普洱茶修总结(普洱存茶经验和总结)
作者:admin日期:2022-12-18 06:15:16浏览:70分类:普洱茶
今天给各位分享普洱茶修总结的知识,其中也会对普洱存茶经验和总结进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
普洱茶有哪些功效和作用?应该如何存放?
引言:茶叶的发酵时间不一样,功效也不一样,绿茶是新鲜采摘经过烘烤的茶叶是没有经过发酵的,如果茶叶经过发酵的话就变成了普洱茶,普洱茶有哪些枯燥和作用呢?应该如何存放?
普洱茶的功效
普洱茶是一种发酵茶,性情比较温和,所以比较适合普通人喝普洱茶就会有降脂的作用。所以对于血脂比较高的人是很适合的,对血管有舒张的作用,所以会改善人们出现心脑血管疾病的情况。对于想要减肥的女生来说也是很有好处的,在喝普洱茶的过程中就能够让自己的身体更容易经常通便,有助于自己的减肥。存放普洱茶的方式是相比于绿茶的条件要好一些的,因为普洱茶已经经过发酵了,而且大部分的普洱茶都是以茶饼的形式存在的。所以自己只要在常温干燥的条件下存放就可以了,但是不要放在潮湿的地方,很容易会发霉的,所以要选择比较通风的地方来进行存放。
普洱茶的冲泡方法
在冲泡普洱茶的时候可以冲泡的时间要长一些,因为普洱茶是一种发酵茶,所以说可以承受高温。冲泡的时候是可以直接用开水冲泡的,而且普洱茶在冲泡次数比较多的时候出来的味道是更加香醇的,自己也可以根据所喜欢的味道进行调节,从而让自己享受到更好的饮茶方式。不过也要注意自己喝茶的次数和频率,不建议在睡前喝茶的,普洱茶虽然性情温和,但是喝多了也会造成自己心率出现问题的。
总结
茶叶是一个很好的植物,饮茶的方式有很多种,自古以来的烹饪方式也是多种多样的。所以自己在喝茶的时候也可以多了解其他的饮茶方式,但是在饮茶的时候也要注意自己,不要在吃药的时候喝茶,吃饭之后也不要立马喝茶,才能够用正确的方式来让自己享受到茶叶的清香。
普洱茶的好处与坏处
普洱茶.有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。
普洱茶的好处:
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。2、防癌、抗癌。3、养胃、护胃。4、健牙护齿。5、消炎、杀菌、治痢。6、抗衰老、凝神7、美容养颜。8、醒酒。9、利尿
生、熟普洱茶性能和功效不一:
(1)春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶
(2)夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶
(3)秋季天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用
(4)冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶
普洱茶基础知识合集,新手入门快速了解普洱茶!
普洱茶被称为茶人们的终点站,喝普洱茶的人群日渐增多,对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态,有些无从下手。总结一份普洱茶的入门知识,希望对刚接触普洱茶的朋友有所帮助,快速了解普洱茶!
普洱茶分为生茶和熟茶,他们出现的时间差别比较大,生茶存世时间久远;熟茶出现的时间较短, 不足50年。
在熟茶出现之前普洱茶是没有生、熟之分的。到了1975年普洱茶渥堆发酵工艺研制成功,熟茶问世,才有了生茶、熟茶之分。
一、普洱生茶和熟茶的区别:
1、制作工艺的不同:
普洱生茶:鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—压制—干燥—包装
普洱熟茶:鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻—干燥—渥堆发酵—出堆—压制—干燥—包装
茶品压制的主要形状为:饼、砖、沱等
2、外观和感官的差别:
生茶:
干茶色泽墨绿,褐绿色,条索带有白毫是优质茶的表现
茶汤汤色黄绿透亮;茶香为花香、兰香,蜜香;叶底鲜活柔软,黄绿色,叶底颜色会跟着存储陈化而有所转变。
口感:有生涩感化开迅速,生津止渴。甘甜笼罩,清香四溢。
熟茶:
干茶为红褐色,深栗色,条索紧细,匀称,部分的芽尖呈暗金色。
茶汤汤色浓郁明亮,呈红褐色、黑褐色;熟茶香气具有独特的陈香,叶底褐色,深栗色
口感:陈香醇厚、顺滑柔和,回甘好,还会伴有米香,枣香。
二、选购普洱茶需要注意什么?
1、不要过度依赖包装:包装华丽,但茶不一定适合自己的口味。
2、不要太过追求年份 :陈年普洱茶口感滋味独具魅力,但是市场上数量有限。
3、价格高不一定就是好茶。
4、不是所有普洱茶树龄都大:
5、汤色深不一定就是好茶:茶汤汤色清澈明亮,不浑浊为优。
6 、越陈越香但不会有霉味、仓味:茶香一定是闻了让人舒服愉悦的香气。
7 、香气和滋味不是完全独立的。
三、选购四大要诀:
清:闻其味;味道要清,不能有霉味
纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆
正:存其位;存放环境清洁无异味
气:品其汤;回味温和,不可五味杂陈
选购时一定要通过看、闻、喝、多对比,适口为珍,来选择一款适合自己的茶品。
四、怎样存放普洱茶?
遵循茶叶存放原则,干燥无异味、密封避光、防潮、隔墙离地,定期检查。其次要知道这些适合茶叶存放的数字:
茶叶自身湿度:7%以内;
存茶区室内温度:20-30℃左右;
存茶区室内湿度:70%以内;
隔墙离地:20cm左右
五、如何冲泡?
普洱茶冲泡很讲究,通常,熟茶用紫砂壶冲泡,生茶用紫陶壶冲泡,能给茶汤口感滋味加分。使用范围较广的是盖碗,如果是在办公室冲泡可以用飘逸杯。
冲泡时一般都会遵循茶水比、水温、出汤时间三要素进行!
1、茶水比: 1:22,例如170的盖碗投茶8克;
2、冲泡水温: 新茶时期,前4-5泡使用95度水温冲泡,之后调至100度;
熟茶、存放过的老生茶使用100度的水温冲泡。
3、出汤时间: 前4-5泡10秒内出汤,之后随着冲泡次数的增加,适当延长。
冲泡普洱茶时快速润茶一道有助于茶叶激发香气、滋味。
普洱茶修总结的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于普洱存茶经验和总结、普洱茶修总结的信息别忘了在本站进行查找喔。
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