用我们撬茶饼散落的茶末,茶末可以很快的浸泡出普洱茶香,缓解了前几泡中茶淡的问题。

茶末喝过五六泡后味道就会变淡,而这时候我们放入壶中的小茶团也慢慢的由热水伸展开,释放出普洱茶香,按这种比例来泡茶,味道上就不会出现太大的差距了。

1、泡普洱茶的茶壶我们要选取“肚子大”的茶壶。普洱茶的浓度比一般的茶都要高,所以要选择一个装水量大的茶壶,避免水少导致普洱茶过浓,出现口感不好的问题;

2、每个人口味不同,甚至每个地区对于茶的浓度喜好也不一样,像港台、福建、两广等地区喜欢饮酵茶;云南地区呢就比较喜欢喝浓茶,投茶量会低于前者,而江浙、北方人就比较喜欢淡淡的茶香,投茶量上是较少的;

3、不管你买的普洱是熟茶还是生茶,它的发酵时间都是很长的,所以润茶的步骤千万不能少。其目的就是为了滋润茶团,让它从紧压的状态缓解过来,以及方便洗茶。

所以,我们不光要懂得如何买到好的普洱茶,还要学习怎么泡出最纯正的普洱茶。茶艺是一个能让我们静心的艺术,所以大家在学习的过程中不要操之过急,慢慢来,感受茶艺对我们改变,品尝茶的味道。

对于茶来说,不独独是普洱茶,对于所有茶来讲,我觉得喝对了都能够达到 养生 的目的。

一、按规律喝茶

这个规律一是指泡茶的规律。泡茶的规律就是说泡茶要有章法,不能太浓了,太浓了可能对胃不太好;也不要太淡了,太淡了喝得没意思,心情不够愉悦,那就浪费茶了。泡茶我们要遵循一定的章法,按步骤来泡,既能泡出好喝的茶,也能有益身心。

二是指饮食的规律。在饮食上要注意喝茶的时间和方法。比如不要在刚吃饱饭就立即喝茶,这样不太有助于消化。最好是饭后十几二十分钟再喝茶,比较利于消化。

二、不喝发霉的茶

有些人喜欢藏茶存茶,但是不太讲究方法,以致于茶发霉了。尤其是南方的城市,会出现回南天这种天气,此时书架、墙、柜等容易出现潮湿情况,茶如果放在这些地方就非常容易受潮,从而导致发霉。而有的人心疼茶,或者听信个别茶贩子的话,觉得发霉的茶是好茶,依旧拿来喝,这是不对的。茶发霉了,就滋生细菌了,人喝了带有细菌的东西怎么能 健康 呢?还怎么达到着重的目的呢。所以,如果普洱茶发霉了,该丢就丢了吧。如果不丢,就需要处理一下,把霉菌去掉,杀菌后再喝。不过,发霉的茶要处理,不太好弄,技术要求高。

三、根据自己身体来喝

所谓的根据自己身体来喝就是要判断你的身体是适合中一种普洱。普洱茶有生普洱和熟普洱之分。有的人喝得了生普洱,有的人则喝不了,一喝就不舒服。这时,就不要勉强自己的身体去强行接受它承受不了的东西。尽管生普洱再好喝,再香,你的身体不适合喝那就一定不要去喝。

四、怎么喝都可以

满足以上三种条件下,你想怎么喝就怎么喝了。你想加蜂蜜就加蜂蜜,你想加枸杞就加枸杞,想加菊花就加菊花,这些都无所谓。主要的茶——普洱没有变,加些调料进来,也无可厚非。

我是 茶小侠,分享茶道修行上的美好事情 ,欢迎一起交流。

我感觉时下国人对于吃什么喝什么甚至做什么(运动)都与 养生 挂钩的。中国人到了全民 养生 运动了吗?不分地域,不分男女老幼,进入不 养生 ,不是 健康 生活的节奏了。就连喝普洱茶也得与 养生 拉上关系。

近三十年国人生活质量全面提高,现在基本上不用为缺衣少食担心。这是 社会 的进步,国人的福气。生活过得开心了想着长寿一点也是人之常情。但随着物质的丰富,人们对于食品用品选择性太多,以致无从选择。现在网络资讯也非常发达,电视节目能选择上百个节目,电脑海量的网站,最方便的就是人手一台智能手机,人们随时随地都能在五花百门的信息上为自己寻找对衣食住行选择的参考依据。这就为商业营销也提供了精准的营销卖点。只是是与 养生 拉上关系,就会有不错的销量。以至现在所有食品,无一不 养生 了。其实这就是对于 养生 这关键词过度营销而带来的后果。话也得说回来了,当所有食品都打上 养生 标签时你也一样是无从选择。

