普洱茶砖大的好么(普洱茶砖大的好么还是小的)
作者:admin日期:2022-12-18 05:36:43浏览:54分类:普洱茶
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本文目录一览:
普洱的砖茶
普洱砖茶是普洱紧压茶的一个花色品种,它和沱茶一样,都是以大叶种晒青为原料,经蒸压而成。
根据形状可分为正方形和长方形两种;根据原料的老嫩程度及形状大小可分为:普洱方砖、普洱金砖、普洱迷你砖、马帮砖茶、土司砖茶等。
我平时喝的比较多的砖茶基本上250克的长方形砖,2018年带学员去临沧游学时,在一家茶厂见过800克的长方形的砖,当时询问厂长,为啥是压制的800克,厂长说这是按台湾客户要求定制的。我看着原材料等级高,条索均匀,就又问厂长,用这么好的原料压砖茶会不会有点可惜了啊!因为在我们的印象中,好的原料都拉去压七子饼了,厂长说这是客户定制后自己收藏的。
普洱方砖、金砖、迷你砖都是大家比较熟悉的,我就把马帮砖和土司砖给大家介绍一下。
马帮砖茶因云南茶马古道上的大马帮而得名。在以前,交通不便利,马帮要驮着茶叶等物质在山里面行走,马帮茶也就是在这漫漫旅途中产生的。现在的马帮砖有生砖和熟砖两种:生砖以晒青毛茶为原料压制成砖,其外形古朴粗犷,汤色金黄明亮,滋味醇和柔顺,回甘生津。熟砖以普洱熟茶为原料压制而成,外形古朴自然,汤色红亮,滋味甜绵顺滑。
土司砖茶原料来源于吐司辖区最好的茶,明确指定了采摘哪座茶山,适时采摘,精心制作。土司制度是中国历史上国家对少数民族冠以的名号,通过土著首领对其管辖区实行统治的一种制度。精心压制的土司大砖茶送往吐司府,供土司享用。土司府附近的村寨在外来交往、联姻结盟、婚丧嫁娶、祭祀等活动时都有用到茶礼茶俗。
我们去选择普洱砖茶主要是看:砖形的棱角是否整齐、是否匀整端正、要不起层掉面,松紧要适度。
普洱茶砖的价值,饮用及保存方法
这个问题比较难回答,一个一个解释吧。
一、普洱茶砖只是普洱茶的一种外观形态,和普洱茶饼、坨是一样的。他的价值取决于是使用什么样的茶箐来制作的。如果原料等级高、工艺好,那价值肯定要高一些,如果选用的原料等级低,那价值就不会很高。
特别要提醒的一点,早期的普洱茶,选料的原则是沱茶最好,饼茶稍差,砖茶最差,但是这是特指6、70年代甚至更早的生产习惯,而现在的普洱茶制作,和这些已经没有任何关系了,简单的说,只是是厂家的生产偏好而已。
二、普洱茶砖的饮用和普通的普洱茶没有什么区别,冲泡或者煮制都可以,目前比较流行潮汕功夫茶的冲泡方法,具体可以在百度里面查一下,都有的。如果您手中的是比较粗老的茶砖,我个人建议煮来喝,口感比冲泡更加香醇。
三、保存方法。普洱茶砖只要放在无异味、相对比较干净的地方就可以了。主要是不要受到阳光直射、不要过度通风,不要受潮。其他就没有什么了,普洱茶不需要密封保存,但是要经常看看,避免受潮发霉或者虫蛀就可以了。
普洱茶是大饼子好还是小包装好
当然是饼茶好,3-5g的小沱大多是碎茶或废茶加工的,包装好看不中用的,普洱茶要洗茶2-3次,等搞碎洗干净也没茶味了.喝熟普洱茶是养胃的,3-5年以上的才好喝.3-5年特级以上的散茶也可以,只是品质不好区分,没标识!
这块普洱茶砖的质量怎么样?
传统包装的厚砖,看上去古色古香,比较适合收藏,但要注意内部是否干透,因为大型的砖茶就担心内部水分太多,不干透的话会从内部霉变,而不拆开也看不出。
既然是熟茶,还是简体字版本,年份就不会很老,而且也不是勐海茶厂系的,所以价格上不会很贵,升值空间有限,普洱茶一直推崇生茶的老茶,喝熟茶的基本局限在广东。
普洱茶是茶砖好还是散茶好
散茶好 茶饼因为做过紧压处理,摆放方便美观;散茶因没有做过更多的处理,陈化会更均匀,但摆放比茶饼更占空间。茶饼因在压饼时要做蒸软才可压制,因此在蒸压过程中更有利于让茶气的发挥,散茶则茶气要内敛一些。而且茶饼为了保质期,可能加入了防腐剂
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