云南普洱茶的数字是7811（普洱7851什么意思）

本篇文章给大家谈谈云南普洱茶的数字是7811，以及普洱7851什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、普洱茶0678701是什么意思？
• 2、怎么样辨别普洱茶的好坏
• 3、如何分辨普洱茶的品质与年份？
• 4、普洱茶唛号7811是什么意思

普洱茶0678701是什么意思？

普洱茶0678 701 指的是茶叶唛号，也可以称之为茶叶的编码，这简单的几个数字可是涵盖了普洱茶的很多信息，

普洱茶饼一般用四位数字表示，如7581、7572，7542 等，

前两位为该茶的发明或者是开始采用的工艺年份。这里指的是2006的工艺

第3位为毛茶原料的等级，数字越小级别越高，0最嫩，9最老。

第4位为茶厂编号，当时生产普洱茶的四大茶厂分别为：

1昆明茶厂，现云南中茶茶业

2勐海茶厂，现大益茶业集团

3下关茶厂，现下关沱茶集团

4普洱茶厂，现云南普洱茶集团

而后面的701指的是07年生产的第一批次的茶。

怎么样辨别普洱茶的好坏

普洱茶主要产地是云南省，近10年来，才开始在各地流行起来，由于卫生部门研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以价格的变动也相当剧烈。

辨别新、老普洱茶

由于普洱茶可持续发酵，因此越陈越香，价钱当然也较贵。新的普洱茶指的是刚制成的普洱茶，外观颜色较绿有白毫，味道浓烈，老的普洱茶指的是陈放较久的普洱茶，因为经过长时间的后氧化作用，茶叶外观呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

闻茶叶香气

通常保存不佳的普洱茶会产生霉味，有些商人为掩盖其气味，会加入菊花等花香。因此若看到普洱茶中参有菊花，或闻起来有花香，表示茶叶品质不纯正。

辨别茶汤颜色

请店员或老板试用，观察茶汤颜色。由于陈年普洱经过多年持续发醇，茶汤颜色较深，但绝非黑如漆；而新普洱茶的茶汤颜色较淡。不过这一点也只能作为参考，因为即使新制的茶也会很深，最好的方法还是试喝。

试喝

试喝是选购茶叶最重要的部分了，因为一杯茶好不好，合不合口味，从试喝就可以完全知晓，一杯好的普洱茶不会有霉味、也不会是苦水。新制的普洱有白毫，未经过陈化，因此会有苦涩味；普洱茶陈化、白毫转金针后，性温和、不刺激，因此味道较甘醇。 普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在普洱茶的外包装上有标示保存期限，这是因为规定食品必需要标志，事实上消费者在饮用普洱茶时，是可以不须在意的。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。

普洱茶会变坏吗?

新普洱茶味道浓烈，刺激性强，对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。老的普洱茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、不刺激胃，据说还能养生、助气、补气，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。

看懂普洱茶年份：普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱茶有越陈越香的说法，所以商家动则20年、30年，甚至于说是50年、60年的珍品、贡品，价格更是炒上了天，其实普洱茶的年份并无有效的方法辩认，而且如果保存不当也会影响茶叶品质，惟一的方法就是多喝、多比较。尽管如此，这里还是提供简单辨识普洱茶叶年份的方法供参考。

辨别普洱茶年份的方法、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

区别包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不肖商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸掉包次级品。

看懂茶品年份：一般而言，通常将普洱茶的年份划分如下：1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸，称为内飞。

1949-1967年中国茶业生产印级改由各茶品，也就是在包装纸的茶字上，以不同颜色标示红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。

1968年以后这时生产的茶饼包装不再印上中国茶业公司字号，改由各茶厂自选生产，统称云南七子饼，包括：雪印青饼73青饼、大口中小绿印、小黄印等。

如何分辨普洱茶的品质与年份？

普洱茶的品质和年份识别其实很简单也很复杂,如果仅仅是想知道个大概的话,那就简单了,可以从出汤的色度,香度,滑度,耐泡度来着手,一般好的普洱,特别是生茶,那香气,绝对可以让你放不下杯,色度圆润饱满无杂质,入口无轻爽无不良感觉(包括寡苦寡涩),好的生茶,耐冲度也是关键,一般的都可以冲到15冲到20冲,特别沉年的,那就更耐冲了,总之这东西的话要一个好的人引导,因为这东西感觉都有那么点只可意会不可言传!

普洱茶唛号7811是什么意思

没有7811这个唛号，应该是中茶7581吧，这个是普洱茶经典唛号，曾经是普洱熟茶的辉煌之作，是昆明茶厂的代表产品，90年代中期（大致是1995年前后）昆明茶厂曾经停产，一直到2006年重启（此间的十余年的产品都是授权小厂贴牌，质量你懂的），现在中茶7581归中粮集团所有。

7581的含义，前两位75就是1975年始创的，8的意思是原料综合等级为8，1的含义是昆明茶厂出品（当年中茶集团旗下有4大国营厂，除了昆明茶厂之外，2代表勐海茶厂，3代表下关茶厂，4代表普秀茶厂）

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