对于如何 养生 我真的不知道,我是普洱茶从业十几年的老人了,面对客人提起有关普洱茶的问题我会如实告知,协助客人选择他自己喜欢的普洱茶,唯独问起我有关普洱茶有什么 养生 功效时,我真不知道如何回答。但客人问起的问题又不能不回答。我只好实说我喝普洱茶,经营普洱茶十多年,只为喜欢喝普洱茶,当你真的喜欢喝普洱茶时就会投多点时间在这喝茶的过程中,也就会想办法了解多点,学习多点和找茶友交流分享,久而久之就养成了将这喝普洱茶成为休闲 娱乐 生活的一部分。就可以享受这一个喝普洱茶的过程。而收获的是一心理愉悦的满足感。我的 养生 概念就是养心态。

盛夏,不断升高的气温让人焦躁不安,雨水带来的潮湿空气又让人湿热难耐,困顿无神。

所以,盛夏季节,既要调养身体,祛除燥热,又要调整身心,怡情安神,才可安然度过漫长的夏天。除了 健康 清淡的饮食和规律的作息外,每天一杯普洱茶,也是这个炎热夏季的明智选择。

1 解渴

普洱茶里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等丰富,比起白开水,更能刺激口腔粘膜,促进唾液分泌。炎热天气,口渴难耐时,没有什么比来一杯普洱茶更能生津止渴的了。

2 清热降温

一杯热力十足的普洱茶,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发来散热,带走体内热量。热茶中的咖啡碱等成分还能刺激肾脏、促进排泄,汗水蒸发多点,加快人体散热,会让人感觉更舒畅。

3 减肥

六月不减肥,七月徒伤悲。普洱茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、减少脂肪细胞堆积等作用。一杯普洱茶在手,今夏赘肉全赶走。 4 解腻助消化

炎热的夏天,大家普遍食欲不振,饮食稍不注意卫生,就会引发消化道疾病。常年饮用普洱茶,能消食解腻,改善肠道微生物结构的功能,提高肠道免疫能力。 5 保健驱寒

普洱熟茶“性温驱寒”,三伏时,机体内虚外实,体表的虚热掩盖了脏腑的真寒,特别适合饮用茶气渗透力好的老普洱熟茶,从而祛除内寒,达到温补的效果。而老普洱熟茶,酶和益生菌随时光流逝逐渐优化,茶气的渗透力增强,香气和滋味也更加沉稳丰富。在三伏时令,不仅满足了口感需求,更达到很好的温补效果。 6 静心怡神

夏季气温升高,人体消耗加大,心火旺盛之下,人容易心烦不安,疲倦乏力。普洱茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,能清醒头脑、提神养神。

每当问起周边的女性朋友,喝普洱茶的原因,不少回答是:减肥、 养生 嘛!茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。普洱茶不仅有益心血管 健康 ,降三高,还能预防,延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型,就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多,但却也要喝对才行。

按季节喝生熟茶,才能喝的 健康 。

1、春季应多喝生茶搭配一些熟茶,可以缓解春困;

2、夏天喝生茶能清热解毒、喝熟茶能降低血脂;

3、秋冬天喝熟茶最适合,熟普洱茶性温和;

4、冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,普洱老熟茶可以生热暖胃。

对于想要减重和控制体重的MM来说,用普洱茶代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入,具有控制体重的作用。

女性喝普洱茶的好处:

1、她的身体一定非常 健康

普洱茶的 养生 功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿,还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒,还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常 健康 。

2、她真的不会老

除了可以预防疾病,普洱茶还有美容养颜的功效。玫瑰普洱茶的美容功能,源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k,以及单宁酸,这些成分具有超强的抗氧化剂,能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老!

3、她肯定身材不错

普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后,“以小钱保长命”的观念,不但强化了爱茶人的信念,同时吸纳了许多新进茶友。此外,普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性,更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此,经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。

4、她必定优雅脱俗

经常喝普洱茶的女人懂得如何欣赏普洱,品味普洱,因此会有很好的修养和内涵,谈吐优雅,品位不俗,气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学,但优雅的气质是学不来的,那是一种源自于内心的态度:优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。

一天当中喝几倍茶最合适呢?

人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,选择生茶较为适宜。

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,生茶或熟茶均可。

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,最好是喝熟普洱,有降血脂、助消化的功效,且不会引起失眠,是晚茶的最佳之选。

喝茶的时间最好是饭后半小时到一小时。普洱茶虽好,但是别饭后直接喝茶,会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶,可以喝一点老熟茶,以免失眠。普洱茶对人体好处很多,但切忌喝过多。针对女性朋友,千万不可为了减肥而无节制喝茶。

饭后一杯熟普洱,刮油解腻,对于想要保持身材和控制体重的女性朋友,记得与普洱茶常相伴哦!

