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云南普洱茶古茶山目录(普洱市茶区著名茶山介绍)

作者:admin日期:2022-12-18 06:00:09浏览:52分类:普洱茶

今天给各位分享云南普洱茶古茶山目录的知识,其中也会对普洱市茶区著名茶山介绍进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

普洱茶哪个地方产的最好?

普洱茶生产的地方是云南。

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

扩展资料:

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成,茶性较烈,汤色绿黄清亮,有强烈的苦涩味。如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年,发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应,产生大量的有益菌群。

多酚慢慢氧化掉了,茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加,它才开始变得陈香、醇厚。普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺,利用人工快速发酵使茶性趋向温和,汤色红浓明亮,口感醇厚回甘。

参考资料来源:人民网-普洱茶不是越陈越好:保质期十年左右、储存不当易霉变

参考资料来源:百度百科-普洱茶

云南普洱茶茶区有哪些?

目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今思茅地区、保山与临沧地区北部,涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市,此茶区的共通点为高纬度与高海拔,气温低、雨量较少,质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸,是此茶区茶菁的特色。 勐海茶区清代以前普洱茶的集散地以普洱为主,清朝末年普洱茶的制作技术向南传递,由普洱、思茅到倚邦、易武、勐海等地区。至民国初年,因种种政经因素、交通问题,加之瘟疫肆虐,茶叶的贸易重心完全由勐海地区所取代。1950年代初期勐海茶厂除在本县茶区设站收购毛茶外,并在景洪、勐腊等县设站收购毛茶。且1952年开始,勐海茶厂及所属南糯山分厂开始收购部分鲜叶直接在场内加工,成为初、精制合一的最早典范。目前孟力海茶区涵盖在西双版那地区澜沧江以南的范围,包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糯山、勐龙、勐宋、勐遮等地区。纬度与海拔较低,气温稍高、雨量较多,性强、香气扬、涩度较高,是此茶区茶菁主要特色。易武茶区清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶,就是所谓的澜沧江以北的江内茶,涵盖当时六大茶山。现今涵盖范围包刮易武、基诺山、攸乐、倚邦、江城等茶区。目前易武茶区并无大型制茶厂,然因有古老历史制茶传统与神话,茶区中还有许多野生型与栽培型野生茶、大量野放茶园及少数民族栽培茶园,目前坊间仍有大量标榜易武茶区的茶品为消费者所喜爱。此茶区因人工栽培茶园历史悠久,目前尚有许多百年左右之古茶园; 也因此许多古茶园变异茶种甚多,在茶种与茶性茶质上的特色较难分辨,只能以地理气候环境造成的特质加以分析。纬度与低海拔最低,气温最高、雨量最多,古老原始茶种种类多、茶质厚重、各种茶种香气特异、苦涩度高,是此茶区茶菁特色。(完)

云南普洱茶四大产地 云南普洱茶四大产地分别是哪里

1、保山:保山地处云南的西部,是普洱茶四大产地中纬度最高、气温最低、雨量最小的一个,其中有高黎贡山、昌宁、石佛山等著名茶山,所产普洱茶茶气纯正阳刚。

2、临沧:临沧地处云南西南部,有“天下茶仓”之称,是产量最丰富的普洱茶产区,包括了昔归、那罕、邦东、冰岛五寨、大雪山等多个著名茶山,所产普洱茶汤顺滑,水路细腻,回甘生津强烈。

3、普洱:普洱地处云南南部,澜沧江由北向西南贯穿而过,众多茶山中以景谷、澜沧、邦崴与困鹿山最为出名,所产普洱茶有蜜味,茶气高扬,茶清甜。

4、西双版纳:西双版纳地处云南最南部,是普洱茶四大产地中纬度最低、温度与降雨量最高的一个,普洱茶古六大茶山全部位于西双版纳境内,所产普洱茶口感香甜醇厚,香气独特。

普洱茶产地是哪个地方?

普洱茶的产地大多在云南。

云南盛产普洱茶,但是普洱茶并不是只有云南省才有的,在我国云南南部和海南均有分布,而在国外也有普洱茶的分布,常见的都在越南北部、泰国、缅甸、印度。

普洱茶在云南南部和海南均有分布。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”,为目前较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。

介绍

在我国,普洱主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。

普洱茶区以云南白茶比较出名,有“一年茶、三年药、七年宝”之说的云南白茶,产地就产于普洱茶(原思茅)区的秧塔古茶山。而普洱茶区所管辖的古茶山大大小小的有26座左右,普洱的十个辖区县市内,每个县市均有生产茶叶,镇沅、景谷、澜沧、邦崴以及宁洱县困鹿山最为有名。

云南六大茶山分别出产哪些茶叶?

云南的古六大茶山产区包含:革登、倚邦、莽枝、蛮砖、攸乐、易武

古六山区域的茶树品种均属于云南大叶种,适制性上来说,云南大叶种茶树品种普遍适制于红茶、绿茶、普洱茶

但具体来看,古六山产区不同地域之间的茶树品种不同,且一个区域也可能有多个茶树品种分布。制茶的关键是认品种,如果要制作优质的古六山的普洱茶,还得先选择正确的茶树品种。

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