女性喝普洱茶的禁忌:

普洱茶中和血糖速度比较快,低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状,特别是空腹喝更容易出现这些症状,也就是所谓的茶醉。

同时,茶叶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶(确切的说不宜应用任何茶,特别不宜多饮)。

普洱生茶,特别是新生茶性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃,因此,胃寒者不宜多饮。

当然这些禁忌都是可以注意并且合理规避的,而且凡是入口之物,都以适量为度,舒服为基准,这样对身体就只会有益而无害了。

1、普洱生茶主要可以清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。

2、普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、排毒。

3、普洱生茶性寒,带有浓烈的苦涩,需要3年以上陈化,茶饼需要5-20年成华才可退去苦涩味,转变出醇,甘,滑的特点,熟茶有陈香味,茶汤润滑,醇厚。

4、普洱生茶祛湿下火,最适宜夏天喝,宜饭后喝,不宜空腹喝。

5、当年的生普洱新茶芽叶幼嫩,醒茶冲泡水温建议在85℃左右,三年以上陈茶生普可以90度以上水温。

 

普洱茶怎么喝更 养生 呢?普洱茶要看是饼茶、紧压茶、散茶或者老茶等。

小云一般是用铁壶泡来喝,喝淡了还可以煮一煮,这样才能体会老茶头的精髓。而散茶级数不同耐冲的程度也不一样。在小云看来,散茶出茶味较快,相对没这么耐冲,所以最好喜好用紫砂壶冲泡,注意掌控短时快速出汤即可。饼茶、紧压茶呢,用盖碗来泡,这样更容易摆放茶块,以及掌握冲水的方式。

 

而老茶冲泡的时候,最好用手掰下来,这样面、里、底三层都有,口感比较均匀。小云前两泡会稍微闷几秒,将茶叶泡透,三泡左右就开始正常出炉。注意每次把壶里的水倒干净,不要留上一泡的茶水在里面。而且茶在冲之前,要洗茶一遍,醒茶一遍。一定要用烧开的水泡,浸出的茶水才够醇厚,口感才舒适。

 

如何品茶滋味更好?让茶汤的温度在40—60度之间来品,这样更容易体会茶的味道,一杯茶可以分三次喝完,茶汤入口之后可以在口腔里面停留2—3秒让味蕾更充分感受普洱茶的味道。

 

养生 也是要喝的舒服哟~

早上喝熟普。普洱熟茶经过人工发酵,茶性温和不刺激,同时还能对胃起到保护作用。

下午喝生普。茶叶中的单宁酸与脂肪的代谢密切相关。下午饮生茶,既能生津止渴,又能起到健脾消食、消脂除腻、提神解乏等作用,有利于下午工作。

晚上喝些有年份的熟普。晚上人体阳气归里,气机下降,尤其是经过一天的疲惫工作,心神需要调养恢复。当经过发酵加工的普洱熟茶进入人体后,会形成一层软膜附着在胃的表层,起到暖胃消食、舒心安眠的作用。

普洱茶的 养生 喝法:

花样年华——玫瑰普洱

材料及制法:普洱茶3克,玫瑰花3克,将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入玫瑰花,重新注入滚水,泡出玫瑰花香即可饮用。

搭配后功效:玫瑰能疏解胸闷气烦,此茶适于秋燥或肝火旺盛、易怒情形下饮用。

美肤佳人——山楂普洱

材料及制法:适量山楂,普洱茶叶,以3:1的比例放入茶壶中,再一起冲泡。酸酸甜甜味道很好。

搭配后功效:山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到美肤和辅助抗癌的作用。

婉约佳人——牛奶普洱

材料及制法:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰镇后口感醇和润滑。

搭配后功效:普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。

普洱茶怎样辨别真假?

中国普洱茶交易网为您回答:

普洱茶怎么辨别真假?首先要从外形开始辨别:茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色。

普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:1)芽头多,毫显,嫩度高。2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3)色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

普洱茶怎么辨别真假?其次要从内质开始辨别:

汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌。

香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。

气味:清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。

滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

普洱茶怎么辨别真假就介绍到这,如果要购买正宗普洱茶较好去信誉好的门店,同时提醒胃不好的朋友不要选择普洱生茶,要选择普洱熟茶。

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如果您是要购买,建议您直接购买“龙润”或者“大益”品牌的普洱茶,自饮、收藏都非常不错,业界均有公认。可在实体店购买,在线零售天猫商城可搜索官方店、企业团购可进入中国普洱茶交易网资讯。

现在想买普洱茶,就不知道我适合生茶还是熟茶,我现年40岁女性,网上能买的到好茶吗?

如果你不经常喝茶,建议你先喝熟茶,熟茶性温,养胃。你可以在百度上搜索普洱茶知识和普洱茶功效,或者在八方普洱网看资讯。网上的茶不能说绝对的好或绝对的坏,每款茶都有它的特色,初次喝茶要选口感,不要关注品牌和年份的老茶。希望对你有帮助。

普洱茶的内正和内飞是一个东西吗?内正内飞内票各在什么时候首次出现?

不是同一个东西。内飞(正确写法:内扉)是压在茶抄饼里的,内票是独立于茶饼被包在外包棉纸上的。内飞的作袭用通常是识别生产厂家(压在茶里不易仿造),内票通常说一下普洱茶的共通特点(如7542内票)或是说名该款茶的度情况。

例如“501”表示05年生产的第一批。

普洱茶的内正和内飞是茶厂为了促销茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是现今七子普洱饼茶的前身,也是“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。

扩展资料

普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。

唐朝。历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”

据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。历史记载说明,早在1100多年前,属南诏“银生城界诸山”的思普区境内,已盛产茶叶。

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